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Este Crab Mac and Cheese es súper cremoso y rico y es un lado indulgente para las vacaciones. El cangrejo combina perfectamente con queso y macarrones, por lo que es una opción natural para agregar a los macarrones con queso. La adición de cangrejo y un poco de tocino salado y desmenuzable eleva los macarrones con queso de un niño a un plato elegante que hará las delicias tanto de su niño interior como del paladar de un adulto.
No importa lo que sea para las fiestas, estos macarrones con queso y cangrejo serán una deliciosa guarnición.
Me encanta tanto como este Super Creamy Mac and Cheese, que es una de las recetas más populares de Spicy Southern Kitchen.
Para esta macarrones con queso de cangrejo, me gusta usar 2 latas de carne de cangrejo de pollo de mar blanco. También hacen un cangrejo elegante y un cangrejo suelto que tendría un sabor maravilloso.
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Usar cangrejo enlatado no solo hace que esta receta sea más barata, sino que no tienes que preocuparte de que el cangrejo se dañe antes de usarlo. Me encanta tener algunas latas en el estante de la despensa, así que estoy listo en cualquier momento para hacer estos macarrones con queso. Porque a veces solo quieres macarrones con queso. ?
También me gusta tener algunas latas de camarones con pollo al mar para hacer esta ensalada de camarones con remoulade de camarones. Creo que tener una despensa surtida hace que las vacaciones sean mucho menos estresantes.
Usé conchas de pasta medianas porque creo que son una opción natural para las recetas que incluyen mariscos, pero puedes usar pasta, penne o cualquier forma de pasta que te guste.
Una combinación de queso cheddar y parmesano le da a este Crab Mac and Cheese mucho sabor a queso. Obtienes pequeños bocados de cangrejo en cada bocado y me encanta cómo la dulzura del cangrejo contrasta con el tocino Panko salado y el relleno de migas.
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Curso: recortar
Gastronomía: Sur
Tiempo de preparación: 15 minutos.
Tiempo de cocción: 15 minutos.
Tiempo total: 30 minutos
Porciones: 12 porciones
Calorías: 371kcal
Autor: Christin Mahrlig
Este Crab Mac and Cheese es súper cremoso y rico con mucho queso y tocino desmenuzado encima.
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4 rebanadas de tocino
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1/2 taza de cebolla picada
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3 cucharadas de mantequilla
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1/3 taza de harina de trigo
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4 tazas de leche entera
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1 cucharadita de condimento cajún
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3 tazas de queso cheddar rallado y cortado en cubitos, cantidad dividida
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1 taza de queso parmesano rallado
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sal al gusto, usé 1/2 cucharadita
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1 caja (16 oz) de pasta mediana, cocinada según las instrucciones del paquete
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2 latas (5 onzas) de cangrejo con pollo de mar
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2 cucharadas de mantequilla derretida
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1/3 taza de harina panko
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Freír el tocino en una sartén antiadherente grande. Retirar, desmenuzar y reservar.
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Agregue la mantequilla a la grasa en la sartén y cocine la cebolla hasta que quede suave.
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Agregue la harina a la sartén y cocine, revolviendo, durante 1 minuto.
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Añadir la leche poco a poco. Llevar a ebullición y retirar del fuego.
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Agregue 1 cucharadita de condimento cajún. Reserve 1/2 taza de queso cheddar y agregue el resto del queso cheddar y parmesano hasta que se derrita.
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Revisa la sazón y agrega sal al gusto.
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Escurra el cangrejo y revuélvalo con la mezcla de queso.
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Coloque los fideos cocidos en una fuente de 9 x 13 pulgadas. Vierta sobre la salsa de queso y mezcle.
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Espolvorea el queso reservado con el tocino.
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En un tazón pequeño, mezcle la harina panko y la mantequilla derretida. Espolvorear con macarrones con queso.
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Cocer en el horno a 350 grados durante 15 minutos.
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Ase el pan rallado negro durante 2-3 minutos (si se observa de cerca).
Calorías: 371kcal
Divulgación: Esta es una publicación patrocinada. Agradezco la oportunidad de compartir los productos que amo y uso en mi cocina.
