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Estas barras de pastel de queso sopapilla tienen la corteza de azúcar con canela más deliciosa en la parte superior e inferior. ¡En el medio hay un relleno cremoso de tarta de queso que sorprenderá a todos!
¡Me encanta una deliciosa barra de postres! Son fáciles y perfectos para cualquier ocasión. Pruebe algunas de mis otras recetas como estas barras de Neiman Marcus, estas deliciosas barras de pan de plátano o una de las recetas más populares, ¡estas barras de pastel de cereza!
¿Qué es una Sopapilla Cheesecake Bar?
Estoy aquí para contarles acerca de su nuevo favorito que pronto será el postre. Un cheesecake de sopapilla está hecho para los amantes del azúcar con canela y el cheesecake. Sabes que tengo un lugar especial en mi corazón para la tarta de queso, ¡así que esta receta se convirtió rápidamente en mi favorita! La corteza exterior se compone de algunos rollos de media luna (lo que los hace súper fáciles). Un relleno de queso crema deliciosamente cremoso se intercala entre la corteza.
Cuando las barras estén montadas, espolvoréalas con canela y cocínalas a la perfección. Ahora, estos son tan deliciosos que es posible que desee duplicar el lote si los lleva a una fiesta o reunión. Los nuestros se consumen tan rápido que a veces ni siquiera tengo la oportunidad de tener otros. Y sí, DEBES tener más de uno. Me lo agradecerás más tarde. Yo estoy Éste Bien.
Ingredientes para Sopapilla Cheesecake Bar
Estos ingredientes son muy simples y probablemente ya tenga la mayoría de estas cosas en su cocina y despensa. Consulte la tarjeta de recetas en la parte inferior de la publicación para conocer las medidas exactas.
- masa creciente: ¡No hay nada más fácil que hacer un pastel de hojaldre!
- Crema de queso: Me gusta dejar reposar mi queso crema antes de cocinarlo porque ayuda a que se mezcle sin problemas.
- azúcar granulada: Esto endulzará el relleno de queso crema y creará ese glaseado de azúcar y canela.
- Extracto de vainilla: Agregue un poco de sabor a vainilla con este extracto.
- Sal: La sal resaltará todos los sabores de las barras de sopapilla.
- Manteca: Yo solía Sabroso mantequilla para esta receta.
- Canela en polvo: Eso es como la guinda del pastel. ¡Realmente distingue a estas barras de postre de la sopapilla y sabe tan delicioso con el relleno cremoso!
Cómo hacer barra de cheesecake de sopapilla
¡Este postre es súper fácil y lo puedes preparar con anticipación! ¡Manténgalos fríos en el refrigerador hasta que usted y sus invitados estén listos para comerlos!
- Preparación: Precaliente el horno a 350 ° F. Rocíe una fuente de 9 × 13 con aceite en aerosol y reserve.
- Masa prensada: Abre un rollo de media luna y desenrolla. Presiona la parte inferior del formulario y une las costuras.
- agregar el relleno: En un tazón mediano, agregue el queso crema y 1 taza de azúcar. Bate con una batidora de mano a velocidad media hasta que la mezcla esté suave y sin grumos de queso crema. Batir la vainilla y la sal hasta que esté completamente incorporado.
- Diferencia: Extienda la mezcla de queso crema de manera uniforme sobre la masa del rollo de media luna. Abre el segundo rollo de masa en forma de media luna y coloca encima el queso crema, sin dejar de unir las costuras.
- Añadir la mantequilla y la canela: Espolvorea la mantequilla derretida uniformemente sobre la masa. En un tazón pequeño, mezcle el resto y frac13; taza de azúcar de canela en polvo. Espolvorear la mantequilla por encima.
- Retirar del horno y dejar enfriar: Hornee por 35 minutos, hasta que el azúcar de canela forme una costra sobre la masa. Deje enfriar durante 30 minutos antes de cubrir y refrigere las barras de sopapilla durante al menos 2 horas antes de servir.
sustituciones
¡Puedes cambiar algunas cosas y seguir haciendo estas deliciosas barras de sopapilla! ¡Aquí tienes algunos consejos!
- ¿Qué pasa si no tengo rollos de media luna? Si no tienes rollos de media luna, puedes usar hojaldre congelado.
- ¿Puedo usar cuajada ligera? Elegiría un queso crema alto en grasa para que el relleno sea agradable y espeso.
- Tesoro: Si quieres que esta receta sea más auténtica que la sopapilla original originaria de Nuevo México, ¡puedes espolvorear un poco de miel sobre ella!
cómo almacenar las sobras
- ¿Las barras de cheesecake de sopa deben refrigerarse? ¡Sí! como tienen relleno de queso crema, deben conservarse en la heladera. Guárdelos en un recipiente hermético y durarán de 3 a 4 días.
- ¿Puedes congelar las barras de pastel de queso Sopilla? ¡Sí! Estos se congelan muy bien. Simplemente descongélelos en el refrigerador durante la noche antes de servir.
Más deliciosas barras de postres
No me canso de las barras de postre porque son muy fáciles de llevar y usar en cualquier ocasión… ADEMÁS, son absolutamente deliciosas y fáciles de comer. Tengo muchas recetas de postres, ¡pero estas son algunas de mis favoritas!
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Precaliente el horno a 350 ° F. Rocíe una fuente de 9 × 13 con aceite en aerosol y reserve.
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Abre un rollo de media luna y desenrolla. Presiona la parte inferior del formulario y une las costuras.
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En un tazón grande, agregue el queso crema y 1 taza de azúcar. Bate a velocidad media hasta que quede suave y sin grumos de queso crema. Batir la vainilla y la sal hasta que esté completamente incorporado.
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Extienda la mezcla de queso crema de manera uniforme sobre la masa del rollo de media luna. Abre el segundo rollo de masa en forma de media luna y coloca encima el queso crema, sin dejar de unir las costuras.
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Espolvorea la mantequilla derretida uniformemente sobre la masa. En un tazón pequeño, mezcle el resto y frac13; taza de azúcar de canela en polvo. Espolvorear la mantequilla por encima.
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Hornee por 35 minutos, hasta que el azúcar de canela forme una costra sobre la masa. Deje enfriar por 30 minutos antes de cubrir y refrigere por lo menos 2 horas antes de servir.
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Toda la información nutricional se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional varía según las marcas utilizadas, los métodos de medición y el tamaño de las porciones por familia.
plato de postre
Cocina americana
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