¡El maíz instantáneo en la mazorca es la forma más rápida y eficiente de cocinar maíz! Maíz fácil, rápido y perfectamente jugoso cada vez.
Amigos, si no han cocinado el elote en la olla instantánea, se lo están perdiendo!! La “receta” Instant Pot Corn On The Cob de hoy es increíblemente simple, pero una vez que la pruebas, nunca regresas.
El verano pasado, mientras acampaba, traté de cocinar mazorcas de maíz para 10 personas. ¡El agua tardó 40 minutos en hervir (hacía mucho viento) y quemé un cilindro de gas para nuestra estufa!
Me estaba pateando pensando “¿por qué no traje mi Instant Pot?”. Cocinar mazorcas de maíz en Instant Pot es tan fácil que se puede cocinar antes de que el agua hierva en la estufa.
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Cómo cocinar mazorcas de maíz en Instant Pot
Esta es una “receta” torpemente simple. No es realmente una receta, es un tiempo de cocción 😉
Aquí se explica cómo cocinar mazorcas de maíz en Instant Pot:
- agregue 1 taza al fondo de su Instant Pot (1 1/2 si tiene una pinta)
- poner un trípode sobre el agua
- poner el trigo descascarillado en el trípode
- cocinar a presión durante 2 minutos
- libere la presión inmediatamente
Su mazorca de maíz en Instant Pot tomará aproximadamente 10 minutos para presionar y 2 minutos para cocinar, por lo que el tiempo total = 12 minutos (aprox.). ¡GUSTAR!
¿Cuántas orejas puedo poner en mi Instant Pot? Como puede ver, coloco 5 orejas en mi olla instantánea de 6 litros, ¡pero probablemente pueda colocar aún más en una de 8 litros! Creo que puedes poner hasta 8 en un cuarto.
¿Puedo precocinar mi maíz Instant Pot en la mazorca? Sí, puedes, pero nunca sabrá tan bien como cuando se cocina fresco. El maíz cocido se puede almacenar en el refrigerador hasta por 4 días o en el congelador por 10 a 12 meses. juez
¿Cómo puedo condimentar mi mazorca de maíz Instant Pot?
Nos gusta mantener las cosas simples con mantequilla, sal y pimienta, pero si desea subir de nivel el maíz en la mazorca instantáneo, aquí hay algunas ideas más para usted:
- ir al griego– espolvorea con esta salsa griega y sirve con este tzatziki súper rápido
- mexicano– espolvorear con chile en polvo, cotija, cilantro y una pizca de limón
- ajo parmesano– añadir 2 dientes de ajo al agua de cocción y espolvorear el maíz cocido con parmesano
- mantequilla de miso– prueba la mantequilla de miel de miso de esta publicación y úntala con una brocha sobre el maíz después de cocinarlo
- jamaicano– Espolvorear con salsa jamaicana sobre el maíz y servir con rodajas de limón
maíz instantáneo en la mazorca
Curso: Contorno
Cocina americana
Palabra clave: Barbacoa, Camping, Maíz, Sin Lácteos, Sin Gluten, Verano
Calorías: 77kcal
Porciones: 4
¡El maíz instantáneo en la mazorca es la forma más rápida y eficiente de cocinar maíz! Maíz fácil, rápido y perfectamente jugoso cada vez.
Tiempo de preparación 2 minutos
Tiempo de cocción 2 minutos
Tiempo de presurización 10 minutos
Tiempo total 4 minutos
Ingredientes
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Maíz en la mazorca 4 mazorcas
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1 taza de agua
Instrucciones
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Vierta 1 taza de agua en la base de una botella instantánea de 6 litros (1,5 tazas para un cuarto de litro).
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Coloque el trípode sobre el agua y el maíz descascarillado en el trípode.
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Coloque la tapa en la olla instantánea, configure la válvula para “sellar” y seleccione “olla a presión” (o “manual”) para alta presión durante 2 minutos.
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Libere la presión con cuidado inmediatamente cuando la olla instantánea haya terminado de cocinarse.
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Sirve el maíz inmediatamente.
Nutrición
Porciones: 1 mazorca | Calorías: 77kcal | Carbohidratos: 16g | Proteína: 2g | Grasa: 1g | Grasa saturada: 0g | Colesterol: 0mg | Sodio: 16mg | Potasio: 243mg | Fibra: 1g | Azúcar: 5g | Vitamina A: 170 UI | Vitamina C: 6,1 mg | Hierro: 0,5 mg