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masa de pastel de oreo
Si hay algo que no me cansa, es el pastel. Pero para que tengas una gran experiencia con el pastel, necesito que la corteza esté bien. Como, la mejor corteza de pastel. De lo contrario, al igual que el relleno ?
Hay una corteza de pastel que nunca puedo transmitir y es una corteza de pastel de Oreo. ¡Son tan buenos y tan fáciles!
Hoy, voy a compartir mi Receta de masa para pastel Oreo sin hornear, que es la base perfecta para todo tipo de pasteles: fresa, mantequilla de maní, chocolate, ¡lo que sea!
Estas galletas con chispas de chocolate tienen una forma de infiltrarse… está afuera – mi cocina en uno preciosa regularmente, así que aprovecho cada oportunidad que tengo para convertirlos en algo increíble.
Si ha estado siguiendo a Mom On Timeout durante mucho tiempo, probablemente esté al tanto de mi profundo y oscuro amor por los postres. También sabrás que uso Oreo en muchas de mis recetas.
Algunos lectores favoritos incluyen:
- Pastel de crema oreo y galleta
- Palitos de tarta de queso con chocolate y avellanas
- Cheesecake de chocolate triple amenaza
En la siguiente receta, estoy usando un paquete completo de galletas oreo. Creo que siempre es mejor tener un poco más de masa de pastel que no tener suficiente. Esta receta es suficiente para un plato o molde para pastel de 9 pulgadas, además de suficiente para una corteza generosa.
Si prefiere tener una corteza un poco más delgada, puede reducirla en consecuencia. He hecho esto en muchas de mis recetas en mi sitio web, pero esta receta funcionará en todas las situaciones, así que voy con cantidades un poco más grandes de lo habitual.
Instrucciones
- Coloque las galletas en un procesador de alimentos y pulse hasta que solo queden migas finas.
- Espolvorea con mantequilla derretida y pulsa varias veces hasta que se absorba por completo. También puede agregar mantequilla derretida con un tenedor.
- Transfiera las migajas al molde desarmable o molde para pastel preparado y presione firmemente en el fondo y hacia arriba de manera uniforme a lo largo de los lados del molde. Use el fondo de una taza medidora o sus manos para presionar bien las migas en el fondo y los lados de la sartén.
Para recetas crudas
- Coloque en el refrigerador durante 30 minutos hasta que la corteza esté firme. Rellene como se indica.
para recetas horneadas
- Siga las instrucciones de la receta. La corteza no debe precocinarse a menos que lo requiera la receta que está preparando.
Nutrición
Calorías: 268kcal | Carbohidratos: 28 g | Proteína: 2g | Grasa: 17g | Grasa saturada: 8g | Colesterol: 24 mg | Sodio: 264 mg | Potasio: 85mg | Fibra: 1g | Azúcar: 16g | Vitamina A: 285 UI | Calcio: 11mg | Hierro: 3,4 mg
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