Más de 30 mejores recetas de ensaladas de verano

¡El verano tiene que ver con el clima cálido, la parrilla y algunas de las mejores recetas de ensaladas de verano para disfrutar durante toda la temporada! Esta colección incluye de todo, desde ensalada de papa y pasta hasta ensalada de col y ensalada griega. ¡Seguro que encuentras la ensalada perfecta para barbacoas, picnics o cualquier ocasión!

Como ensaladas todos los días del año, pero el verano es una de las mejores épocas para disfrutarlas por la gran variedad de productos que hay.

El maíz, los tomates, los pepinos, los higos y las bayas son maravillosos en las ensaladas y esta colección de más de 30 recetas de las mejores ensaladas de verano es prueba de ello.

¡Hay tantas ideas de ensaladas de verano que son refrescantes y fáciles de preparar, y son perfectas para barbacoas, picnics, almuerzos o cualquier ocasión!

Asegúrese de ver también mi colección de recetas caseras de aderezos para ensaladas. ¡Son mucho más frescos que los comprados en la tienda y están garantizados para llevar sus ensaladas al siguiente nivel!

Las mejores ensaladas de verano.

Me encanta que el verano incorpore todo tipo de ensaladas, incluidas papas, pasta, ensalada de col, frijoles, frutas y más. ¡Nada está fuera de los límites!

La mayoría de ellos son súper fáciles de hacer y excelentes para alimentar a una multitud, lo cual es importante porque es un momento para barbacoas, picnics y reuniones de todo tipo.

Estas recetas son refrescantes, sabrosas y garantizan que serán un éxito, ya sea que las sirva para una reunión o un almuerzo o cena familiar. 🙂

ensaladas cargadas

No hay nada como una ensalada rellena para cenar en un día caluroso. ¡Son frescos y livianos, pero completamente satisfactorios porque están repletos de proteínas, vegetales y mucho sabor!

La mayoría de ellos también se pueden preparar con anticipación para comidas preparadas para disfrutar durante la semana laboral.

ensalada de pollo santa fe

¡La ensalada de pollo Santa Fe es crujiente, refrescante y rica en proteínas! ¡Viene cubierto con un aderezo de limón picante y sabroso para una ensalada inolvidable!

Ver la receta de Ensalada Picada Italiana

Esta ensalada italiana picada está repleta de salami, garbanzos, verduras y muchas verduras, ¡y está cubierta con un sabroso aderezo italiano casero!

Consigue la receta de Ensalada Nicoise con Salmón

La Ensalada Niçoise de Salmón es una variación de la clásica francesa con un tierno filete de salmón en lugar de atún. ¡Viene cubierto con una sabrosa vinagreta de Dijon y es un almuerzo o cena satisfactorio!

Ver la receta de Ensalada de Fresas

¡La ensalada Strawberry Fields es una combinación convincente de fresas frescas, pollo, tocino, queso feta y verduras con una vinagreta balsámica!

Ver la receta de Ensalada Cobb de Pollo

Esta ensalada de pollo cobb está repleta de jugosa pechuga de pollo, tocino crujiente, queso azul y aguacate cremoso. ¡Prepare una cena baja en carbohidratos satisfactoria o un almuerzo de preparación de comidas!

Obtenga la receta de Ensalada Louie de camarones a la parrilla

¡La ensalada Louie de camarones a la parrilla es la clásica ensalada de camarones Louie con camarones ahumados a la parrilla y aderezo casero fresco y cremoso para ensaladas Louie!

obtener la receta

ensaladas verdes

Las ensaladas verdes siempre son una gran opción porque son muy versátiles. Son crujientes y refrescantes con una base de vegetales nutritivos como lechuga mantequilla, verduras mixtas, rúcula y col rizada.

El cielo es el límite de combinaciones que se pueden inventar, ya que se pueden hacer tanto con ingredientes dulces como salados.

Se pueden servir como guarnición o cubrir con pechuga de pollo freída o salmón a la parrilla.

¡También son maravillosos servidos con lasaña frita o un tazón de sopa de espárragos!

Ensalada de lechuga con mantequilla y aderezo de limón Dijon

La Ensalada de Lechuga con Mantequilla es una lechuga suave con mantequilla, aguacate cremoso y rábano crujiente cubierto con un aderezo picante de limón Dijon. ¡Es comer limpio en su máxima expresión!

Ver la receta Ensalada de Lechugas Nuevas con Frambuesas, Arándanos y Queso Feta

Ensalada de lechugas baby con frambuesas, arándanos y queso feta y lechugas baby con frambuesas, arándanos, nueces y queso feta cubiertas con vinagreta de vino tinto!

Vea la Receta Fácil de Ensalada Griega

La receta fácil de ensalada griega es fresca, sabrosa y está vestida con un aderezo griego casero picante. ¡Esta ensalada versátil es perfecta como almuerzo ligero, guarnición y muy fácil de preparar!

Obtenga la receta de ensalada de cerezas con repollo y queso de cabra

¡La ensalada de col y cereza con queso de cabra es una increíble ensalada de col rizada con cerezas jugosas, almendras y una vinagreta balsámica dulce y picante!

Obtén la receta de ensalada de col con brócoli y aderezo de semillas de amapola y limón

¡Esta ensalada de col rizada será tu nueva favorita! ¡El repollo duro está cubierto con floretes de brócoli crujientes, manzana crujiente y está cubierto con un aderezo de semillas de amapola y limón!

Obtenga la receta de Ensalada de fresas con uvas, queso feta y nueces

¡Esta receta de ensalada de fresas está llena de fresas jugosas, uvas crujientes, queso feta y nueces tostadas para la mejor ensalada de verano!

Ver la Receta de Ensalada de Higos y Rúcula con Manzana

¡La ensalada de rúcula con higos y manzanas está repleta de rúcula picante, manzana crujiente e higo dulce para una ensalada dulce y salada adictiva!

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Repollo

Es posible que algunos no consideren la ensalada de col como una ensalada, pero creo que debería incluirse en esta colección de ensaladas de verano porque son una guarnición de verano por excelencia.

¡Son imprescindibles con pollo a la parrilla y son un complemento maravilloso para sándwiches de puerco desmenuzado y pollo asado desmenuzado!

Ensalada de brócoli ¡La ensalada de brócoli es crujiente, adictiva y un must para tus parrilladas! Viene cubierto con un aderezo cremoso de ensalada de col para la mejor guarnición de verano. Obtenga la receta La receta clásica de ensalada de col

¡Esta receta clásica de ensalada de col es el acompañamiento perfecto para las hamburguesas a la parrilla y es un excelente complemento para los sándwiches de puerco desmenuzado!

Obtenga la receta de ensalada de repollo negro

Kale Slaw son tiras de col con ensalada de brócoli, manzana y cerezas secas vestidas con un aderezo dulce y picante de miel y limón.

Ver la receta Ensalada de Col Vegana con Aderezo Cremoso de Curry

¡Esta ensalada de col vegana es crujiente, adictiva y está vestida con un sabroso y cremoso aderezo de ensalada de col con curry!

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Ensaladas de pasta y cereales

Las recetas de ensalada de pasta de verano son las favoritas de la multitud. Se pueden hacer con anticipación, por lo que son perfectos para el entretenimiento.

Se pueden hacer sin gluten muy fácilmente utilizando pasta sin gluten o sustituyéndola por cereales como la quinoa.

¡Son perfectos para servir con hamburguesas a la parrilla y camarones a la parrilla!

Ensalada De Pasta Con Cebada Y Limón

¡La ensalada de pasta de cebada y limón es verano en un tazón! ¡Está repleto de verduras de verano, albahaca, queso feta cremoso y cubierto con un aderezo de ensalada de limón fresco y picante!

Obtenga la receta de ensalada griega de cebada

¡La ensalada griega de cebada es perfecta para su próxima barbacoa o reunión! ¡Está lleno de sabor fresco y picante, es muy fácil de hacer y siempre recibe excelentes críticas!

Obtenga la receta de ensalada de pasta italiana

La ensalada de pasta italiana es una pasta papillon cubierta con verduras asadas, salami, aceitunas, garbanzos y un aderezo italiano picante. ¡Es la mejor ensalada de pasta!

Obtenga la receta de ensalada griega de quinua

¡La Ensalada Griega de Quinua está llena de sabor mediterráneo! ¡Es una comida vegetariana saludable y satisfactoria que es excelente para preparar comidas!

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ensaladas de patata

No tiene nada que ver con la ensalada de patata, ¡siempre es un placer para la multitud!

Es un plato versátil que se puede preparar al estilo clásico con mayonesa o cubierto con vinagreta para una versión más ligera y fresca como las recetas a continuación.

receta de ensalada de patata alemana

¡Esta ensalada de papa alemana es la mejor receta de ensalada de papa! Las papas tiernas se mezclan con una salsa picante, dulce y picante con tocino crujiente y hierbas frescas. ¡Coma caliente o frío para la mejor guarnición!

Obtenga la receta de Ensalada de camote a la parrilla con vinagreta de tocino y arce

¡La ensalada de batata a la parrilla con vinagreta de tocino y arce es una batata ahumada a la parrilla con tocino desmenuzado y verduras frescas cubiertas con aderezo de tocino y arce!

Obtenga la receta de Ensalada de papas a la parrilla con vinagreta de Dijon

La ensalada de patata a la parrilla está llena de sabor ahumado, hierbas frescas y está aderezada con una vinagreta picante de Dijon. ¡No contiene gluten ni lácteos y es el lado perfecto del verano!

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ensaladas de verduras

Las ensaladas de verduras no incluyen verduras… son preciosas y rústicas y contienen algunas de las mejores verduras del verano.

¡Son geniales servidos con bistec tomahawk a la parrilla, pollo con tequila y lima o hamburguesa de pavo!

receta de ensalada caprese

¡Esta receta de ensalada caprese es perfecta para el verano! Tomates jugosos, mozzarella cremosa y albahaca fresca se completan con aceite de oliva y balsámico para un aperitivo o guarnición fácil que seguramente impresionará.

Obtén la receta de Horiatiki (ensalada de pueblo griego)

Horiatiki, o ensalada de pueblo griego, es una ensalada griega clásica sin lechuga. ¡Es simple, rústico y está cubierto con ingredientes griegos caseros!

Consigue la receta de Ensalada Mexicana de Maíz Asado

La Ensalada de Maíz Mexicano a la Parrilla está repleta de dulce maíz tostado ahumado y llena de sabor fresco. ¡Es una guarnición fácil y versátil, perfecta para picnics y barbacoas!

Ver la receta de Ensalada de Verduras a la Plancha

La ensalada de verduras a la parrilla está repleta de verduras tiernas y ahumadas, queso feta, albahaca fresca y está cubierta con una vinagreta balsámica picante para el acompañamiento perfecto para el verano.

Ver la receta Ensalada de Maíz y Calabacín, Albahaca, Limón

¡La ensalada de maíz, calabacín y lima y albahaca es una guarnición fresca y sabrosa perfecta para el verano! ¡Es sin gluten, sin lactosa y vegano!

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Ensalada de panzanella y frijoles

Las ensaladas Panzanella incluyen verduras rústicas y gruesas, picatostes y están aderezadas con vinagreta. ¡El pan absorbe la salsa (y mucho sabor en el proceso), creando una ensalada como ninguna otra!

Las ensaladas de frijoles son frescas y sustanciosas, por lo que se sirven muy bien con hamburguesas y chuletas de cerdo fritas.

Si está buscando excelentes ideas para el almuerzo de verano, ¡estas recetas son para usted!

panzanella griega

¡La panzanella griega es una ensalada clásica de pueblo griego, u horiatiki, cubierta con picatostes caseros crujientes y aderezo griego para ensaladas!

Obtenga la receta fácil de ensalada de tres frijoles

Easy Three Bean Salad está lleno de frijoles saludables, judías verdes frescas, verduras y un aderezo dulce y picante. ¡Es un plato fácil que es perfecto para un picnic, una comida compartida o un almuerzo!

Consigue la receta de Ensalada Griega con Tres Frijoles

¡La ensalada griega de tres frijoles es la clásica ensalada de tres frijoles con un toque griego! ¡Es rico en proteínas y vegetales y es la guarnición o el almuerzo perfecto!

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Ensalada de frutas

No hay nada mejor que una refrescante ensalada de frutas, ¿verdad? Son excelentes para el brunch, los picnics, los refrigerios o un postre ligero de verano.

Ensalada de frutas tropicales con limón y coco

La ensalada tropical de frutas de lima y coco es una deliciosa mezcla de frutas tropicales cubierta con jugo de lima fresco y hojuelas de coco sin azúcar agregada.

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¡Compartir es la cura!

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