¡La comida callejera mexicana es saludable en esta receta fácil de maíz en la mazorca en la freidora! La temporada de maíz dulce está sobre nosotros y este plato simple seguramente será el favorito del verano. Sabrosa, picante y un poco dulce, nuestra receta mexicana de maíz callejero en la freidora es inteligente, satisfactoria y muy fácil de preparar.
¡Prepara deliciosos elotes en mazorca en poco tiempo con tu electrodoméstico favorito, la freidora! No tienes que esperar a que el agua hierva en esta saludable receta de maíz. Simplemente precaliente la freidora a 400 grados y rocíe la canasta de la freidora con aceite en aerosol. Acomode los elotes adentro, rocíe con aceite en aerosol y cocine por unos 14 minutos. ¡Asegúrate de darles la vuelta a la mitad de la cocción!
Mientras se cocina el maíz, agregue una salsa cremosa de maíz callejero mexicano, combinando mayonesa ligera, jugo de lima y especias. Nuestra mezcla de condimentos mexicanos de maíz callejero incluye ajo en polvo, chile en polvo, paprika y pimienta negra. Sin embargo, siéntase libre de modificarlo para que se adapte a sus papilas gustativas. Extienda la salsa en un plato y enrolle cada mazorca de maíz cocida. Finalmente, adorne su fritura de maíz callejero mexicano con queso cotija desmenuzado y cilantro fresco picado antes de cavar.
Consejo profesional: Nos encanta esta deliciosa receta de maíz en mazorca para barbacoas y fiestas de verano. Siéntase libre de tirar el maíz a la parrilla después de freír al aire y antes de agregar los ingredientes para obtener aún más sabor.
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Sirva su maíz callejero mexicano con un plato principal rico en proteínas como pollo a la parrilla, bistec o una hamburguesa de pavo en un panecillo con lechuga. ¿Necesitas inspiración para recetas? Echa un vistazo a las recetas aprobadas por Nutrisystem a continuación:
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*Tenga en cuenta que todas las freidoras de aire cocinan de manera diferente. Antes de probar cualquier receta, consulte siempre las instrucciones de seguridad del fabricante proporcionadas con su freidora en particular.
Ingredientes:
- 4 espigas de trigo
- ½ cucharadita polvo de ajo
- ½ cucharadita Chile en polvo
- ½ cucharadita pimenton
- 1 pizca de pimienta negra
- ½ limón, exprimido
- ¼ taza de mayonesa ligera
- 2 onzas de queso cotija, desmoronado
- 2 cucharadas. cilantro picado
- Aerosol para cocinar sin calorías
Indicaciones:
- Precaliente la freidora a 400°F.
- Rocíe la canasta de la freidora con aerosol para cocinar sin calorías. Agregue el maíz y rocíe el maíz con aceite en aerosol. Cocine por 14 minutos, volteando a la mitad de la cocción.
- En un tazón pequeño, combine la mayonesa, el chile en polvo, el ajo en polvo, el pimentón, la pimienta negra y el jugo de limón. Extiende la mezcla en un plato.
- Cuando el maíz termine de cocinarse, enrolle cada mazorca en mayonesa para untar.
- Espolvorea la cotija y el cilantro sobre los elotes antes de servir.
- *Tenga en cuenta que todas las freidoras de aire cocinan de manera diferente. Antes de probar cualquier receta, consulte siempre las instrucciones de seguridad del fabricante proporcionadas con su freidora en particular.
