Leche de calabaza cremosa y sazonada hecha con calabaza real, especias y crema batida. Ahorre y haga de este otoño el favorito en casa.
El verano ha terminado oficialmente y la temporada de calabazas está sobre nosotros. Llegó el minuto de otoño, me dirijo a nuestro café local para comprar un poco de leche de especias de calabaza. Hacen su café con leche con puré de calabaza real que la mayoría de las cafeterías no hacen.
Decidí intentar hacer Pumpkin Spice Latte con una calabaza real. No hay ingredientes artificiales o jarabe agregado a esta bebida.
¡Este favorito de otoño viene cargado de canela, nuez moscada y cubierto con crema batida! ¡Este café con leche sabe a pastel de calabaza en un vaso!
Es fácil hacer un café con leche cremoso y espumoso con especias de calabaza en casa. Simplemente caliente el puré de calabaza, las especias y la leche en una sartén. Agregue el espresso y agregue la crema batida.
En esta receta, puedes sustituir la leche al 1% por leche de soya. Si no tiene una máquina de espresso, use café fuerte. Necesitarás un poco más de café, así que ajusta el sabor.
Congelo la calabaza enlatada restante. Dura unos 7 días en la nevera y 3-4 meses en el congelador. Asegúrese de transferir la calabaza de la lata a un recipiente hermético.
Prueba este café con leche de calabaza. ¡Ahorrarás dinero haciendo esto en casa!
Cómo hacer café con leche con especias de calabaza en casa
- Combine la calabaza, la canela, la nuez moscada, la vainilla, el azúcar moreno y la leche en una cacerola pequeña. A fuego medio-bajo, cocina la mezcla de leche hasta que esté caliente. Revuelva constantemente para que la leche no se queme en el fondo. Agregue la leche a una taza y agregue el espresso. Revuelve para combinar. Adorne con crema batida, canela y migas de galleta. ¡Sirva inmediatamente y disfrute de su comida!
¡Aquí hay más deliciosas recetas de calabaza para disfrutar!
Latte de especias de calabaza
Leche de calabaza cremosa y sazonada hecha con calabaza real, especias y crema batida. Ahorre y haga de este otoño el favorito en casa.
- 2 cucharadas de calabaza pura enlatada
- 1/4 cucharadita de canela extra para decorar
- una pizca de nuez moscada
- 1/4 de cucharadita de extracto de vainilla
- 1 1/2 cucharaditas de azúcar moreno
- 1 1/2 tazas de leche
- 2 tomas individuales de café espresso alrededor de 4 onzas en total
- crema batida para decorar
- migas de galleta graham para decorar
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Combine la calabaza, la canela, la nuez moscada, la vainilla, el azúcar moreno y la leche en una cacerola pequeña.
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A fuego medio-bajo, cocina la mezcla de leche hasta que esté caliente. Revuelva constantemente para que la leche no se queme en el fondo.
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Agregue la leche a una taza y agregue el espresso. Revuelve para combinar.
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Adorne con crema batida, canela y migas de galleta.