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Este adobo de pollo al estilo griego es sabroso y está hecho con lo básico de la despensa; Nunca vuelvas a asar pollo normal.
¡Es mi cumpleaños! Me festejo con pollo a la parrilla. Está bien, en realidad no. Estoy celebrando con un evento de negocios para Ben. Tal vez me traigan el pastel. O no.
Entonces, los eventos de hoy pueden no ser glamorosos, pero al menos puedo estar con mi familia. Y mañana vendrán mis padres a pasar unos días con nosotros. Siempre tengo muchas ganas de verlos. Por lo general, mi mamá y yo cocinamos mucho juntas.
Ben y yo podríamos aprovechar una oferta de cuidado de niños para una cita nocturna, o simplemente pasar el rato y disfrutar del buen clima. También se mencionó que nos ayudaron con el trabajo de jardinería, pero no estoy seguro de querer pasar mi cumpleaños haciendo manualidades. ¿Quizás una manicura sería más apropiada?
Probablemente haremos el paisaje. Ser adulto es muy aburrido. Tenemos algunos arbustos viejos y feos en nuestro patio trasero que se ven anticuados y tristes. Quiero crear arbustos más pequeños y bien cuidados. ¡Mira, me voy a hacer la manicura después de todo! di ah
De hecho, podría celebrarlo con pollo asado porque eso significa que Ben está asado y yo tengo una cosa menos que cocinar.
Acerca de este adobo de pollo griego
Este adobo de pollo a la parrilla es uno de mis favoritos porque usa abrazaderas de despensa. Sabe igual que mi ensalada griega picada favorita y mi ensalada de pasta griega favorita. De hecho, ambos serían excelentes acompañamientos.
Este adobo incluye vinagre de vino tinto, aceite de oliva, orégano, ajo en polvo, sal y pimienta y yogur griego. A menudo uso yogur en los adobos porque hace que el pollo esté más tierno y jugoso. Es imprescindible en mi adobo para mi pollo tawook y también funciona muy bien en esta receta.
Mi deseo de cumpleaños es que nunca vuelvas a hornear pollo. Por favor concede mi deseo.
Las pechugas de pollo deshuesadas y sin piel no tienen por qué ser aburridas.
Aquí hay algunas recetas deliciosas para probar:
Ingredientes
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1/4 taza de vinagre de vino tinto
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1/4 taza de aceite de oliva
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1/2 taza de yogur griego natural
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1/2 cucharadita de pimienta molida
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1 cucharadita de sal
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2 cucharadas de orégano seco
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1/2 cucharadita de ajo en polvo, o más al gusto
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Pollo marinado – 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
Instrucciones
- Mezcle todos los ingredientes en un tazón o bolsa con cierre hermético. Agregue el pollo y déjelo marinar durante al menos una hora o toda la noche.
- Retire el pollo de la marinada, retire el exceso con las manos. Asa hasta que esté cocido, reposa 5 minutos, sirve.
Los grados
- Siéntete libre de usar ajo fresco. Uso ajo en polvo porque a Ben NO LE ENCANTA el ajo. Esto produce suficiente sabor sin el impacto que da el ajo fresco.
- Si no tiene yogur griego natural, el yogur natural funciona igual de bien.
- Mariposa mis pechugas de pollo para que realmente absorban el sabor de la marinada.
- La información nutricional incluye los ingredientes de la marinada, la mayoría de los cuales se desechan.
Información nutricional:
Rendimiento: 4
Tamaño de la porción: 1 pechuga de pollo
Valor por proporción:
Calorías: 391 Grasas totales: 21 g Grasas saturadas: 4 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 15 g Colesterol: 123 mg Sodio: 645 mg Carbohidratos: 3 g Fibra: 1 g Azúcar: 1 g Proteína: 46 g
Veredicto: Obsesionado.Opinión del marido: ¡El lo ama! Uno de tus favoritos.Cambios que harías: CUALQUIER COSADificultad: Tan facil.