¡La pizza casera más simple que existe!

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¡La pizza casera más simple que existe! Entumecida, la masa está lista en 20 minutos, la mejor pizza de todas y está tomada de mi receta de masa rápida y fácil. ¡Costra crujiente con todos tus ingredientes favoritos para que tu noche de pizza sea una ventaja!

Esta pizza es el toque perfecto para las comidas en familia. Somos amantes de todo lo italiano y también disfrutamos de los crujientes ravioles de parmesano al horno, la crema de pollo parmesano italiano o el pollo parmesano cocinado a fuego lento.

Pizza casera

¿A quién no le gusta una buena pizza? Es fin de semana y necesito una buena pizza! ¡Sabía que podía hacer una pizza rápidamente y tener todos los ingredientes que quería! Me encanta lo fácil que es hacer esta pizza y todo el sabor que la acompaña. A mi familia le encanta la pizza y no puedes equivocarte con esta masa. Es fácil de hacer con solo 5 ingredientes, pero con un gran sabor a cáscara. Todos amamos y disfrutamos hacer pizza en casa juntos.

Esta pizza casera es una que tu familia disfrutará en la cocina y te traerá muchos recuerdos. Deje que la máquina haga el trabajo, juegue un juego rápido de recolección de fideos y cree un recuerdo que le encantará a su familia. Esto se convertirá en un favorito semanal y una de las comidas que continuarán con las tradiciones.

¿Cómo hacer pizza casera?

Mezclar agua caliente, azúcar y levadura. Dejar reposar durante 5 minutos.
Añadir la harina y la sal al agua, el azúcar y la levadura. Revuelva hasta que quede suave y deje crecer durante 10 minutos. ¡Usé mi procesador de alimentos con el gancho para masa y fue muy simple y funcionó muy bien!
Prepara la masa para lo que vas a hacer y déjala reposar otros 10 minutos antes de meterla al horno.
Extienda uniformemente la salsa de pizza a una pulgada del borde. Cubra con queso y los ingredientes deseados.
Hornee en el horno a 400 grados durante 15-20 minutos.

¿Qué ingredientes entran en una pizza?

Aceitunas negras
queso
Tocino
cebollas
Chorizo
champiñones
Tomates
pimientos
pimientos
jamón
piña

¿Le pones especias o queso después de la salsa?

Poner los ingredientes en la pizza primero crea una masa cubierta de goulash que es poco apetecible y desagradable para comer. Las salsas, siempre que estén encima del queso, deben ser un complemento con y para el queso.

¿Cocinas la masa de pizza antes de añadir los ingredientes?

No es necesario cocinar la masa de pizza antes de agregar los ingredientes. Simplemente extienda la masa, agregue la salsa para pizza y los ingredientes de su elección y cocine durante 15-20 minutos.

¿Cómo se hace la corteza crujiente?

Haga que su pizza quede crujiente enrollando la masa en el lado más delgado. Tenga cuidado de no hacerlo demasiado delgado, ya que no quiere que se caiga mientras agrega los ingredientes.

Pre-hornee hasta que la corteza esté ligeramente dorada, retire y agregue los ingredientes, luego regrese al horno para terminar. Desea que su horno esté muy caliente para este paso, al menos 425 grados F, para una corteza realmente crujiente.

Para una pizza fina y crujiente, también puedes omitir el paso inferior y enrollar la pizza cuando termines de amasar. La harina de trigo también funcionará para una pizza de masa fina en lugar de harina de pan.

¿Cuál es la mejor harina para usar en la masa?

Utilizo harina para todo uso para hacer esta masa de pizza casera. Si quieres usar harina de pan o harina 00, ¡eso también funcionará! Se muele muy bien y tiene un sabor delicioso con la mayoría de las harinas.

¿Se puede preparar la masa con antelación?

La masa de pizza es perfecta para hacer y congelar. Prepare la masa y déjela leudar, luego divídala en las cantidades necesarias para una pizza. Enrolle en una bola y rocíe ligeramente con aceite de oliva en aerosol.

Envuélvalo bien en una envoltura de plástico, colóquelo en una bolsa para congelar y congélelo durante 2-3 meses. Cuando esté listo, descongele en la nevera unas horas antes de usar.

¿Se puede congelar la masa después de hacerla?

Una vez que la masa de pizza haya subido, puedes congelarla para usarla más tarde. Divide la masa por la mitad (o las porciones que usarás para preparar tus pizzas). Coloque en papel pergamino o en un plato ligeramente enharinado y colóquelo, sin tapar, en el congelador durante 15-20 minutos. Luego sáquelo del congelador y colóquelo en bolsas de congelador individuales, sacando la mayor cantidad de aire posible de las bolsas. Regrese al congelador y almacene por hasta 3 meses.

Descongele la masa de pizza en el refrigerador durante la noche o durante 5-6 horas. Luego, deje reposar la masa a temperatura ambiente durante 30 minutos antes de extenderla en los siguientes pasos.

¿Cómo se almacenan las sobras de pizza?

Puedes conservar la masa de pizza en la nevera durante una semana aproximadamente, con un poco de aceite y sellada con film transparente.

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