¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. 😉
Ingredientes
- 450 g de fresas
- 220 g de ruibarbo, fresas, cortadas a medida
- 690 g de azúcar blanca
Método
-
Combine el ruibarbo, las fresas y la mitad del azúcar en un tazón grande. Déjalo reposar durante la noche.
-
Transfiera a una olla grande para conservar y llevar a ebullición.
-
Agregue el azúcar restante y continúe hirviendo hasta que la mezcla alcance el punto establecido.
-
Verter en tarros de mermelada esterilizados y cerrar.
Los grados
Congelo toda mi mermelada fresca con las tapas abiertas, se ve hermosa y fresca. Produce alrededor de 8-10 viales.
