Esta mejor receta de taco de camarones se puede preparar fácilmente en solo 5 minutos y está llena de sabor. Son geniales para servir los martes de tacos y son lo suficientemente simples para preparar tu próxima fiesta también.
Los tacos de camarones siempre me recuerdan estar en la playa y comer una comida ligera y fácil para relajarme. Sin embargo, con esta receta, son súper fáciles de hacer en casa en solo 5 minutos, ¡así que puedes llevarte unas vacaciones a casa fácilmente! 🙂
¡Te prometo que esta receta no es demasiado complicada y estos ingredientes se pueden encontrar fácilmente en tu supermercado favorito!
¿Alguna vez has intentado hacer tu propia salsa para tacos? Te prometo que no es tan difícil como parece. ¡Esta es probablemente una de mis recetas favoritas!
Es una mezcla de especias básicas como el chile en polvo y el ajo en polvo. Artículos que probablemente ya tengas en tu despensa. Me gusta hacer un lote grande y guardarlo en un frasco de vidrio para tener siempre algo a mano.
¡Espero que intentes hacer tu propia salsa para tacos para que sepas lo que hay en tus recetas y evites esos costosos paquetes! Bien, gracias por aceptar mi soborno, ahora volvamos a hacer esta sencilla receta de tacos de camarones. 🙂
En mi opinión, la parte más importante de los tacos de camarón y los tacos de pescado es la mezcla de ensalada que va dentro del taco. Esta mezcla se suele hacer con repollo y especias (condimentos) que le dan sabor a la receta del taco.
Hay muchos tipos diferentes de recetas de ensalada de col, pero para mantener las cosas rápidas y fáciles, ¡me encanta usar la mezcla de ensalada de col preempaquetada para ahorrar tiempo cortando todas esas verduras!
Ya sabes que me encanta ahorrar tiempo en la cocina y esta receta no es diferente.
¿Cómo se hacen los tacos de camarón?
Hay 2 partes en esta receta saludable de tacos de camarones. Primero hay que cocer los camarones y luego preparar la ensalada que se sirve en las tortillas de camarones. ¡La combinación de estos 2 elementos es lo que hace que estos tacos sean tan increíbles!
Preparar los camarones es la parte más sencilla. En una sartén grande, agregue los camarones, el condimento para tacos, la salsa, el caldo y la lima exprimida.
Tape y caliente a fuego medio-alto hasta que las gambas estén bien cocidas. ¡Esto solo debería tomar 5 minutos!
Mientras se cocinan los langostinos, me gusta hacer ensalada, así que estoy listo para hacer los tacos cuando los langostinos estén listos.
Para hacer la ensalada, en un tazón grande separado, combine la mezcla de ensalada de col, los jalapeños cortados en cubitos, el cilantro fresco, la miel y más jugo de lima fresco. Luego mezcle para combinar estos ingredientes por completo.
Por eso me gusta dorar ligeramente las tortillas de maíz sobre una flama en la estufa para calentarlas y dorar los bordes. Puedes calentarlos en el microondas si lo prefieres, el dorado le da un sabor único a los tacos y es muy sencillo de hacer.
El paso final de esta receta es armar los tacos.
Coloque una porción de camarones cubiertos con la mezcla de ensalada en cada tortilla de maíz y sirva con rodajas de lima.
Mira, dije que esta receta era súper simple. Puede impresionar fácilmente a sus amigos y familiares con esta receta sin mucho trabajo.
¡Algunos consejos para cocinar camarones perfectamente cada vez!
Usualmente uso camarones precocidos para todas mis recetas de camarones. Como ya vienen precocinados, no tardan mucho y tengo la cena en la mesa en menos tiempo.
Los camarones precocidos generalmente ya están congelados en el momento de la compra. Para descongelarlos fácilmente, coloco los camarones en un colador en el fregadero y dejo correr agua fría sobre los camarones durante unos 5-10 minutos, dependiendo de cuántos camarones tenga hasta que estén completamente descongelados.
Sabrás que los camarones están completamente descongelados porque se doblan fácilmente sin romperse. Son lo suficientemente rápidos para descongelarse con este proceso.
Luego, generalmente recaliento la mantequilla, el aceite de oliva o el caldo de pollo (como en esta receta) en mi sartén para calentarlo primero, luego agrego los camarones a la sartén caliente. Luego agrego todos los condimentos y especias a la receta que estoy haciendo.
Finalmente, saltea los camarones por menos de 5 minutos y siempre estará perfecto. Dado que los langostinos ya están cocidos, simplemente los calienta y los marina con condimentos para darles el sabor de la receta que está preparando.
No querrás cocinar los camarones por más de 5 minutos, ya que pueden quedar demasiado cocidos y duros, lo que no sabrá tan bien en estos deliciosos tacos.
Sé que me tomó un tiempo explicarlo, pero te prometo que es fácil y tan pronto como lo apagues por primera vez, tendrás más confianza y podrás conquistar recetas de camarones aún más deliciosas.
Cómo cambiar esta receta saludable de tacos de camarones.
Si comes fuera y cocinas a la parrilla, puedes asar las gambas en lugar de saltearlas. Asar los camarones a la parrilla durante solo 3-4 minutos y asarlos le daría un sabor delicioso a esta receta.
Otra manera fácil de cambiar esta receta es cambiar lo que se mezcla con la ensalada de taco de camarones. Gran parte del sabor de esta receta proviene de la ensalada, por lo que no sorprende que cambiar la ensalada pueda cambiar eso fácilmente.
Aquí hay algunos consejos a considerar para agregar ensalada de col a la receta.
- Crema agria o mayonesa para la receta de ensalada si prefieres una ensalada a base de crema para tus tacos de camarones.
- Chipotles para la receta de ensalada si le gusta un sabor picante y ahumado a sus tacos.
- Jugo de naranja o ralladura de naranja para darle un fuerte sabor cítrico a tus tacos.
Estas son solo algunas sugerencias, pero no tengas miedo de cambiar esta receta de ensalada para hacerla tuya agregando tus sabores favoritos a esta deliciosa receta de tacos.
Otra forma de cambiar esta mejor receta de tacos de camarones es cambiar la salsa en la que se saltean los camarones. Tiendo a usar una salsa suave, ya que no a todos mis hijos les encantan las comidas picantes, por lo que generalmente son beneficiosas para toda la familia.
Sin embargo, si a su familia le encantan las comidas picantes, use una salsa picante para agregar un poco más de picante a estos tacos.
Además, sé que estos tacos de camarones tendrán un sabor increíble hechos con salsa de durazno o mango. Me encanta la combinación de frutas y camarones. Cualquiera de estas salsas le dará un sabor delicioso a esta receta.
Esta receta es fácil de hacer, así que haz algunos ajustes para descubrir tu variación favorita de esta receta de tacos.
¿Qué se sirve con tacos de camarones con repollo?
Me encanta servir estos deliciosos tacos con el arroz español más simple o este delicioso arroz con cilantro y lima. Ambas recetas son tan fáciles de hacer como esta receta de taco de camarones, por lo que aún puede tener toda la comida en la mesa en menos de 30 minutos. ¡Hurra!
Cuando hago una de estas recetas de arroz, normalmente hago una porción doble y congelo las sobras. Me encanta congelar el arroz, así que siempre puedo hacer un plato rápido y fácil en poco tiempo.
Si ya tiene arroz congelado a mano, ¡apuesto a que puede hacer estos tacos y su arroz para la cena fácilmente en menos de 15 minutos! Perfecto para esos días de semana en los que tu familia todavía quiere comer. 🙂
Estos tacos también sabrán muy bien con uno de los siguientes ingredientes:
¡Prueba esta sencilla receta de tacos de camarones pronto!
Si bien estos tacos parecen difíciles de hacer, son muy fáciles de hacer. ¡Yo sé que puedes hacerlo! Espero que los pruebe pronto y por favor déjenos un comentario para hacernos saber lo que piensa.
Imprime esta receta de los mejores tacos de camarones a continuación:
La mejor receta de tacos de camarones
A toda la familia le encantarán estas recetas rápidas y fáciles de tacos de camarones. Todo se prepara fácilmente en menos de 5 minutos en una olla y es saludable.
Curso:
Puerta principal
Cocina:
Frutos del mar
Palabra clave:
La mejor receta de tacos de camarones
Porciones: 6
Calorías: 259kcal
Autor: Comer en un centavo
Ingredientes
-
Camarón:
-
1
Libra
gambas medianas precocidas congeladas
pelado y devorado -
1
cuchara de mesa
condimento para tacos -
1
vidrio
salsa -
1/2
vidrio
caldo -
1
Lima
recién exprimido -
Tacos y guarniciones:
-
12-20
tortillas de maiz -
dos
tazas
Mezcla de ensalada de repollo -
1/2
Chile jalapeño
en cubos -
1/4
vidrio
cilantro
Cortado -
1/4
vidrio
Cariño -
1
Lima
exprimido
Instrucciones
-
En una sartén grande, agregue los camarones, la salsa para tacos, la salsa, el caldo y el jugo de limón.
-
Cubra y caliente a fuego medio-alto durante unos 5 minutos o hasta que los camarones se vuelvan a calentar.
-
Mientras tanto, combine la ensalada de col, el jalapeño, el cilantro, la miel y el limón en un recipiente aparte. Revuelve para combinar.
-
Sirva en tortillas de maíz con ensalada encima.
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