minisándwiches de jamón y queso

Aquellos minisándwiches de jamón y queso ¡haz el aperitivo perfecto de 25 minutos o una cena ligera! Los panecillos se cubren con jamón salado y queso suizo, luego se cubren con salsa de miel, mostaza y mantequilla de hierbas.

Resumen

1. Ingredientes para las brochetas de jamón y queso:
2. Como hacer
3. Preguntas frecuentes sobre las hamburguesas de jamón y queso
4. variaciones
5. sugerencias de servicio
6. receta de rollitos de jamon y queso

Tengo algunos requisitos para las recetas de aperitivos:

1. Deben saber bien. (¡Gana para todos!)
2. Deben ser fáciles de hacer. (¡Gana para mí!)

Estos controles deslizantes de jamón y queso definitivamente cumplen con los requisitos, por lo que son el complemento perfecto para las fiestas navideñas o las reuniones del día del juego. ¡También funcionan como una cena rápida y fácil, apta para niños!

Estos controles deslizantes tardan 5 minutos en prepararse, se componen de solo 8 ingredientes simples y saben muy bien. ¡tan bueno! Sándwiches dulces y mantecosos, jamón salado, queso pegajoso oscuro, hierbas y mostaza con miel. Quiero decir, ¡no hay nada mejor que eso!

¿Te gusta esa combinación de jamón y queso? ¡Mira mis papas rellenas de jamón y queso o mi quiche de hojaldre de jamón y queso!

Ingredientes para las brochetas de jamón y queso:

• rollos: puede usar panecillos normales o panecillos hawaianos.
• Jamón: necesitarás alrededor de ¾ de libra de jamón rebanado. Puedes comprarlo precortado en el supermercado o cortarlo tú mismo.
• Queso: Me gusta usar queso suizo porque me encanta el sabor ácido del jamón salado. Sin embargo, cualquier tipo de queso procesado funcionará.
• Mantequilla derretida, mostaza con miel, perejil seco, ajo en polvo y cebolla en polvo: hace una salsa ultra salada, salada y ligeramente endulzada para sándwiches.

Como hacer

1. Cortar los rollos: Sin separar los rollos, córtalos por la mitad para que la parte superior quede separada de la inferior. Coloque los rollos inferiores en una bandeja para hornear engrasada de 9 × 13 ″.
2. Montar los sándwiches: Cubrir los rollitos con la mitad del jamón y colocar encima el queso. Termina con el resto del jamón y añade los bocadillos encima.
3. Añadir la salsa: Mezcle la mantequilla derretida, la mostaza con miel, el perejil, el ajo en polvo y la cebolla en polvo, luego vierta la mezcla sobre los bollos ensamblados.
4. Para hornear: Cubra con papel aluminio y cocine por 15 minutos a 350ºF. Retire del horno por otros 5-10 minutos, sirva y disfrute.

• Cortar los bollos por la mitad sin separarlos
• Mitades en capas de las lonchas de jamón
• Cubrir con todo el queso
• Cubrir con el resto del jamón.
• Añadir los bollos superiores
• Pincelar con la mezcla de mantequilla derretida

Preguntas frecuentes sobre las hamburguesas de jamón y queso

¿Qué queso va bien con el jamón?

Me encanta el queso suizo en estos controles deslizantes porque su sabor dulce y picante combina muy bien con el jamón salado. Si el queso suizo no es lo tuyo, definitivamente también puedes usar otro tipo de queso procesado. Pruebe mozzarella, provolone, monterey jack, gruyere, etc. Realmente no puedes equivocarte con el queso.

¿Deberías cubrir los controles deslizantes de jamón y queso?

¡Sí! Debe cubrir los controles deslizantes con papel aluminio durante los primeros 15 minutos de cocción para que la parte superior no se queme antes de que el queso se derrita. Después de 15 minutos, puede destaparlos y hornearlos durante otros 5-10 minutos para tostar la parte superior de los bollos.

¿Se pueden preparar con antelación los flanes de jamón y queso?

¡Seguro que pueden! Puedes armar los bocadillos hasta con un día de anticipación y guardarlos tapados en la heladera. Recomiendo esperar para agregar la salsa hasta justo antes de que esté listo para cocinarlos para que los sándwiches no se vuelvan blandos.

¿Cómo almacenas las sobras?

Las sobras del horno se mantendrán en un recipiente hermético en el refrigerador durante 2-3 días. Para recalentar, cubra y cocine a 350ºF hasta que se caliente por completo.

¿Se pueden congelar los deslizadores de jamón y queso?

Sí, pero te recomiendo que hagas esto antes de hornear. Para congelar los controles deslizantes, arme los sándwiches como se indica sin agregar la salsa. Cubra con film transparente o film transparente y colóquelo en una bolsa para congelar. Conservar en el congelador hasta por 2 meses. Cuando esté listo para cocinar, descongele en el refrigerador y cocine según las instrucciones.

variaciones

• Cambia la carne. Puedes sustituir el jamón por otra variedad de jamón, como jamón miel o jamón ahumado, o puedes utilizar pavo o pollo troceados. ¡Asegúrate de que la carne que uses esté cocida primero!
• Hazlo más interesante. Caliente los sándwiches reemplazando la mostaza con miel por mostaza Dijon o agregando una pizca de pimienta de cayena a la salsa de mantequilla.
• Pruebe diferentes cursores. ¿Estás buscando otra variante de cursor? Echa un vistazo a mis deslizadores de jamón hawaiano y piña o mis deslizadores de pollo Pizziola en galletas saladas de ajo y hierbas.

sugerencias de servicio

¡Estas hamburguesas de jamón y queso son mucho mejores para servir calientes y de inmediato! Puede servirlos en una fiesta con una variedad de otros aperitivos, o servirlos como aperitivo con una de estas guarniciones:

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minisándwiches de jamón y queso

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Ingredientes

• 1 paquete de panecillos o bollos hawaianos (idealmente 12 bollos pegados)
• 300 gramos de jamón rebanado (alrededor de ¾ de libra)
• 160 gramos de rebanadas de queso suizo (alrededor de ⅓ de libra)
• ¼ taza de mantequilla derretida
• 1 cucharada de mostaza
• 1 cucharadita de perejil seco
• ¼ de cucharadita de ajo en polvo
• ⅛ cucharadita de cebolla en polvo

Instrucciones

• Precaliente el horno a 350 grados F y engrase ligeramente un molde de 9 × 13 pulgadas.
• Sin separar los rollos, córtalos por la mitad (ver foto o video para ver) para que la parte de arriba y la de abajo queden separadas.
• Coloque la parte inferior de los rollos en la bandeja para hornear y cubra con la mitad del jamón. Coloca las lonchas de queso encima del jamón y termina con el resto del jamón. Cubra con los mejores sándwiches.
• Combine la mantequilla derretida, la mostaza con miel, el perejil, el ajo en polvo y la cebolla en polvo y vierta sobre los bollos, usando un cepillo de cocina para cepillar uniformemente la superficie.
• Cubra con papel aluminio y cocine por 15 minutos hasta que el queso se derrita. Destape y cocine durante 5-10 minutos hasta que la parte superior esté ligeramente tostada.
• Atender.

video

Calorías: 150cal | Carbohidratos: 2g | Proteína: 9g | Grasa: 12 g | Grasa saturada: 6 g | Grasa poliinsaturada: 1g | Grasa monoinsaturada: 4g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 38 mg | Sodio: 367 mg | Potasio: 85 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 229UI | Vitamina C: 1 mg | Calcio: 110 mg | Hierro: 1mg

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La publicación Ham and Cheese Sliders apareció por primera vez en The Recipe Rebel.