Lasaña alta en proteínas y baja en carbohidratos

¡Todo el gran sabor de lasaña, pero ninguno de los carbohidratos!

Esta receta de lasaña alta en proteínas y baja en carbohidratos te hará sentir lleno pero no hinchado como lo harías con una lasaña normal. Y si bien es una versión más saludable de lasaña, ofrece la satisfacción que tradicionalmente espera de esta comida reconfortante.

Toma una sartén, un tazón y una bandeja para hornear y listo.

Puedes servirlo con vegetales sueltos como brócoli y coliflor para engordar aún más.

Ingredientes para una lasaña alta en proteínas y baja en carbohidratos

  • 240 g hamburguesa de ternera magra
  • 200 g de requesón 1%
  • ½ taza (60 g) de cebollas verdes picadas
  • ½ taza (75 g) de pimientos verdes, finamente picados
  • 1 taza (200 g) de tomates picados
  • 2 tazas (450 g) de espinacas
  • 70g de mozzarella
  • 1 diente de ajo picado
  • Pimienta
  • pimienta de cayena

Indicaciones:

  1. Dorar la carne en una sartén y escurrir. Retire del fuego y agregue los tomates, la cebolla y el pimiento verde. Sazone la mezcla de carne con ajo, pimienta y pimienta de cayena (puede agregar; orégano, condimento italiano, etc.).
  2. Coloque la mezcla de espinaca, ricota y carne en una cacerola pequeña (1/2 mezcla de carne, espinaca, ricota, 1/2 mezcla de carne). Decorar con mozzarella rallada.
  3. Hornee a 400 grados durante 45 minutos a 1 hora.

Descargue una copia de la receta de lasaña alta en proteínas y baja en carbohidratos aquí.

Los polvos de lasaña ricos en proteínas y bajos en carbohidratos aparecieron por primera vez en Motivation Weight Management.

Los polvos de lasaña ricos en proteínas y bajos en carbohidratos aparecieron por primera vez en Motivation Weight Management.

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