estos individuos pretzels salados de fresa los vasos tienen la mejor combinación de dulce y salado Y cremoso y crocante en cada uno. Esta sencilla receta de postre de pretzel de fresa es el regalo perfecto para llevar a los picnics y barbacoas de verano.
Postre de fresa
Ahora estoy lidiando con postres de fresa. Hace unas semanas hice algunos lotes de este relleno de tarta de fresa. Es muy fácil de hacer y es perfecto para comer con tarta de queso, gofres y helado.
Otro de mis postres favoritos sin hornear en verano es pretzels salados de fresa. Este sencillo postre sureño tiene capas de pretzels crujientes, tarta de queso sin hornear y fresas en gelatina.
Decidí combinar esa ensalada de pretzels con mi relleno casero para pastel de fresas. Santa vaca!!! Estos parfaits de tarta de queso con fresas resultaron deliciosos.
Cada botella tiene la combinación perfecta de dulce y salado, además de cremoso y crujiente.
Ingredientes para Ensalada de Pretzel con Fresas Frescas
Solo necesitará unos pocos ingredientes para cada capa en esta receta de ensalada de pretzel con mermelada de fresa. Encuentra la receta completa al final del post.
para masa
- papas fritas – Los pretzels salados más pequeños funcionan mejor
- azúcar granulada – agrega dulzura a la corteza
- Manteca – mantiene todo junto
Para el relleno de tarta de queso
- Crema de queso – acostarse con anticipación para ablandar
- Azúcar en polvo – endulzar el relleno
- pasta de vainilla – agrega un sabor divertido y vainas de vainilla al relleno. También puedes usar extracto de vainilla.
- batidor frío – le da al relleno una consistencia ligera y esponjosa. Siéntase libre de usar esta crema batida casera si lo prefiere.
para el condimento
- Relleno de pastel de fresa – hecho con fresas frescas. Siéntase libre de usar su relleno de pastel con sabor favorito. Este relleno de pastel de cerezas o esta salsa de miel de arándanos también serían geniales.
- batidor frío – relleno opcional
Cómo hacer parfaits de ensalada de pretzel de fresa
Las capas de estos simples parfaits de tarta de queso son muy fáciles de armar. Esta receta hace 4 frascos grandes, pero se puede dividir en frascos más pequeños para hacer más dulces.
Paso uno: capa de pretzel
- Use un procesador de alimentos para triturar los pretzels en trozos pequeños. No te excedas o terminarás con polvo de pretzel.
- Mezcle los pretzels picados, la mantequilla derretida y el azúcar.
- Vierta una capa de pretzel sobre el fondo de cuatro frascos y reserve.
Paso dos: Relleno de tarta de queso
- Bate el queso crema a temperatura ambiente y el azúcar hasta que quede cremoso.
- Combine la pasta de vainilla y bata en frío hasta que esté completamente mezclado y espumoso.
- Use una manga pastelera y una boquilla grande para decorar uniformemente la capa de queso crema en los frascos.
Paso tres: relleno de pastel de fresa
- Decora cada parfait con el relleno de pastel de fresas. Cubra y refrigere.
- Justo antes de servir, agregue un remolino de Cool Whip y un mini pretzel.
CONSEJO DE BRUCEW: ¿No tienes un procesador de alimentos? Envuelva los pretzels en una bolsa ziplock.
Almacenamiento
- Nevera – Coloque los parfaits de pretzel de fresa terminados en el refrigerador tan pronto como estén listos. Se mantienen durante 1-2 días si están bien cubiertos. Una vez más, la corteza del pretzel comenzará a ablandarse.
- Congelador – El relleno de tarta de queso y el relleno de tarta de fresa se pueden congelar SIN corteza. No recomiendo congelar la corteza porque cuando los parfaits se descongelan, la humedad empapará los pretzels.
Preguntas frecuentes
¿Puedes hacer ensalada de pretzel de fresa la noche anterior?
Estos parfaits de pretzel realmente son los mejores cuando se sirven el día en que se preparan y se sirven dentro de las 24 horas. La corteza de pretzel comenzará a ablandarse si se deja en el refrigerador por más de 2 días.
¿Qué tipo de pretzels son mejores para la ensalada de pretzels?
Los giros más pequeños, los waffles de pretzel o los palitos funcionan mejor en este tipo de postre porque se pueden triturar fácilmente. asegúrese de comprar pretzels saladospara que consigas un agradable sabor dulce y salado en tu postre.
¿Puedo usar un relleno de pastel diferente en estos parfaits de tarta de queso?
Decididamente. Siéntase libre de usar cualquier sabor de relleno de pastel que le guste. La cereza, el arándano, la frambuesa o el melocotón tienen un sabor delicioso en estas tazas.
¿Qué tan grandes son estos parfaits de pretzel de fresa?
Usé cuatro macetas Weck en forma de tulipán de aproximadamente 7 ½ onzas cada una. También puede usar frascos pequeños de 4 onzas y hacer 8 parfaits de tarta de queso con esta receta.
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Receta de semifrío de ensalada de pretzel de fresa
Productos:
4 semifreídos
Tiempo de configuración:
15 minutos
Tiempo Total:
15 minutos
estos individuos pretzels salados de fresa los vasos tienen la mejor combinación de dulce y salado Y cremoso y crocante en cada uno. Este simple pretzel dulce de fresa es el regalo perfecto para llevar a los picnics y barbacoas de verano.
Prensa
Ingredientes
-
¾ taza de pretzels picados + 4 mini pretzels enteros
-
½ cucharada de azúcar granulada
-
4 cucharadas de mantequilla sin sal derretida
-
1 paquete de 8 onzas de queso crema, ablandado
-
½ taza de azúcar en polvo
-
½ cucharada de pasta de vainilla
-
1 recipiente de 16 onzas Batir frío, descongelado y dividido
-
1 taza de relleno de pastel de fresa casero
Instrucciones
- Mezcle los trozos de pretzel picados, el azúcar y la mantequilla. Divida la mezcla uniformemente en el fondo de cuatro frascos de 7-8 oz.
- Batir el queso crema y el azúcar glas hasta que quede cremoso. Combine suavemente la pasta de vainilla y 1 ½ tazas de Cool Whip.
- Vierta suavemente el relleno de tarta de queso en los frascos. O puede usar una manga pastelera desechable y un No. 12 para envolverlo más fácilmente.
- Cubra con el relleno de pastel de fresa y refrigere hasta el momento de servir.
- Agregue un poco de Cool Whip adicional con la punta de glaseado 1M y decore con un mini pretzel antes de servir.
Los grados
* Estos se sirven mejor el día que los prepara o al día siguiente. La corteza de los pretzels comenzará a ablandarse si se dejan en el refrigerador por más de 2 días.
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Información nutricional:
Rendimiento: 4 Porciones: 1
Cantidad por porción:
Calorías: 873 Grasas totales: 64 g Grasas saturadas: 45 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 14 g Colesterol: 96 mg Sodio: 463 mg Carbohidratos: 70 g Fibra: 1 g Azúcar: 52 g Proteína: 8 g
Los datos nutricionales son una estimación y no se garantiza que sean precisos. Si necesita un consejo dietético especial, consulte a un dietista registrado.
¿Hiciste esta receta?
* La publicación de Strawberry Pretzel Salad Parfaits se publicó por primera vez el 26 de marzo de 2019. La publicación se actualizó y volvió a publicar el 19 de junio de 2021.
La receta de mini parfaits de ensalada de pretzel de fresa apareció por primera vez en Recetas Latinas.