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Los macarrones con queso al horno son una comida reconfortante, rica y cremosa. Me encanta el aspecto de esta masa cavatappi, pero cualquier masa funciona muy bien en esta receta.
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Cómo hacer macarrones con queso al horno:
La Velveeta dice en cubos.
Traiga una olla grande con agua a hervir. Espolvorear con una pizca de sal. Agregue los fideos y cocine de 8 a 10 minutos hasta que quede suave. Escurrir el agua de la pasta y volver a ponerla en la sartén.
Agregue la mantequilla a la masa hasta que se derrita. ¿No es hermosa la masa de sacacorchos? Haga clic para masa de sacacorchos.
Precalentar el horno a 180°C.
Batir el huevo y la nata espesa.
A la pasta, agregue la mezcla de crema espesa, 1 taza de queso rallado y la harina de queso derretida (como Velveeta). Mezcla todo y sazona con sal y pimienta.
Rocíe dos platos aptos para horno con spray antiadherente. Haga clic para obtener platos seguros para hornear de 18.6 oz.
Vierta la mezcla de fideos, dividida uniformemente, en los platos preparados. Espolvorea la parte superior con la 1/2 taza restante de queso rallado.
Cocine durante 20 minutos hasta que se caliente y burbujee alrededor de los bordes.
