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¡Estas son las mejores papas al horno crujientes! Tienen una corteza dorada crujiente, salada y masticable, y son ligeros y esponjosos por dentro.
Desplácese hacia abajo para ver una tarjeta de recetas completa.
Sirva esta gran guarnición para dos con este pollo frito crujiente o chuletas de cerdo y salsa de champiñones Crockpot.
Ingredientes para las papas al horno:
- Manteca
- Crema
- Sal y pimienta
- Cebollino, cebollín o cebollín
- Chile
Combinaciones de cobertura de papa al horno:
- Carne molida o pollo, frijoles negros, salsa para tacos, queso rallado y salsa
- Queso azul o gorgonzola y salsa búfalo, crema agria y cebollas verdes
- Crema agria, perejil y cebollas verdes
- Pollo o cerdo desmenuzado para barbacoa
- Brócoli cocido y queso cheddar o salsa de queso
- Salsa ranchera y tocino o panceta
- Chile, queso cheddar rallado y papas fritas desmenuzadas
Cómo hacer las mejores papas al horno crujientes:
Precalienta el horno a 200°F.
Lavar las patatas y perforar la piel varias veces con un cuchillo o un tenedor.
En un bol, frota las patatas con el aceite hasta cubrirlas por completo.
Coloque las papas en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio. Haga clic para obtener una bandeja para hornear y papel de aluminio.
Espolvorea generosamente cada papa con sal, dividida en partes iguales.
Hornea durante 45 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. (1 hora para papas más grandes)
Corta las papas al horno en el centro y agrega tus coberturas de papa favoritas.
