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Aquellos macarrones con sésamo están hechos con solo un puñado de ingredientes simples y 10 minutos. Hervir la pasta, agregar la salsa, revolver y disfrutar. Esta receta es una excelente forma de preparar una merienda rápida, acompañarla o disfrutarla como alimento.
¡Es hora de una receta tan fácil que no creerás que no se te ocurrió! También estoy obsesionada con lo deliciosos que son estos fideos. ¡Mezclado con abundante aceite de sésamo, semillas, jengibre fresco, ajo, mantequilla de manà y más! No puedo tener suficiente de ellos.
A veces, necesita una guarnición rápida para la cena, o incluso puede querer un plato de pasta simple para disfrutar solo como comida. Deseche los paquetes salados “con sabor” de los paquetes de ramen y deje que los fideos brillen en esta receta.
Ingredientes
Desplácese hacia abajo hasta la tarjeta de recetas para obtener una lista COMPLETA de ingredientes e instrucciones o haga clic en “Accede a la receta“¡Parte superior de la página!
- Fideos – Cualquier tipo de pasta servirá.
- Salsa de soya – Usé una salsa de soya baja en sodio y una salsa de soya oscura. Por lo general, me gusta agregar salsa de soya oscura para darle a los fideos un color un poco más oscuro, asà que si no la tienes, reemplázala con salsa de soya normal.
- vinagre de arroz – También conocido como arroz. Él vino vinagre. Mirin se puede utilizar en su lugar.
- Aceite de sésamo – Si encuentras aceite de sésamo tostado, ¡cómpralo!
- Ajo – Usa tanto o tan poco como quieras.
- Salsa De Ajo Y Pimienta También conocido como sambal oelek. En su lugar, puedes usar Sriracha.
- Pelirrojo Fresco es lo mejor.
- Mantequilla de manà – Suave o crujiente. ¡Su turno!
- Guarnición – Cebollino, semillas de sésamo y manÃ.
Cómo hacer fideos de sésamo
- Tareas para el hogar: Cocine el ramen de acuerdo con las instrucciones del paquete. En un tazón mediano, combine la salsa de soya, el vinagre de arroz, el aceite de sésamo, el ajo, la salsa picante, el jengibre y la mantequilla de manÃ.
- Finalizar: Mezclar la pasta cocida y escurrida con la salsa preparada. Adorne con cebollas verdes, semillas de sésamo y manÃ. ¡Eso es!
Qué servir con fideos de sésamo
Pruebe una proteÃna simple:
- Pollo picante con ajo y miel
- pollo frito coreano
- Carne y brócoli fáciles de freÃr
- cerdo bulgogi
- Salmón tailandés asado
O unas verduras:
- Olla de JudÃas Verdes
- Zanahorias Asadas Al Horno
- Coles de Bruselas asadas
- Champiñones Con Mantequilla De Ajo
- ensalada asiática crujiente
cómo almacenar las sobras
Las sobras durarán, almacenadas en un recipiente hermético, hasta por 4 dÃas. Vuelva a calentar en el microondas o en una sartén en la estufa. Si usa una sartén, siéntase libre de agregar un poco de caldo o caldo de pollo o vegetales para asegurarse de que los fideos no se sequen.
¿Puedo congelar la pasta de sésamo?
Como esta receta es tan rápida de preparar, no recomiendo congelar la pasta. Cuando se congelan y descongelan, la textura de los fideos cocidos resulta bastante blanda y mohosa.
Si elige congelar su pasta, guárdela en un recipiente hermético y se mantendrá durante 1-2 meses. Deje que los fideos se descongelen lentamente en el refrigerador durante la noche antes de recalentarlos.
¿Te gustaron estos fideos simples de inspiración asiática? Prueba este:
- Ramen de pollo salteado
- pad tailandés
- Fideos de camarones shiitake
- Almohadilla Ver Ew
- Fideos udon al estilo asiático
- Fideos ramen de ternera mongol
macarrones con sésamo
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Preparación: 5 minutos Cocción: 5 minutos
Total: 10 minutos
por 6
Aquellos macarrones con sésamo están hechos con solo un puñado de ingredientes simples y 10 minutos. Hervir la pasta, agregar la salsa, revolver y disfrutar. Esta receta es una excelente forma de preparar una merienda rápida, acompañarla o disfrutarla como alimento.
Ingredientes
salsa
- 1/4 taza de salsa de soya baja en sodio
- 2 cucharadas de salsa de soja oscura
- 2 cucharadas de vinagre de arroz
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharadita de jengibre picado
- 1 cucharadita de salsa de chile con ajo o Sambal Oelak
- 1 cucharada de mantequilla de manÃ
Para decorar
- 2 cebollas verdes picadas
- 1 cucharada de semillas de sésamo
- 2 cucharadas de manà tostado
Instrucciones
- Cocine el ramen de acuerdo con las instrucciones del paquete.
- Mientras tanto, en un tazón mediano, combine todos los ingredientes del aderezo y revuelva hasta que se combinen.
- Cuando la pasta esté cocida, escúrrela e inmediatamente mézclala con la salsa.
- Adorne con cebollÃn, semillas de sésamo y/o manà molido y sirva de inmediato.
Notas de recetas
- Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 4 dÃas.
Información nutricional:
CalorÃas: 428 kcal (21%) Carbohidratos: 51 g (17%) ProteÃna: 11 g (22%) Grasa: 20 g (31%) Grasa saturada: 7 g (44%) Sodio: 2284 mg (99%) Potasio : 227 mg (6%) Fibra: 3 g (13%) Azúcar: 2 g (2%) Vitamina A: 49 UI (1%) Vitamina C: 1 mg (1%) Calcio: 47 mg (5%) Hierro : 4 mg (22 %)