Este maíz con queso es una guarnición muy fácil de preparar: relleno con maíz, tres tipos diferentes de queso y ajo, esta sartén está repleta de deliciosos beneficios y sabores: una cacerola perfecta para cualquier día de la semana o día festivo con un mínimo de complicaciones. ¡y solo 20 minutos del horno a la mesa!
No lo olvide CLAVE para tener la receta a mano para más tarde!
Sólo puedo decirte que ese maíz pecaminosamente travieso que ves ante tus lindos ojos era casi una ensalada. Es verdad. Tengo una idea para una ensalada de maíz en mi cabeza. Entonces mi amor por las cosas cursis se apoderó de mí, como de costumbre.
Me encanta la ensalada. Como cada día. Pero por lo general no me inspira como lo hace un montón de queso pegajoso. Lo siento, lechuga, tu tipo no es interesante, pero te voy a comer de nuevo, porque me haces bien.
Primero pensé en mi versión de maíz y queso durante el verano. Vamos de campamento, nadamos y jugamos todo el día, y cuando es hora de comer, siempre quiero algo realmente sustancioso además de carne a la parrilla. A quien trato de engañar, cuando tenemos este maíz tiendo a saltarme la carne y cualquier otra cosa que me pongan por delante y me sumerjo en un mar de queso y maíz dulce, y me niego a volver atrás.
Hola, estoy comiendo la cosa más deliciosa del mundo, no me molestes.
Obviamente he tenido otras versiones de este plato. Pero… simplemente no lo hacen por mí.
Siempre fueron muy dulces. Solo maíz congelado con un bloque de queso crema derretido encima. Mientras todo esté bien y con estilo, esta chica anhela SABOR.
My Cheese Corn (que puede usar fresco, congelado o enlatado) está relleno no solo con queso crema estándar, sino también Monterrey Jack, queso cheddar y ajo. Suena simple, ¿verdad? ¡ES! Estas pequeñas adiciones envían tu maíz a otro reino, lo prometo.
Buena suerte tratando de no comerte toda la olla.
¡Gustar!
~ Nichole
NOTA: Esta receta se publicó originalmente con el video el 28/09/2016. El video me muestra cómo hacer esta receta en una sartén de hierro fundido, la actualización que hice a las fotos usó una sartén de 9×9 pulgadas. ¡Siéntete libre de usar ambos!
Una sartén de choclo con queso (video receta)
Este maíz con queso es una guarnición súper fácil de preparar: relleno con maíz, tres quesos diferentes y ajo, esta sartén está llena de deliciosos beneficios y sabores: una cacerola perfecta para cualquier día de la semana o cualquier cocina con un trabajo mínimo y solo 20 minutos del horno a la mesa!
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 20 minutos
Curso: Contorno
Cocina americana
Porciones: 8
Calorías: 230kcal
Ingredientes
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4 tazas de maíz
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4 onzas de queso crema, ablandado
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1 taza de queso jack monterrey rallado
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1 taza de queso cheddar rallado
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1/2 cucharadita de sal
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1/2 cucharadita de ajo
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1/2 cucharadita de pimienta
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2 cucharadas de mantequilla, derretida
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Galleta Ritz 3 tazas, trituradas
Instrucciones
- Precalentar el horno a 375 grados. Prepare una sartén o sartén de hierro fundido de 9 × 9 pulgadas con aceite en aerosol.
- En un tazón grande, combine el queso crema, el jack monterrey, el queso cheddar y los condimentos con una batidora eléctrica. Agregue el maíz y vierta la mezcla en la sartén preparada.
- En un tazón mediano, derrita la mantequilla, mezcle las galletas ritz trituradas hasta que estén bien cubiertas. Espolvorea las galletas con mantequilla sobre la sartén.
- Cocine durante 15-20 minutos hasta que esté caliente y burbujeante.
Los grados
NOTA: La junta del cracker es completamente opcional. NOTA: Para esta receta se puede usar maíz enlatado, congelado o fresco.
Nutrición
Calorías: 230kcal
Descargo de responsabilidad nutricional
Mmm
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