La mejor receta de sándwich de ensalada de huevo.

Esta es, con mucho, la mejor receta de sándwich de ensalada de huevo del mundo. El queso cheddar, el queso crema y el tocino se combinan para crear el sándwich más delicioso que se prepara rápidamente para un almuerzo o una cena fáciles.

Muchas personas me han dicho que hicieron esta receta de ensalada de huevo para su pareja y que ahora no pueden hacer ninguna otra versión del sándwich. ¡Es muy bueno!

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ingredientes para nuestro sándwich de ensalada de huevo favorito

Si bien todos tenemos derecho a nuestras adiciones favoritas para crear una receta única de ensalada de huevo, esta combinación de ingredientes hace que esta ensalada de huevo cocido sea simplemente la mejor.

Necesitará:

6 huevos
4 piezas de tocino cocido
2 cucharadas de cebollín
¼ de queso cheddar cortado en trozos
4 rallar el queso
3 cucharadas de mayonesa
½ cucharadita de sal
¼ de cucharadita de pimienta recién molida
12 rebanadas de pan

sustituciones y adiciones de ingredientes

MAYONESA: Por supuesto, usa tu marca favorita de mayonesa (o casera) a menos que seas simplemente un fanático. Así que mi consejo es sustituirlo por yogur griego natural.

PALTA: rebanar o picar; el aguacate agrega algo maravilloso a un sándwich de ensalada de huevo.

TOCINO: El tocino hace que el mundo gire. Sobre todo cuando es crujiente. Sin embargo, se puede omitir si realmente insistes.

DISFRUTAR: Unas cucharaditas de sabor dulce en escabeche agregan magia.

ENSALADA DE HUEVO: Sustituye el pan por una tortilla de harina (trigo o espelta). Los rollitos de primavera también son geniales, o sigue la ruta vegetariana: envuelve la ensalada de huevo en lechuga romana, col rizada u hojas de col rizada.

ENSALADA DE HUEVO BLANCO: ¿Quieres desechar la gema? En su lugar, simplemente haga una ensalada de clara de huevo. ¿Puedo sugerirle agregar aceitunas negras en rodajas y aguacate si lo hace? ¡Mmm!

Cómo hacer la ensalada de huevo perfecta para sándwiches

PRIMER PASO: En un tazón pequeño, mezcle el queso crema, la mayonesa, las cebolletas, la sal y la pimienta.

SEGUNDO PASO: En un tazón grande, use un cortador de masa para amasar los huevos. Picar finamente el tocino y agregar a los huevos.

PASO TRES: Agregue la mezcla de queso cheddar y queso crema picado a los huevos y el tocino. Revuelva hasta que todo esté bien mezclado y los huevos estén cubiertos con queso crema.

PASO CUATRO: Servir sobre pan con espinacas.

¿Cuánto tiempo cocinas huevos para un sándwich de ensalada de huevo?

Otro aspecto de importancia crítica en la construcción del mejor sándwich de ensalada de huevo es ¿cuánto tiempo se hierven los huevos para la ensalada de huevo? Tengo algunas ideas sobre esto.

El primero es el método que se encuentra aquí. Lo he estado usando con éxito durante un tiempo.

Y luego está este método que probé recientemente. Creo que podría ser una opción aún mejor porque las cáscaras se despegan muy fácilmente y rara vez pierdo el huevo:

Hierva entre media pulgada y una pulgada de agua, la cantidad que apenas pasaría por el inserto de vapor.
Coloque los huevos fríos de la nevera en una bandeja de vapor y coloque el vapor en agua hirviendo.
Hervir durante 3-5 minutos. Voy con más tiempo porque no me gustan las yemas blandas.
Apague el fuego, pero deje reposar la sartén y los huevos durante unos 15 minutos.
Sumerja los huevos en un baño de hielo.
Rompa las cáscaras de huevo, pélelas fácilmente y proceda con la receta.

GUARDA ESTA RECETA

Creo que la ensalada de huevo completamente fría sabe mejor. En un recipiente tapado (y sin pan, wraps, etc.) la ensalada de huevo se puede guardar en el frigorífico unos tres días. Si puedes aguantar.

Esta receta de sándwich de ensalada de huevo cremoso es simplemente la mejor. El queso cheddar y el queso crema lo hacen súper cremoso y la adición de tocino y cebollino brinda un delicioso crujido en cada bocado, ¡perfecto para un día de verano o un picnic!

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