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lo mejor de todo mantequilla de fresa? ¡Está hecho con solo 3 ingredientes y se puede usar en lo que quieras! Untar sobre tostadas, muffins o sándwiches para hacerlos más deliciosos.
* Me asocié con Dixie Crystals para traerles esta receta de mantequilla de fresa.
¿Buscas algo diferente para untar en tu tostada por la mañana? La mayoría de nosotros tenemos una rutina de desayuno en la que seguimos comiendo las mismas cosas una y otra vez.
Ellos son iguales. Cada vez que tenemos una caja extra de fresas, me encuentro haciendo esta compota de chía de fresa o este jarabe de fresa porque es fácil y nos encanta. Esta vez quería hacer algo diferente con las bayas.
Esta mantequilla de fresa fue la solución perfecta. Fue muy fácil de hacer en minutos con ingredientes que ya tenía en nuestra cocina.
porque te encantará
- ¡Solo 3 ingredientes! Derecha. Solo se necesita mantequilla, fresas y azúcar.
- Listo en 5 minutos. Todo lo que tienes que hacer es mezclar todo hasta obtener la mantequilla de fresa.
- Propagación de lujo para el desayuno. Esta deliciosa mantequilla rosa le dará un toque especial al desayuno o brunch.
- ¡Fácil de personalizar! Puedes agregar otros sabores como vainilla, miel o ralladura de limón para cambiar la mezcla de mantequilla.
Lo que más me gusta de esta mantequilla de fresa batida es su sabor. Es dulce y delicioso y me hace sentir como si estuviera comiendo en una posada.
Qué necesitas
Con solo tres ingredientes, puedes hacer tu propio tarro de mantequilla de fresa casero.
- Manteca – Para obtener la mantequilla con el sabor más sabroso, use mantequilla entera sin sal. ¡No uses margarina!
- Azúcar en polvo – Endulzar la mantequilla.
- fresas – Las bayas frescas y de temporada le darán el mejor sabor. Busque frutas firmes y de color rojo brillante.
Cómo hacer mantequilla de fresa
Un remolino de mantequilla de fresa es la manera perfecta de agregar un poco de sabor a su desayuno. Puede estar listo en 5 minutos, por lo que es fácil y conveniente de usar.
- Agregue la mantequilla ablandada y el azúcar en polvo a un tazón mediano. Bate con una batidora eléctrica hasta que la mezcla esté ligera y cremosa.
- Cortar las fresas en trozos pequeños a temperatura ambiente. Agrégalos al tazón.
- Vuelva a batir hasta que la mantequilla esté rosada y la fruta se mezcle.
Consejos de recetas
- Usa mantequilla ablandada para que quede ligera y esponjosa.
- Ajusta el azúcar glas a tu gusto.
- Prepare la mezcla de mantequilla en lotes pequeños para que sea más fácil de consumir antes de que se eche a perder.
- Use fresas a temperatura ambiente para la mezcla para que no se separe al mezclar.
- Envolver la mantequilla en un rollo con film transparente y colocar en la nevera hasta que se solidifique. Desechar y cortar en rodajas de cuchara para servir.
- Los frascos de mantequilla con sabor son un excelente regalo casero para familiares y amigos.
Ver la receta completa
Comparto los ingredientes completos y las instrucciones para esta receta de mantequilla de fresa en el sitio web de Dixie Crystals.
consejos de almacenamiento
Encimera – La mantequilla batida se puede almacenar en un recipiente hermético o en un frasco de vidrio en el mostrador durante 1 día.
Nevera – Es mejor si se guarda en el refrigerador durante 4-5 días. Deje que alcance la temperatura ambiente antes de servir.
Congelador – Envolver bien y guardar en el congelador durante unas semanas. Descongele durante la noche en el refrigerador.
Cómo usar
No hay forma incorrecta de disfrutar esta mantequilla de sabor dulce. Es perfecto para las mañanas en movimiento cuando necesitas algo rápido y fácil. Estas son algunas de nuestras cosas favoritas para untar con mantequilla de fresa.
- Panecillos o Galletas
- panecillos ingleses o bagels
- Pan tostado o con mantequilla
- Pan de plátano con crema agria
- Panqueques Bisquick De Arándanos
- gofres de fresa
- tostada francesa
Preguntas frecuentes
¿Esto necesita ser refrigerado?
En realidad, es mejor mantener la mantequilla de frutas en el refrigerador por el bien de la fruta fresca.
¿Puedes usar fruta congelada?
Puedes usar fresas enteras congeladas. Simplemente descongélelos durante la noche en el refrigerador. Deja que alcance la temperatura ambiente y escurre los líquidos antes de cortarlos en cubos. Yo personalmente recomiendo usar fruta fresca.
¿Puedo usar otras frutas?
Sí, puedes usar cualquier fruta que tengas a mano. Los arándanos, las moras, las frambuesas o los duraznos serían deliciosos.
Otras recetas de fresas
- ensalada de fresas
- mini cupcakes de fresa
- zapatero de fresa
- Relleno de pastel de fresa
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La publicación de Strawberry Butter apareció por primera vez en Recetas Latinas.