MEJOR adobo de pollo rápido y fácil

¡Definitivamente la mejor marinada de pollo rápida y fácil! ¡Excelente para cualquier tipo de pollo y hecho con solo unas pocas horquillas! Un poco agrio, un poco dulce, un poco salado y por supuesto ¡muy sorprendente!

Para obtener ideas de pollo más rápidas y fáciles, consulte mis recetas de adobos de pollo, aliño seco de pollo y mi receta saludable de pollo a la parrilla.

Realmente no se puede evitar que el pollo sea una de las carnes más fáciles de cocinar, cocinar o asar a la parrilla; marinar, frotar o sumergir e incluso cortar, rebanar o filetear. Toma los sabores de cualquier cosa con facilidad y es la estrella de millones de recetas en todo el mundo, apareciendo en comidas étnicas de todo tipo.

Y si bien todo eso es cierto, a veces solo quieres algo rápido y fácil, ¿verdad? Cuando eso suceda, ¡toma el pollo y comienza a hacer este adobo de pollo súper simple!

¿QUÉ INGREDIENTES SE NECESITAN PARA UNA MARINADA DE POLLO RÁPIDA Y FÁCIL?

¡Toma un poco de pollo y algunos alimentos básicos de la despensa y ponte a trabajar en el adobo de pollo a la parrilla más simple!

Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel o muslos de pollo
Aceite de oliva
Vinagre de sidra de manzana o vinagre de vino tinto
Zumo de limón recién exprimido
Cariño
mostaza de Dijon
Salsa italiana o hierbas de Provenza
polvo de ajo
sal
cebolla en polvo
pimienta negra molida

¿CÓMO HACER UN POLLO A LA PARRILLA FÁCIL MARINADO?

Solo puedo llamarlo como lo veo: ¡esta marinada es FÁCIL de hacer! Primero, mezcle los ingredientes húmedos (aceite de oliva, vinagre, jugo de limón, miel, mostaza de Dijon) con los condimentos secos (condimento italiano, ajo en polvo, sal, cebolla en polvo y pimienta).

Luego coloque el pollo en una bolsa hermética grande y vierta la marinada sobre él. Cierra la bolsa y agrega la marinada. Si te quedas sin bolsas, también puedes hacerlo en un bol grande con tapa. Coloque en el refrigerador para que se enfríe durante 30 minutos rápidos.

Hornee el pollo a 375 grados durante 15 minutos en el horno en una olla o sartén resistente al calor. Se hace cuando se acaban los jugos.

Alternativamente, puede asar este pollo a fuego medio durante 6-10 minutos por cada lado hasta que esté bien cocido.

CONSEJOS Y TRUCOS PARA MARINAR Y POLLO A LA PARRILLA

Si tienes pechugas de pollo de diferentes tamaños, puedes triturar algunas más grandes hasta que queden todas iguales. Esto les ayudará a cocinar todo al mismo tiempo para que no corran el riesgo de que se pasen y se pasen los demás.
Permitir que el pollo descanse o se enfríe durante unos 5 minutos después de cocinarlo o asarlo a la parrilla permitirá que los jugos se reabsorban en la carne, formando una pechuga de pollo apretada por todos lados.
A diferencia de los camarones, que tardan solo unos minutos en marinarse, el pollo puede marinarse durante unas horas, incluso durante la noche.
El pollo se asa más fácilmente en una parrilla limpia. Asegúrese de raspar cualquier vieja aventura a la parrilla y engrase las rejillas también si es necesario.
Cocine el pollo a fuego medio para que se cocine uniformemente y no termine quemándose/escaldándose por fuera con un pollo seco antes de haber tenido tiempo de cocinar por dentro. Más bajo y más lento es el nombre del juego de asar pollo aquí.
Desecha la marinada que usaste para el pollo. No querrás reutilizarlo y enfermarte. Esto no es bueno. Si desea hacer mucho adobo, use solo lo que necesita para el pollo que tiene y guarde el resto en un recipiente hermético para otro día.
Cualquier marinada sin usar se mantendrá hasta por 1 semana en el refrigerador.

IDEAS PARA SERVIR POLLO A LA PARRILLA

El pollo es excelente con muchos otros alimentos. Me gusta asar un lote grande de este pollo en la marinada de pollo saludable y servirlo de las siguientes maneras:

Solo con una guarnición de arroz, pasta o incluso un simple panecillo.
Cortar el pollo en tiras finas y servir sobre una ensalada.
Rebana el pollo y enróllalo en una tortilla con tus ingredientes favoritos para tacos.
Agregue el pollo a una gran cantidad de puré de papas y también un lado de la salsa si está de humor.
Agregue pollo a la parrilla en cubos a una ensalada de pasta o haga una ensalada de pollo.

Ahora ya sabes que siempre tendrás respuesta a la pregunta “¿Cómo debemos preparar este pollo esta noche?” ¿Su respuesta? ¡Este adobo de pollo fácil!