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Zabaglione de leche paleo con zabaglione vegano casero. Esta bebida festiva está endulzada naturalmente y no contiene lácteos.
Como saben, soy un bebedor diario de café a prueba de balas, pero de vez en cuando disfruto de un café casero por la tarde como un Pumpkin Latte o Eggnog Latte. Mientras disfruto de un buen regalo inspirado en las fiestas, elegiría una bebida caliente en lugar de una galleta de Navidad si crees eso.
Hay algo especial en saborear algo picante, picante, festivo y muy dulce que trae toda la alegría navideña a tu corazón y alma.
A veces ese algo especial es el café y el whisky en un día de snowboard, a veces ese algo especial es el ponche de huevo con leche.
después del látigo El mejor ponche de huevo vegano Hace unas semanas, me pateé con Eggnog Latte (usando descafeinado, porque la chica tiene que dormir, ¿sabes?).
Todo lo que realmente necesitas saber sobre esta bebida caliente horneada, además de ser muy reconfortante y reconfortante, es vegano, paleo, sin lácteos y endulzado naturalmente.
En otras palabras, EXCELENTE para aquellos a quienes les gusta el café de moda pero no necesariamente quieren azúcar y productos lácteos finos.
¿Te sientes aventurero? #SoloAgregaAlcohol.
Cómo hacer ponche de huevo con leche:
Acabo de hacer una gran cantidad de café descafeinado con mi pequeño Chemex, calentando un poco de ponche de huevo en la estufa (o en mi batidor) y mezclando los dos.
Si tienes una máquina de espresso, ¡puedes hacer un verdadero ponche de huevo con leche usando espresso en lugar de café!
Adaptaciones de recetas:
- ¿Interesado en convertirlo en una situación a prueba de balas? Simplemente agregue el café, el ponche de huevo caliente y 2 cucharaditas a 1 cucharada de manteca de cerdo, aceite de coco o aceite MCT en una licuadora y mezcle durante 1 minuto.
- También puede agregar 1 a 2 cucharadas de colágeno y/o péptidos de gelatina de res para una pequeña ingesta de proteínas y algunas propiedades curativas intestinales.
- Cubra con un poco de crema batida de leche de coco (o crema batida simple si se pueden hacer productos lácteos) para que se eche a perder más.
- ¿Prefieres tu leche de ponche de huevo en el lado dulce? Agregue 1 o 2 cucharaditas de jarabe de arce puro o stevia.
- Si tiene una máquina de espresso, use 1-2 dosis de espresso en lugar de café
¡Abajo de!
Latte de ponche de huevo paleo (vegano)
Ingredientes
Accesorios Opcionales:
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2-3 cucharaditas de aceite MC Aceite de coco o mantequilla
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2 cucharaditas de jarabe de arce puro
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2 cucharadas de péptidos de colágeno
Instrucciones
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Caliente el ponche de huevo en la estufa, revolviendo constantemente hasta que comience a humear pero hierva.
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Prepare una tanda de café fuerte (o 1 o 2 dosis de espresso) y viértalo en una taza grande. Vierta el ponche de huevo vegano y mezcle, decore con nuez moscada recién rallada y ¡disfrute de su comida!
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Nota: Si agrega aceite MCT o péptidos de colágeno, mezcle todo en una licuadora de alta potencia hasta que se combine.
