mini papas fritas con caramelo

¡Esta sencilla receta de manzana crujiente es divertida de hacer y divertida de comer! ¡A toda tu familia le encantarán estos chips de manzana con caramelo!

¿Soy el único profundamente afectado por las cosas en miniatura?

Quiero decir, una vez mis padres me trajeron recuerdos de su viaje a México y esos recuerdos eran mini botellas de ketchup y mostaza para guardar en el dormitorio. Yo estaba muy emocionado. También me trajeron más cosas mexicanas y eso también estuvo bien.

Sin embargo, mientras que una manzana frita grande puede ser deliciosa, algunas papas fritas de manzana son deliciosas de muchas otras maneras.

Esta receta proviene directamente del libro Glorious Layered Desserts de mi amiga Glory.

. Conoces a Glory y sigues su blog Glorious Treats, ¿verdad? Usted debe. Tome excelentes fotografías y comparta excelentes recetas. Además, escribió este increíble libro y me enamoré de él. Está lleno de recetas en capas como tonterías, parfaits y tarta de queso. Los sabores son divertidos y puedes servirlos en tazas individuales como hice aquí o puedes apilarlos en un solo plato. De todos modos, todo el libro está lleno de algunas recetas realmente creativas.

También compré el libro de Glory para mi mamá en el Día de la Madre de este año mientras hojeaba mi copia y olfateaba y olfateaba durante su visita. Es perfecto para ella porque puede hacer algunas golosinas en capas solo para ella y mi papá en lugar de hacer algo enorme que nunca podrán terminar.

De todos modos, ¡esta manzana crujiente es realmente buena! Me encanta la rapidez con la que se preparó y cómo, aunque no esté cocido, sabe tan bien como tu crujiente de manzana favorito que cuece todo el vino espumoso en el horno. No dudaría en servir estas delicias para la cena, a mis hijos como postre o, sí… tal vez incluso para el desayuno. Tal vez puedas cambiar la crema batida por yogur si vas por la ruta del desayuno. 😉

El crumble de avena que se enumera a continuación es fabuloso, pero si tiene poco tiempo, ¡la granola comprada en la tienda funciona muy bien!

mini papas fritas con caramelo

tiempo de configuración

20 minutos

Hora de cocinar

10 minutos

Tiempo Total

30 minutos

Porciones: 6 mini chips

Curso:

Postre

Cocina:

Americano

Calorías: 527kcal

¡Esta sencilla receta de manzana crujiente es divertida de hacer y divertida de comer! ¡A toda tu familia le encantarán estos chips de manzana con caramelo!

Ingredientes

Para la avena:

  • 1/2
    vidrio
    manteca
    Derretido

  • 1
    vidrio
    avena a la antigua

  • 3/4
    vidrio
    nueces picadas

  • 1/2
    vidrio
    Harina

  • 1/2
    vidrio
    azúcar morena

  • 1/4
    cuchara de té
    sal

  • 1/4
    cuchara de té
    parte inferior de la pierna

  • 1/8
    cuchara de té
    nuez moscada

Para las manzanas con canela:

  • 3
    medio
    Manzanas Granny Smith

  • 1/4
    vidrio
    manteca

  • 3
    cucharas
    azúcar morena

  • 1/2
    cuchara de té
    parte inferior de la pierna

  • Nata montada, helado o yogur de vainilla para servir

Instrucciones

  1. Para hacer que la avena se desmorone, precaliente el horno a 350 grados.

  2. Agregue la avena, las nueces, la harina, el azúcar moreno, la sal, la canela y la nuez moscada en un tazón grande. Vierta la mantequilla sobre la mezcla y mezcle hasta que esté bien mezclado.

  3. Extienda la mezcla en una bandeja para hornear y hornee en el horno durante 10 minutos.

  4. Dejar enfriar antes de usar.

  5. Para hacer las manzanas, pela y corta las manzanas en trozos pequeños.

  6. Agregue las manzanas, la mantequilla, el azúcar moreno y la canela a una sartén mediana y cocine, revolviendo constantemente para cubrir las manzanas con la salsa, durante 5 minutos a fuego medio-bajo.

  7. Retire del fuego y deje enfriar un poco antes de mezclar en el postre.

  8. Añadir una capa generosa de salvado de avena en el fondo de cada plato (2-3 cucharadas) y añadir las manzanas con canela.

  9. Cubra con una capa de crema batida, helado o yogur de vainilla. Espolvoree un poco más de la miga y agregue la salsa de caramelo restante de la sartén de manzana encima.

  10. servir inmediatamente

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