Limonada de Fresa y Smash de Tequila

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Brillante, deliciosamente mentolado y con un equilibrio perfecto entre lo agridulce, esta limonada de fresa y tequila podría ser mi nuevo cóctel favorito. Hecho con solo cinco ingredientes en cinco minutos, este es un simple cóctel de tequila que todos necesitan este verano.

Por qué te encantará esta receta de cóctel

Aunque amaba el invierno nevado en el nevado Colorado, sigo apreciando a una chica de Texas. Solo vivo para el calor del sol y la excusa para hacer cualquier cosa afuera. He recopilado algunos bocadillos y bebidas de verano durante mis años de invitado, pero esta nueva belleza, Margarita, ha sido un éxito últimamente.

Con un tono rojo alegre y un sabor dulce y brillante, esta receta de caldo de tequila seguramente drenará cualquier hora feliz. ¡Lo mejor de todo es que todo lo que necesita hacer es elegir tequila y cuatro ingredientes de temporada fáciles de encontrar para que esto suceda!

Las fresas jugosas, el agave dulce y la menta fresca sirven de apoyo en este sencillo cóctel de tequila y lima. Es agrio sin ser demasiado picante, dulce sin ser demasiado picante. además dulce. En esencia, mi tequila crush de fresa es el equilibrio perfecto de los mejores sabores del verano en una hermosa copa.

Y hablando de gafas, estoy obsesionada con estas gafas de México.

Ingredientes y sustituciones

Solo necesitas cinco ingredientes simples para hacer este sencillo cóctel de tequila:

fresas -Es difícil superar el sabor de las fresas dulces de la temporada. Sin embargo, si tiene dificultades para encontrar buenos candidatos en la sección de Producción, ¡no se olvide de la recompensa que se encuentra en el departamento de congelados! Las frutas y verduras congeladas se cosechan en su punto máximo de madurez, por lo que suelen ser la mejor opción frente a las opciones fuera de temporada.
hojas de menta fresca – Tiendo a preferir el sabor más suave de la menta, pero siéntete libre de usar cualquier tipo de hierba fresca que crezca en tu jardín – La menta, la menta con chocolate o la albahaca son deliciosas aquí.
Limón – La simplicidad de este cóctel de tequila significa que cada componente debe brillar. Opte por cítricos frescos dándoles una vuelta firme sobre el mostrador durante unos 10 a 15 segundos antes de cortarlos por la mitad para el jugo.
tequila -Prueba un tequila blanco brillante y cítrico u opta por un final más avainillado probando el Reposado. No importa lo que elija, asegúrese de apegarse a las marcas que son 100 % de agave.
néctar de agave – Este endulzante líquido es tradicional para las margaritas. Es mi favorito para la mayoría de los cócteles de tequila. Siéntase libre de intercambiar miel o jarabe simple si eso es lo que tiene a mano.

Cómo hacer mi limonada de fresa con tequila agrietado

Este cóctel de limonada de tequila de verano se prepara en minutos. Mira cómo se hace:

Paso 1: Revuelva. Coloca las fresas y la menta en una coctelera. Usando un slime (o el dorso de una cuchara de madera), amase con cuidado los dos ingredientes, permitiendo que se liberen los jugos de fresa.

Paso 2: Agitar. Luego agregue el jugo de limón, el tequila y el néctar de agave. Cierra la tapa de la coctelera y agita vigorosamente durante 30 segundos.

Paso 3: Anillo de azúcar. Coloque el azúcar en un plato pequeño. Cubra el borde de un vaso doble tradicional (o similar) con una rodaja de limón y sumérjalo en azúcar para cubrir el borde del vaso.

Paso 4: montar y disfrutar. Llene el vaso hasta la mitad con hielo picado y vierta la mezcla de fresas. Cubra con hielo adicional. Adorne con una rodaja de limón y una menta fresca. Servir inmediatamente.

consejos de expertos

¡Una de las mejores cosas de los cócteles Smash es lo fácil que es prepararlos! Este batido de tequila no es diferente. Dicho esto, tengo algunos consejos a tener en cuenta:

Sacúdelo como quieres decir. Si eres alguien que alguna vez se ha preguntado por qué los cantineros profesionales parecen montar tanto espectáculo batiendo sus bebidas, no estás solo. Dicho esto, ¡es para algo más que un espectáculo! Agitar un cóctel ayuda a arar la bebida con pequeños trozos de hielo, que sirven para enfriarlo y darle una buena apertura en boca.
sacudido contra agitado. Las bebidas batidas deben absorberse rápidamente, ya que los pequeños trozos de hielo que ayudan a arar el cóctel y le dan textura solo duran unos minutos. Una vez que estos fragmentos se derriten, el cóctel ya no está en su apogeo. Los batidos, por otro lado, generalmente se sirven con hielo y se pueden disfrutar de manera más placentera.
fresas Las fresas están en temporada alta y las compro semanalmente. Esta receta también funcionará con fresas congeladas ligeramente descongeladas, así que usa lo que tengas a mano.

Preguntas frecuentes

¿Qué hace que una bebida haga un “smash”?

Por lo general, se elabora a partir de la mezcla de frutas y/o hierbas frescas de la mezcla (o macháquelo “con azúcar, luego agregue el licor de su elección y cualquier otro ingrediente que desee es tan preciso como la definición de “smash cocktail”. fruta o hierba, cualquier tipo de licor, con un toque de carbonatación o no, ¡son solo un lienzo en blanco para pintar su visión del sabor!

¿Puedo usar fresas congeladas?

¡Absolutamente! Deje que se mezclen al menos un poco para que el proceso de mezcla sea más fácil, pero por lo demás, la fruta congelada es perfecta en este cóctel de tequila.

¿Qué tipo de bebida entra en un golpe?

¡CUALQUIERA QUE SEA! En esta receta de batido de limonada de fresa, uso tequila. Dicho esto, funcionaría igual de bien si eliges intercambiar ron blanco, vodka, whisky o ginebra.

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