Macarrones con queso Delmonico

Receta de macarrones con queso de Delmonico: ¡los macarrones con queso MÁS INCREÍBLES! Hemos hecho esta receta 3 veces en el último mes. Esto es simplemente lo MEJOR!! Súper fácil de hacer y está delicioso. Puede preparar esta cazuela con anticipación y refrigerarla o congelarla para más tarde. Pasta Codo, Leche, Nata, Mostaza Seca, Sal, Pimienta Negra, Queso Cheddar Picante. Un bocado y te sorprenderás. ¡Un nuevo favorito de la familia!

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Macarrones con queso caseros

Este Delmonico Mac and Cheese se repitió en nuestra casa. Fideos de codo cocinados en una salsa de queso fácil. Comida reconfortante en su máxima expresión. ¡Esto es súper fácil de hacer y sabe muy bien! ¡La parte más difícil de preparar esta receta es cocinar la masa! Comimos esto con algunos bistecs para la cena y comimos sobras con pollo a la parrilla para el almuerzo. ¡Tan bueno! Puede convertirlo fácilmente en un plato principal agregando un poco de jamón o brócoli a la cacerola. ¡Igualmente delicioso!

Cómo hacer macarrones con queso Delmonico

Estos macarrones con queso al horno son muy fáciles de hacer con solo unos pocos ingredientes simples. ¡La mejor parte de esta receta es que no hay roux! Pon a hervir una olla grande de agua a fuego medio-alto. Cuece la pasta en agua hirviendo hasta que esté al dente. Escurrir y reservar. En una cacerola grande, combine la leche, la crema, la mostaza en polvo, la sal, el ajo en polvo y la pimienta negra a fuego medio. Cocine hasta que la salsa comience a espesar. Agregue el queso rallado y cocine a fuego medio-bajo hasta que el queso se derrita. Retire del fuego. Agregue los macarrones cocidos a la salsa de queso y mezcle. Vierta la mezcla de masa en una fuente para horno ligeramente engrasada. Espolvorear la superficie de la cazuela con un poco de pan rallado panko y queso parmesano rallado. Cocine en el horno hasta que burbujee.

Consejos útiles y preguntas frecuentes

Yo uso fideos de codo. Puedes usar cualquier masa corta que tengas a mano. Los bolígrafos funcionan bien.
Yo uso queso cheddar picante en este plato. Puedes usar cualquier queso que te guste: mozzarella, cheddar blanco, gouda y gruyère son deliciosos.
Siéntase libre de agregar un poco de carne molida cocida. Tocino. ¡mmm!
Lata de macarrones con queso caseros se hace con anticipación? ¡Sí! Puede armar los macarrones con queso con anticipación y refrigerar durante la noche antes de hornear.
¿Se pueden congelar macarrones con queso caseros? ¡Sí! Montar la sartén y dejar que se enfríe por completo. Cubra la bandeja para hornear con film transparente y papel de aluminio y colóquela en el congelador. Cuando esté listo para hornear, descongele y cocine según las instrucciones.
Compra sobras en un recipiente hermético en el refrigerador.

Qué servir con macarrones con queso

Este macarrón con queso es una excelente guarnición o plato principal sin carne. Diablos, consideramos que los macarrones con queso son una verdura del sur. ¡JAJAJA! Nos encanta servir este delicioso macarrón con queso con pollo a la parrilla, hamburguesa, bistec, chuletas de cerdo, lomo de cerdo, barbacoa, ¡casi cualquier cosa! Estas son algunas de nuestras recetas favoritas del blog para servir con esta masa horneada con queso:

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