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¡Con solo unos pocos ingredientes, estas manzanas sureñas instantáneas fritas en sartén son el acompañamiento perfecto para un plato principal o postre delicioso y fácil!
UNA RECETA TRADICIONAL DE MANZANA DEL SUR
Las manzanas fritas son una receta con la que crecí y me encantó toda mi vida. ¡Son súper fáciles, sabrosas y una manera deliciosa de consumir unas manzanas! Me encanta comerlos con chuletas de cerdo o jamón cocido. Estas manzanas fritas instantáneas se juntan en poco tiempo para una guarnición o postre rápido. Vienen perfectamente condimentadas, dulces y tiernas. ¡Una rica receta que encantará a todos! Entonces, si tiene algunas manzanas adicionales por ahí, ¡pruebe esta receta instantánea de manzana frita!
PREGUNTAS FRECUENTES:
¿Qué tipo de manzanas son mejores para las manzanas fritas?
Prefiero usar manzanas Granny Smith para esta receta. Son fáciles de encontrar y aguantan bien el proceso de cocción. Pero se pueden usar otras manzanas como Golden Delicious o Fuji. Necesitarás una manzana más agria ya que se agregará a una mezcla dulce que equilibrará bien los sabores.
¿Puedo duplicar esta receta?
¡Si, absolutamente! Debería tener suficiente espacio en su Instant Pot para duplicar esta receta. El tiempo no debería cambiar mucho, pero si está preocupado, agregue unos minutos más a su tiempo de cocción.
¿Con qué sirvo manzanas fritas?
Entonces puedes usar esta receta de muchas maneras. Una forma es como postre que puedes decorar con varias cosas como crema batida, helado o salsa de caramelo. Esto también es excelente como acompañamiento de carne de cerdo. El cerdo y las manzanas van muy bien, así que puedes servirlos con chuletas de cerdo, lomo de cerdo e incluso un jamón a la sidra de manzana.
¿Debo pelar las manzanas?
Esta es una decisión personal. Algunas personas pelan manzanas y otras no. No hay bien o mal. En muchos restaurantes sureños, la mayoría de los lugares los dejan encendidos. Si elige dejar las pieles puestas, estarán suaves y en realidad habrá muchos nutrientes en la piel. Pelé el mío porque mi esposo no es fanático de pelar, pero es perfectamente aceptable dejarlo.
¿Qué sucede si no tengo un Instant Pot?
Estos se pueden hacer en la estufa. Ponga todos los ingredientes en una sartén (excepto las manzanas) y mezcle bien. Luego agregue las manzanas y mezcle para cubrir. Tape y cocine a fuego lento durante 25-30 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que las manzanas se ablanden y espesen.
¿Cómo se conservan las manzanas al horno?
Las papas fritas instantáneas de manzana se pueden almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador, donde se mantendrán hasta por 5 días. Puedes recalentar en el microondas y servir.
INGREDIENTES NECESARIOS: (RECETA COMPLETA AL FINAL DEL POST)
- manzanas
- azúcar morena
- canela en polvo
- nuez moscada
- Cariño
- almidón de maíz
- agua o jugo de manzana
CÓMO HACER MANZANAS FRITAS AL SUR EN POTE INSTANTÁNEO:
En un tazón grande, vierta las manzanas verdes en el jugo de limón.
Vierta en el fondo de la olla instantánea.
Mezcle el agua y la maicena hasta que quede suave y vierta en la olla instantánea. Agregue los demás ingredientes encima de las rodajas de manzana.
Revuelva para mezclar y cierre la tapa. Gire la válvula de vapor a sellada.
Cocine a presión manual durante 2 minutos. Después de 2 minutos, gire la válvula de vapor para liberar rápidamente la presión. Retire la tapa y mezcle las manzanas con cuidado. Si el líquido necesita espesar, seleccione la función Saltear y cocine por otros 2 minutos.
Servir caliente con una cucharada de nata montada o sobre helado. ¡También excelente servido con varios platos de cerdo! ¡Que la pases bien!
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Manzanas fritas sureñas en una olla instantánea
¡Con ingredientes mínimos, estas manzanas sureñas instantáneas fritas en sartén son el acompañamiento perfecto para un plato principal o postre delicioso y fácil!
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Ingredientes
- 5 manzanas verdes grandes, sin hueso y en rodajas (puedes quedarte con la piel)
- ¾ taza de azúcar moreno
- 1 cucharada de canela en polvo
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- 2 cucharadas de miel
- 3 cucharadas de fécula de maíz
- 1 taza de agua o jugo de manzana
# wprm-toggle-switch-963800181 entrada: marcado + .wprm-toggle-switch-slider {color de fondo: # 5badc0! importante; } Modo de cocción Evita que la pantalla se oscurezca
Instrucciones
- Coloque las manzanas verdes en el jugo de limón en un tazón grande y viértalas en el fondo de la olla instantánea.
- Mezcle el agua y la maicena hasta que quede suave y vierta en la olla instantánea.
- Agregue los demás ingredientes encima de las rodajas de manzana.
- Revuelva para mezclar y cierre la tapa. Gire la válvula de vapor a sellada.
- Cocine a presión manual durante 2 minutos. Después de 2 minutos, gire la válvula de vapor para liberar rápidamente la presión.
- Retire la tapa y mezcle las manzanas con cuidado. Si el líquido necesita espesar, seleccione la función Saltear y cocine por otros 2 minutos.
- Servir caliente con una cucharada de nata montada o sobre helado. ¡Excelente en tus panqueques favoritos o incluso enrollado en una crepe! ¡Que la pases bien!
Los grados
- Use sus manzanas favoritas, la tarta es lo mejor: nos encanta usar Granny Smith.
- Esto es excelente como postre, pero también combina muy bien con muchos platos de carne de cerdo.
- Puedes dejar las cáscaras puestas o quitarlas.
Nutrición
Calorías: 224kcal | Carbohidratos: 58 g | Proteína: 1g | Grasa: 1g | Grasa saturada: 1g | Grasa poliinsaturada: 1g | Grasa monoinsaturada: 1g | Sodio: 12 mg | Potasio: 209 mg | Fibra: 4 g | Azúcar: 48 g | Vitamina A: 86UI | Vitamina C: 7 mg | Calcio: 47 mg | Hierro: 1 mg Advertencia nutricional “Crock Pot Turkey Corn ChowderCrock Pot Turkey Chili”