masa de pastel de oreo

Te referirás repetidamente a esta corteza de pastel Oreo fácil de hornear. Hecho con solo 2 ingredientes, es perfecto para pasteles, tartas, barras o tarta de queso.

Primer plano de una corteza de galleta oreo casera en un plato de pastel vintage.

¡Hey hombre!

Hoy os traigo otra base útil que usaréis una y otra vez: ¡la masa de tarta de Oreo!

Esta receta es tan fácil como parece. Solo se necesitan 2 ingredientes y tarda 5 minutos en prepararse. ¡Ni siquiera necesitas cocinarlo!

Siempre lo he hecho como base para algunos de mis postres favoritos. Brinda el contraste de chocolate crujiente más sorprendente con el pastel de mantequilla de maní y el pastel de saltamontes, y también funciona muy bien con el pastel de queso (¡prueba mi pastel de queso con chocolate favorito!).

¡Te encantará la textura crujiente y el sabor a chocolate negro!

Corteza de tarta Oreo sobre un fondo azul con galletas Oreo y texto superpuesto a las letras

CÓMO HACER MASA DE PASTEL OREO

Esta receta es tan simple como parece. Solo necesitas 2 ingredientes:

  1. galletas oreo
  2. mantequilla derretida

¡Eso es todo!

Galletas Oreo en el recipiente de un procesador de alimentos.

Comience poniendo sus galletas en el procesador de alimentos para triturarlas.

Si no tiene un procesador de alimentos, puede comprar uno aquí: Procesador de alimentos.

O simplemente puedes poner tus Oreos en una bolsa grande con cremallera y golpearlas con un rodillo.

Migas de Oreo finamente picadas en el tazón de un procesador de alimentos.

Picarlos lo más fino posible.

Vierta la mantequilla derretida sobre las migas de galletas Oreo.

Luego agregar la mantequilla derretida.

Prepara la masa de pastel de Oreo en el procesador de alimentos.

Bate la mezcla hasta que esté bien mezclada, luego mézclala con un tenedor para asegurarte de que esté bien incorporada.

Vierta la mezcla de oreo en una fuente para horno.

Luego vierte la mezcla en tu plato.

Presione la corteza de Oreo en un molde para pasteles con una taza medidora.

Presiónalo hacia abajo con firmeza, en una capa uniforme. Me gusta usar la parte de atrás de una taza de medir para este paso. ¡Realmente ayuda a que sea suave y suave!

Primer plano de dar forma a la corteza de pastel de Oreo con una taza medidora.

Use el lado de la taza medidora para mover los lados de la sartén. ¡Funciona muy bien!

CÓMO UTILIZAR OREO PIE

Esta receta funciona bien como base para cualquier tipo de pastel de crema pastelera o pastel sin hornear.

También es ideal para pasteles, barras o pasteles de queso.

Imagen superior de una corteza de galleta Oreo, rodeada de Oreo y un paño azul.

¿PARA QUÉ TAMAÑO FUNCIONA ESTA BANDEJA?

Esta receta hace suficiente corteza para una tarta o pastel de tamaño regular, un molde para pasteles de 8 pulgadas de diámetro o un molde cuadrado.

Definitivamente puede estirarlo para que quepa en un molde para pasteles más grande o de 9 × 13, pero será un poco más delgado.

¿SE PUEDE PROPORCIONAR CORTEZA DE PASTEL OREO?

No necesita hornear esta corteza, ¡pero definitivamente puede hacerlo si su receta lo requiere!

Por ejemplo, no se hornea en este pastel de helado de chocolate con menta y eso está bien, pero para este pastel de queso con calabaza y chocolate sí funciona y funciona maravillosamente.

CORTEZA DE OREO SIN GLUTEN Y CORTEZA DE OREO SIN LECHE

Si desea hacer una masa de Oreo sin gluten, use galletas con chispas de chocolate sin gluten en lugar de Oreo.

Si desea una versión sin lactosa, reemplace la mantequilla con aceite de coco derretido.

Corteza Oreo para pastel o tarta de queso, sobre fondo oscuro con toalla azul.

Estas son algunas de mis recetas de pasteles favoritas:

  • corteza de galleta graham
  • Pastel Pastel
  • Masa de pastel crujiente
  • corteza de pastel de chocolate

Como asociado de Amazon, gano con las compras que califican.

Primer plano de una corteza de pastel Oreo con una superposición de texto sobre las letras

Primer plano de una corteza de pastel Oreo con una superposición de texto sobre las letras

Primer plano de una corteza de pastel Oreo con una superposición de texto sobre las letras

Tiempo de preparación de la masa de pastel de Oreo 5 min Tiempo total 5 min

Te referirás repetidamente a esta corteza de pastel Oreo fácil de hornear. Hecho con solo 2 ingredientes, es perfecto para pasteles, tartas, barras o tarta de queso.

Curso: Postre Cocina: Americana Palabra clave: Oreo Cookie Crust, Oreo Crust, Oreo Crust Cheesecake, Oreo Pie Crust, Oreo Pie Crust Receta Porciones: 8 Calorías: 232 kcal

  • 24 Galletas Oreo De Chocolate

  • 5 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida

Aduana de EE. UU. – Sistema métrico

  1. Coloque las galletas Oreo en el tazón de un procesador de alimentos y mezcle hasta que estén finamente molidas.

  2. Agregue la mantequilla derretida y trabaje hasta que esté bien mezclado.

  3. Vierta la mezcla en una bandeja para hornear y presiónela firmemente en su lugar con la parte posterior de una taza medidora.

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