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Ingredientes
- 700 g de pudin navideño
- 250 g de chocolate con leche derretido
- 1/4 taza de brandy
- 1/2 taza de chispas de chocolate blanco
- 1 paquete de dulces de serpiente
Método
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Desmenuce el pudín y mézclelo con el chocolate derretido y el brandy.
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Enrolle la mezcla en bolas de almendras.
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Derrita una pequeña cantidad de copos de chocolate blanco y rocíe sobre los mini budines.
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Corta las serpientes en trozos pequeños para decorar la parte superior del budín (debe verse como hojas de acebo y bayas).
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Repite el proceso hasta que todos los mini budines estén decorados.
Los grados
Usa las paletas de serpiente roja y verde. Puede usar jerez o jugo de manzana para que sea apto para niños. Decora solo unos pudines a la vez, ya que el chocolate blanco se solidifica rápidamente. Corta las piezas de serpiente antes de comenzar. El budín casero y el chocolate funcionan bien.
