Mimosa con un toque extra: A mimosa de navidad blanca Es una bebida dulce y fácil hecha con solo dos ingredientes. ¡Agrega un toque rápido y sofisticado a cualquier comida festiva o para disfrutar con un brunch festivo!
receta navideña de mimosa blanca
Esta mimosa navideña es, con diferencia, una de las bebidas más sabrosas… ¡y también una de las más fáciles!
¡Dos ingredientes simples son suficientes!
Las fiestas son un momento para celebrar con familiares y amigos y compartir juntos una comida relajante. Esta receta navideña de mimosa blanca agrega un toque de vacaciones de invierno a su menú de bebidas para la fiesta navideña. Pero también es genial para Año Nuevo y otras festividades.
¡Este cóctel navideño burbujeante fácil y festivo es mi nuevo favorito! Es perfecto para servir en la mesa o como acompañamiento del postre. ¡Creo que también sería fabuloso divertirse cuando llega el año nuevo! (¡El vino espumoso puro me da dolor de cabeza, así que me haría disfrutar de algo burbujeante y aún así sentirme bien!)
¿De dónde viene el nombre?
Las mimosas son una bebida que se obtiene combinando vino espumoso y zumo, normalmente de naranja. A lo largo de los años, las mimosas navideñas se han convertido en una popular bebida navideña. En lugar de jugo de naranja, las mimosas navideñas usan jugo de arándano, para una bebida navideña colorida.
Para nuestras mimosas navideñas blancas, usamos jugo de arándano blanco en lugar del tradicional jugo de arándano.
¿Cuál es la diferencia entre el jugo de arándano blanco y el jugo de arándano?
La diferencia entre el jugo de arándano y el jugo blanco es similar a la diferencia entre el vino blanco y el vino tinto.
Los arándanos blancos son menos ácidos que los rojos, por lo que el jugo de arándanos blancos tiene un sabor más suave. Esto hace que el jugo de arándano sea una mezcla ideal para aquellos que no son fanáticos del sabor amargo del jugo de arándano.
Otra diferencia que salta a la vista a primera vista es el color. Los arándanos rojos blancos contienen menos antocianinas que los arándanos rojos: la antocianina es un flavonoide que le da a las bayas su color distintivo y sus propiedades antioxidantes.
Ingredientes de mimosa de Navidad blanca
- Vino espumoso blanco – Champagne, prosecco, cava, etc.
- jugo de uva blanca
- Arándanos frescos – Cobertura opcional
- Ramita de romero – guarnición opcional
Instrucciones
No hay medidas exactas para esta bebida, lo que significa que no puedes “ir mal” al prepararla.
Vierta el jugo en su copa de champán primero. Luego complete con vino espumoso. Puede revolver rápidamente para mezclar, pero no agite ni revuelva vigorosamente.
y las cantidades?
Un buen punto de partida es una proporción de 1:1 de jugo a vino espumoso. La copa de champán promedio contiene aproximadamente 6 onzas de líquido, lo que significaría 3 onzas de jugo y 3 onzas de vino.
Si le gusta el sabor de las burbujas, use una proporción de 1 parte de jugo por 2 partes de vino espumoso. Si está buscando un sabor más afrutado o una vibra más dulce para su comida, use una proporción de 2 partes de jugo por 1 parte de vino. O cualquier cosa intermedia que se adapte a ti.
Algunas personas no saben esto sobre mí (porque parezco una madre bastante aburrida en estos días), pero he sido camarera durante casi 10 años. Muchas de mis bebidas estaban recién hechas… ¡simplemente mezclándolas con las cosas buenas!
consejos de servicio
- ¿Quieres una bebida un poco más dulce? Agregue una cucharada de jarabe simple a su jarra de jugo. También puedes endulzar el borde de tu copa de champán (como una copa de margarita, pero usando azúcar en lugar de sal).
- Esta no es una bebida que desee mezclar con anticipación, ya que el vino espumoso perderá su efervescencia cuanto más tiempo se asiente. Te aconsejo que te acuestes inmediatamente antes de disfrutar de la bebida.
- Si está sirviendo a un grupo, digamos en la mesa de una fiesta, es posible que desee mantener una jarra de jugo en hielo y mantener la botella de champán en hielo. De esa manera, ambos se mantendrán fríos, pero a mano cuando los necesite (en lugar de en el refrigerador, lejos de la mesa).
- No agregue hielo a la bebida ya que se diluirá.
- A diferencia de muchas recetas de cócteles, NO desea utilizar una coctelera para enfriar esta bebida. Sacudir el burbujeante es una receta para un gran desastre cuando sale de la coctelera.
- ¡Puedes agregar decoraciones festivas a esta bebida para que sea verdaderamente tuya! Prueba con arándanos azucarados o ramitas de romero fresco.
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Receta de mimosa de arándanos blancos (copia imprimible)
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receta navideña de mimosa blanca
Mimosa con un toque extra: A mimosa de navidad blanca Es una bebida dulce y fácil hecha con solo dos ingredientes. ¡Agrega un toque rápido y sofisticado a cualquier comida festiva o para disfrutar con el brunch de Navidad!
Tiempo de preparación 5 min
Tiempo total 5 minutos
Curso: Bebidas
Cocina americana
Palabra clave: Navidad, cócteles, bebidas, vacaciones, vino espumoso
Porciones: 1
Calorías: 93kcal
Autor: Stacey, también conocida como la madre del fútbol.
Ingredientes
- 3 oz de champán blanco espumoso, prosecco, cava, etc.
- 3 onzas de jugo de uva blanca
- Arándanos frescos opcionales
Instrucciones
-
Vierta el jugo frío en la copa de champán, llenando la copa hasta la mitad.
-
Agregue el vino espumoso justo antes de servir.
-
Adorne con arándanos frescos.
Nutrición
Calorías: 93kcal | Carbohidratos: 14 g | Proteína: 1g | Grasa: 1g | Grasa saturada: 1g | Grasa poliinsaturada: 1g | Sodio: 10 mg | Potasio: 163 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 13 g | Vitamina A: 7UI | Vitamina C: 1 mg | Calcio: 17mg | Hierro: 1mg
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