La mejor sopa cremosa de tomate.

Buscando un suave y cremoso sopa de tomate hecho en casa que puede estar listo en menos de 30 minutos? un sorbo de La mejor sopa cremosa de tomate.y nunca volverás a comprar la tienda comprada. A nuestros amigos y familiares les encanta esta receta y a la tuya también.

Con todo el clima más frío que hemos pasado, todo lo que quería para la cena era una olla de sopa cremosa de tomate.

¿Recuerdas haber cenado sopa de tomate y sándwiches de queso a la parrilla cuando eras niño? Es una combinación clásica que nunca se supera.

También hice lo mismo con nuestros hijos cuando eran pequeños. Mojar sándwiches de queso en sopa caliente no cambia de generación en generación.

Tenía algunas latas de tomates adicionales que debían usarse antes de que caducaran, así que decidí mezclar algunos y hervirlos con un poco de caldo de pollo y ajo picado.

Mientras se cocina la sopa, también agrego los sándwiches de queso y el pan de ajo y hierbas para usar como cucharones.

Esta receta casera de sopa cremosa de tomate resultó ser un éxito absoluto con mi familia. De hecho, mi esposo ha dicho varias veces que esta fue la mejor sopa que ha probado.

Creo que limpiar la despensa y el refrigerador con más frecuencia es algo que debo hacer cuando preparo las comidas.

Ingredientes para la sopa de tomate:

Esta receta casera de sopa cremosa de tomate no está hecha con ingredientes locos o extra. De hecho, todo lo que necesitas es CINCO ingredientes simples más un poco de sal y pimienta.

• tomates enlatados enteros – Pasar los tomates por un procesador de alimentos antes de empezar. También puedes usar tomates pelados.
• Caldo de gallina – Agrega sabor a los tomates mientras hierve
• Ajo – Agrega sabor
• Crema de leche – le da a esta receta de sopa de tomate un sabor y textura cremosos
• Queso parmesano rallado – Este tipo de queso agrega un rico sabor y sabor sin volverse fibroso

Esta receta de sopa de crema de tomate tiene mucho más sabor y sabor que la clásica sopa de tomate enlatada con la que creciste. Créeme, mi familia devoró esta sopa en un tiempo récord. Y el tuyo también.

Ingredientes para la sopa de tomate:

¡Yo apuesto! Agregar cosas adicionales a la parte superior de un tazón de sopa cremosa de tomate lo hace aún mejor, en mi opinión. Aquí hay algunas cosas que puede agregar a su receta rápida y fácil de sopa de tomate si lo desea.

• Queso Rallado – Parmesano, Cheddar, Mozzarella
• Regalo
• albahaca fresca
• Cubos De Queso A La Parrilla
• Cebollino
• Un chorrito de crema agria
• Cualquier combinación de arriba

Descubrí que el queso parmesano rallado, la albahaca fresca y los cubos de queso asado hacían este tazón de sopa cremosa de tomate que he probado. ¡Manos abajo!

Cómo hacer sopa cremosa de tomate casera:

1. Pase dos latas de tomates pelados enteros a través de un procesador de alimentos o licuadora. También puede usar tomates triturados y omitir este paso.
2. Vierta el puré de tomate en una olla grande. Agregue el caldo de pollo y dos cucharadas de ajo picado. Deja que hierva a fuego medio. Pruebe la mezcla para asegurarse de que sus tomates no estén amargos.
3. Añadir la nata y el queso parmesano rallado. Continúe calentando hasta que vuelva a hervir a fuego lento.
4. Bajar el fuego y cocinar durante unos 15 minutos.
5. Use una batidora de mano para batir la mezcla nuevamente. Puedes omitir este paso si no te importan los trozos de ajo en la sopa. Nosotros lo preferimos cremoso, así que siempre lo hago puré.
6. Llene los tazones con diferentes ingredientes y colóquelos en la mesa con la olla de crema de tomate casera y deje que todos creen su propio tazón.

Come una comida completa:

• Ensalada con aderezo ranch de aguacate y lima
• barras de pollo
• bocados de pizza
• tiramisú fácil
• Mug cake con chocolate y lava

Preguntas de recetas:

¿Puedes congelar la sopa de tomate?

Sí, puedes congelar esta sopa en particular. si usaste crema. Si usaste otra leche en esta receta de sopa de tomate, te recomiendo que primero congeles los tomates y el caldo, luego agregues la leche y el queso. LUEGO cuando estás calentando.

¿Por qué mi sopa de tomate sabe amarga o agria?

Algunos tomates son más ácidos que otros y pueden causar un sabor amargo o agrio. Aquí hay algunas cosas diferentes que hemos tratado de neutralizar el sabor. Simplemente agregue unos pocos a la vez a la sopa de tomate casera hasta que mejore el sabor.

• Bicarbonato de sodio (solo ¼ de cucharadita a la vez, porque demasiado puede causar un sabor metálico)
• vinagre de vino tinto
• azúcar o miel
• Manteca

¿Por qué mi sopa de tomate requesón?

El tomate es una fruta ácida. Pruebe la mezcla de tomate antes de agregar la crema. Si es amargo o agrio, agregue una pizca de bicarbonato de sodio. ANTES DE añadiendo la nata.

Agregar líquidos de crema fría a una mezcla caliente también puede hacer que se cuaje. CONSEJO PROFESIONAL: Sazone la crema con un poco de la sopa caliente antes de agregarla al resto de la sopa.

La crema ligera también es más propensa a la coagulación que la crema espesa. El contenido de grasa en la crema agria protege los productos lácteos de la coagulación.

Otras recetas fáciles de sopa:

• Sopa De Queso De Pollo
• Dr. chile pimiento
• sopa de pizza
• Sopa de pollo y maíz
• Sopa de cebolla francesa simple
• pimienta blanca de pollo
• Sopa fácil de brócoli y queso cheddar

Recetas fáciles de postres que te encantarán:

• Postre de chocolate y cereza
• Pie de Oreo
• Galletas de chispas de chocolate con malvavisco
• helado de brownies

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La mejor receta de sopa cremosa de tomate.

Productos:

8 porciones

Tiempo de configuración:

5 minutos

Hora de cocinar:

20 minutos

Tiempo Total:

25 minutos

¿Busca una sopa casera suave y cremosa que pueda estar lista en menos de 30 minutos? Un sorbo de esta mejor sopa cremosa de tomate y nunca volverás a comprar en la tienda. A nuestros amigos y familiares les encanta esta receta y a la tuya también.

Prensa

Ingredientes

• 2 – 28 onzas de tomates enteros pelados

• 1 litro de caldo de pollo

• 2 cucharadas de ajo picado

• 1 taza de crema agria

• 1 taza de queso parmesano rallado

• 1 cucharadita de sal

• 1 cucharadita de pimienta

Instrucciones

1. Haga puré los tomates en una licuadora o procesador de alimentos.
2. Vierta los tomates, el caldo y el ajo en una olla grande. Llevar a ebullición a temperatura media. Baje el fuego y cocine por 2-3 minutos. (Pruebe la mezcla y si es amarga o ácida, agregue ¼-1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio para neutralizar el sabor)
3. Agregue ¼ de taza de sopa caliente a la crema para sazonar. Agregue la crema sazonada y el queso parmesano. Vuelva a llevar la sopa a ebullición muy ligera, baje el fuego y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos.
4. Mezcle la sopa nuevamente con una licuadora de inmersión para que quede suave y cremosa.
5. Sirva con queso parmesano rallado, crutones de sándwich de queso a la parrilla y albahaca fresca, si lo desea.

Los grados

* También puede agregar vinagre de vino tinto, azúcar, miel o un poco de mantequilla para neutralizar una sopa de tomate con sabor agrio o amargo.

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Los datos nutricionales son una estimación y no se garantiza que sean precisos. Si necesita un consejo dietético especial, consulte a un dietista registrado.

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La publicación La mejor sopa cremosa de tomate apareció por primera vez en Recetas Latinas.