Están pasando cosas locas en el café estos días, y para eso estamos aquí. ¿Cúrcuma y caldo de huesos? Porque no. ¿Remolacha y jengibre? Traer. Pero levanta la mano si nunca pensaste en agregar champiñones para tu desayuno. Sin embargo, el elixir de la mañana no son solo hongos. También obtendrás matcha, colágeno y uno de nuestros adaptógenos favoritos para un delicioso superalimento que despeja la niebla cerebral.
Algunos de nosotros somos muy lentos al comienzo del día. definitivamente somos No Buenos días gente. En lugar de confiar solo en el café para despertar tu cerebro, este elixir te ayuda a deshacerte de la fatiga y restaurar la claridad mental sin la sobrecarga de cafeína.
Leche de champiñones Matcha para la claridad de la mañana
Los hongos reishi no solo estimulan su sistema inmunológico y su estado de ánimo, sino que también pueden mejorar su memoria y ayudar a proteger su cerebro a medida que envejece. La melena de león es un alimento indispensable para el cerebro. Apoya la memoria saludable y estimula el crecimiento de las células cerebrales para ayudar a prevenir el deterioro cognitivo. Maca Root Powder es un adaptógeno energético que mejora el aprendizaje y la memoria.
Y luego está el matcha, el superalimento zen que se ha relacionado con una mayor concentración.
Utilizamos Vital Proteins Matcha Collagen, una brillante combinación de matcha y colágeno. Proveniente del té verde matcha japonés rico en antioxidantes, el colágeno matcha proporciona una dosis de L-teanina, un aminoácido que ayuda a mejorar el enfoque y el estado de alerta mental, y cafeína, que aumenta la energía y el rendimiento cognitivo.
Junto con los beneficios del matcha, obtienes colágeno de alta calidad de vacas alimentadas con pasto y criadas en pasto. Hemos hablado mucho sobre el colágeno, la proteína del cuerpo responsable de mantener las uñas más fuertes, el cabello más grueso y la piel más clara. El colágeno es el complemento perfecto para su bebida matutina por otra razón también.
Leche de champiñones Matcha para la claridad de la mañana
El colágeno contiene glicina, que es útil para reducir la ansiedad y promover la calma mental. Agregue una cucharada (¡o dos!) de colágeno matcha a su café con leche matutino para despejar la niebla mental y traer claridad a su mente.
Tiempo de preparación 5 min
Tiempo total 5 minutos
Curso: Bebidas
Palabra clave: café con leche, matcha
Porciones: 2
Equipo
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Hervidor de agua o microondas
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2 tazas
Ingredientes
- 2 cucharadas de polvo de proteína Matcha Vital
- 3 tazas de leche de almendras tibia sin azúcar
- 2 cucharaditas de tahini
- 1 cucharada de mantequilla de marañón
- 1 cucharadita de polvo de Reishi
- 1 cucharadita de melena de león en polvo
- 2 cucharaditas de maca en polvo
- 1/2 cucharadita de jengibre fresco rallado
- 3 dátiles sin hueso, picados
Los grados
Siéntase libre de preparar su matcha latte con anticipación y refrigérelo cuando necesite un pase (mejor si se consume dentro de 2-3 días). Vuelva a calentar suavemente en el microondas y mezcle bien antes de servir.
