Lasaña Sloppy Joes

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¡Todo el sabor de la lasaña tradicional con una fracción del esfuerzo para hacerla! ¡Estos Lasagna Sloppy Joes son la manera perfecta de preparar tu lasaña todas las noches de la semana!

Gracias a O Organics® y Healthy Aperture Blogger Network por patrocinar esta publicación. Como siempre, todas las opiniones son mías.

Uno de mis platos italianos favoritos es la lasaña. ¡Me encantan todas esas capas de pasta, ragú y queso! Siempre pienso en la lasaña como una comida para una ocasión especial porque, francamente, es un dolor de espalda que lleva tiempo preparar. A menos que sea el cumpleaños, el aniversario o una festividad especial de alguien, no me verás trabajando como un esclavo para esta cena. Entonces, ¿cómo hace una niña lasaña cuando es demasiado perezosa para hacerla de verdad? ¡Lasaña Sloppy Joes, por supuesto!

Debo decir que estoy muy orgulloso de lo buenos que quedaron estos Lasagna Sloppy Joes. Sabía que la receta era un guardián porque mi esposo también emitió un “¡mmmm!” cuando tomó su primer bocado, no dejaba de decirme lo bueno que estaba mientras inhalaba el resto. Me toma mucho tiempo obtener tal reacción de este hombre. Por lo general, tengo que preguntarle qué piensa sobre la comida si quiero algún tipo de crítica.

Entonces, ¿qué tiene de bueno esta lasaña Sloppy Joes? Primero, son mucho más fáciles de hacer que una lasaña tradicional y aún tienen todo el sabor que esperas. Hay mucha salsa de carne para apilar sobre el pan de ajo tostado y luego mi parte favorita, ricotta, se apila encima con mozzarella derretida para terminar. He mantenido abiertos a estos tipos descuidados para que puedas ponerlos en la parrilla y tener todo ese queso derretido encima, como una lasaña tradicional. Este es más un tenedor y un cuchillo descuidados, ¡porque querrás apilar todo en el pan de ajo!

Por lo general, cuando hago lasaña o salsa de carne, uso pavo molido, pero esta vez usé carne molida. La carne no es algo que como mucho, pero tengo ganas de vez en cuando. Cuando lo uso, me quedo con carne de res orgánica alimentada con pasto de buena calidad como la carne de res magra molida O Organics®. Creo que mucha gente todavía tiene la impresión de que para conseguir productos orgánicos de calidad hay que ir a una tienda de comestibles especializada o que el producto que buscan no está disponible como orgánico. Afortunadamente, las tiendas locales de Safeway y Albertsons aquí en el área de Denver no solo contienen la carne molida O Organics® que necesitaba, sino también espinacas, mozzarella rallada y más de 300 otros productos orgánicos. Desde productos saludables hasta cereales, snacks, lácteos y carnes. ¡También están agregando más de 100 artículos nuevos este año! Organics® facilita agregar productos orgánicos a cualquier comida sin la molestia de conducir por la ciudad buscando algo y luego tener que pagar una cantidad ridícula de dinero por ello.

La próxima vez que tenga antojo de lasaña y no tenga ganas de pasar horas preparándola, ¡pruebe estos fáciles Lasagna Sloppy Joes! Casi puedo garantizar que se convertirán en los favoritos de la familia. ¡Que la pases bien!

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