La MEJOR receta de Sloppy Joe

Travieso, duro y muy satisfactorio. Creemos que esta es la MEJOR receta casera de Sloppy Joe. La carne molida en una rica salsa de tomate servida en panes de hamburguesa tostados es una gran idea para el almuerzo o la cena.

No hay comparación para un sándwich casero caliente, desde queso a la parrilla hasta nuestro famoso Philly Cheesesteak. Esta receta de Sloppy Joe definitivamente está en la parte superior de nuestra lista.

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Esta deliciosa receta de sloppy joe es una receta tan simple y económica de hacer, una cena familiar económica. La tierna y suculenta carne molida se saltea con pimientos verdes y cebollas y luego se cocina en una rica salsa de tomate.

Tener algunas recetas de carne molida como Cheeseburger Sliders, Taco Salad o Sloppy Joes hará que la hora de la cena sea muy fácil. Si tiene carne molida en el congelador y necesita una idea de comida fácil, debe probarla.

Ingredientes de Joe descuidado

Carne molida – use carne molida magra (85-90% magra). Si está usando un contenido de grasa más alto, deberá eliminar el exceso de grasa una vez que la carne esté bien cocida.
Pimienta – usamos verde pero puedes reemplazarlo con un color diferente en caso de apuro.
Cebolla ajo – estos aromas agregan un gran sabor y desaparecen en la salsa, por lo que los quisquillosos no se quejarán.
perejil casero – solo unos pocos ingredientes simples de la despensa harán una salsa mejor que cualquier salsa comprada en la tienda. La combinación de salsa de tomate, azúcar moreno, mostaza amarilla y Worcestershire alcanza todas las notas aromáticas correctas; dulce, salado y picante.

Cómo hacer Joe descuidado

picar las verduras – Picar finamente la cebolla y el pimiento verde.
hacer la salsa – En un bol, mezclar la salsa Worcestershire, la mostaza amarilla, el agua, el azúcar moreno y la salsa de tomate.
saltear la carne – En una sartén profunda, caliente el aceite a fuego medio/alto. Agregue la carne molida y córtela mientras se cocina. Sazone con sal y pimienta y agregue la cebolla picada y el pimiento verde. Cocine hasta que las verduras estén blandas.
agregar la salsa – Agregue el ajo y cocine hasta que esté fragante. Vierta la salsa y cocine a fuego medio-alto hasta que la salsa hierva suavemente.
Hervir – Baja el fuego y cocina por 10 minutos, si es necesario agrega más sal y pimienta.
Atender – vierta la mezcla de carne picante sobre los sándwiches tostados y sirva como sándwiches.

Consejo profesional: Si prefiere un Sloppy Joes picante, agregue un poco de salsa picante o sriracha a la salsa.

Atender

Hay tantas maneras diferentes de disfrutar de Sloppy Joe. Harás por probarlos todos:

Clásico – Sirva con bollos de hamburguesa tostados para la clásica receta descuidada.
Queso asado – Agregue la mezcla de carne cuando prepare queso a la parrilla para un sándwich saludable.
Pizza – Agregue masa de pizza casera y cubra con queso para obtener una deliciosa receta de pizza descuidada.
Papas fritas– No hay nada mejor que papas fritas, decora tus papas fritas con un poco de queso y un poco de relleno.
perros de pimienta – Agrega salsa de carne a tus perritos calientes.
Papas al horno – Lleve la papa horneada cargada al siguiente nivel adornando con esta salsa de carne.

preguntas comunes

¿Qué tipo de carne molida uso?

Para esta receta, desea usar 85% o 90% de carne molida magra.

¿Puedo hacer esta receta en una licuadora?

Estos FÁCILES joes descuidados son GENIALES para hacer en la olla de cocción lenta. Cuando la carne esté dorada en una sartén, solo agréguela junto con todos los demás ingredientes a la sartén y cocine a temperatura BAJA durante 4-6 horas o un máximo de 2-3 horas.

¿Cuál es la diferencia entre un Joe descuidado y un Manwich?

Esta receta descuidada es casera y está hecha desde cero. Manwich es una salsa comprada en la tienda preenvasada que se usa para hacer sloppy joes.

¿Cómo puedo darle vida a mi Sloppy Joe?

Si te gusta la comida picante, agrega algunos jalapeños junto con los chiles verdes.

ventaja

refrigeración – Deje que la salsa de carne se enfríe a temperatura ambiente, luego cubra y refrigere por hasta 3 días en un recipiente hermético.
congelación – Después de que la mezcla se haya enfriado, viértala en recipientes aptos para el congelador o bolsas para congelar y congele hasta por 2-3 meses. Cuando esté listo para usar, descongele en el refrigerador durante la noche.
Calefacción – Una regla general es que es mejor recalentar una receta de la misma manera en que se cocinó. Caliente la salsa de carne en la estufa en una olla o sartén hasta que esté caliente. Puede usar el microondas, pero use un protector de microondas para atrapar los derrames sucios.

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