MEJOR ENSALADA ITALIANA EN LONCHAS (+ Video)

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Esta ensalada italiana picada está rellena de pasta, salami, pollo a la parrilla, pimientos, tomates y el aderezo más INCREÍBLE.

ENSALADA ITALIANA CON CREMA CASERA MIXTA Y VESTIDO ITALIANO

Recientemente entrevisté a personas en la página de Facebook de The Country Cook y les pregunté qué recetas les gustaría ver en el blog en este momento. Y el voto abrumador fue por más ensaladas y aderezos para ensaladas. A mí personalmente me encantan las ensaladas. Podría comerlos todos los días. En especial, me encantan las ensaladas que no son solo un acompañamiento, ¡son comida de verdad! La mejor manera de hacer una ensalada más grande es agregar algún tipo de proteína. ¡Supe de inmediato que tenía que echar el pollo en mi ensalada picada favorita!

VÍDEO INCLUIDO A CONTINUACIÓN

¿Alguna vez has visto bolsas verdes Tyson Grilled & Ready en el supermercado? Puede encontrar estas bolsas más grandes (22 oz) en la sección de congelados. O puede encontrar las bolsas más pequeñas (6 oz) en la sección del refrigerador (mi tienda las mantiene al lado del tocino). Los alimentos congelados se pueden descongelar rápidamente en el microondas. ¡Qué ahorro de tiempo! Puedes hacer wraps de pollo rápidos o fajitas de pollo. ¡O por favor cómeme y échalo en una ensalada! ¿En una dieta baja en carbohidratos? ¡Deja los fideos afuera!

¡LA MEJOR ENSALADA ITALIANA DEL PLANETA!

Lo que más me gusta de las ensaladas es que pueden ser un buen momento para gastar algunas cosas en tu despensa. ¿Tienes una lata de aceitunas que no has usado? Tira esos de ahí. ¿Quizás una lata de garbanzos? ¿Porque no? Esto también puede entrar. Y puedes adaptarlo a las preferencias de tu familia. Pero te digo, este aderezo te va a encantar. ¡Es divino!

QUÉ NECESITAS: Para el aderezo: aceite de oliva vinagre de vino tinto miel mostaza dijon condimento italiano ajo sal y pimienta

Para la ensalada: Pasta Ditalini Lechuga romana Uvas Tomates Salami (o pimientos) Pepino Mozzarella, Cebollín rebanado, Rebanadas Corazón de alcachofa marinado Tiras de pechuga de pollo Tyson® Grilled & Ready® Complementos opcionales: aceitunas, guindillas, cebolla roja

CÓMO HACER Ensalada Italiana En Rodajas Con Aderezo Casero:

Lo primero que debe hacer es hervir el agua para que pueda cocinar su propia masa para digitar. Porque esto debe cocinarse, escurrirse y enfriarse antes de agregarlo al resto de la ensalada.

Mientras se cocina la pasta, puedes empezar a hacer la salsa. En una jarra, agregue todos los ingredientes de la salsa. Ponga la tapa con fuerza. Luego agítelo vigorosamente. Agítalo como una imagen Polaroid hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.

Cuando la pasta termine de escurrirse y enfriarse, comience a cortar las verduras. Luego agréguelos a un tazón grande y agregue las tiras de pechuga de pollo Tyson® Grilled & Ready®.

Cuando la masa se haya enfriado, añádela a la ensalada. ¡Ahora es el momento de poner esa deliciosa salsa encima!

Mezcla todo bien.

¡Entonces sirve y cava!

Publicado originalmente: junio de 2014 Actualizado y reimpreso: junio de 2019

ENSALADA ITALIANA CORTE CON ENSALADA CASERA

Esta ensalada italiana picada está rellena de pasta, salami, pollo a la parrilla, pimientos, tomates y el aderezo más INCREÍBLE.

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5 de 1 voto

Curso: ensalada

Cocina americana

Palabra clave: Ensalada italiana picada

Tiempo de preparación: 20 minutos.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Tiempo total: 20 minutos

Porciones: 8

Calorías: 391kcal

Ingredientes

Para el aderezo:

1/2 taza de aceite de oliva
1/2 taza de vinagre de vino tinto
2 cucharadas de miel
1 cucharada de mostaza Dijon
1 cucharadita de salsa italiana
2 dientes de ajo, picados
sal y pimienta

para la ensalada

1 taza de pasta Ditalini
3-4 tazas de corazones de lechuga picados
1 taza de tomates uva, partidos en dos
1 taza de salami o pimiento picado en cubitos
1 taza de mozzarella, cortada en cubos de 1 pulgada
1 taza de pepino en rodajas
1/2 taza de cebollas verdes rebanadas
1/2 taza de mini pimientos opcionales
1 frasco de 7.5 onzas de corazones de alcachofa marinados, escurridos y picados
2 tazas de pechuga de pollo a la parrilla en cubos
Accesorios opcionales adicionales: aceitunas, pimientos, pimientos, cebollas rojas

Instrucciones

Lo primero que debe hacer es hervir el agua para que pueda cocinar su propia masa para digitar. Porque esto debe cocinarse, escurrirse y enfriarse antes de agregarlo al resto de la ensalada. Mientras se cocina la pasta, puedes empezar a hacer la salsa.
En una jarra, agregue todos los ingredientes de la salsa.
Abra la tapa de par en par.
Luego dale un batido realmente sustancioso.
Cuando la pasta esté cocida al dente, escurrir bien.
Luego, pásalo por agua fría para que se enfríe un poco más rápido.
Cuando la pasta termine de escurrirse y enfriarse, comience a cortar las verduras.
Luego agréguelos a un tazón grande y agregue el pollo a la parrilla en cubos.
Después de que la pasta se haya enfriado, agréguela a la mezcla de ensalada.
¡Ahora es el momento de poner esa deliciosa salsa encima! Mezcla todo bien.

Nutrición

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