mojitos de mora

¡Refréscate con un refrescante Mojito de Mora! Te encantará este toque afrutado del clásico mojito. ¡Psst! Puedes hacer este mojito con moras o arándanos si no encuentras moras.

Los mojitos son mi bebida favorita, sin duda. ¡Son ligeros, de sabor fresco, un poco gaseosos, un poco dulces pero no demasiado dulces y pueden tener muchas variaciones! Desafortunadamente no todos los bares tienen menta fresca para hacer mojitos, así que la mayoría de las veces tengo que hacer mojitos en casa. Y me salió muy bien. Aldo me llama su cantinero favorito.

Hace varios años publiqué una receta de mojitos de coco endulzado con sirope de agave, y sigue siendo una de mis bebidas favoritas para preparar en casa.

Y ahora estoy de vuelta con uno receta de mojito de arándanos!

Este mojito obtiene su deslumbrante color de las moras frescas. Esta bebida afrutada tiene un sabor muy ligero y refrescante y es perfecta para tomar en una calurosa noche de verano.

Si nunca has comido moras o no sabes dónde encontrarlas, puedes leer más sobre ellas en mi receta de mora danesa – Escribí cualquier cosa Conozco moras allí, así que no me repetiré aquí.

Desafortunadamente, las moras pueden ser difíciles de encontrar, absolutamente puedes hacer este mojito con moras o arándanos. Solo sigue exactamente las mismas instrucciones y terminarás con un hermoso, delicioso, afrutado y fresco mojito de mora o arándano.

Algunos consejos sobre cómo hacer mojitos:

• necesitarás un Muddler Mojito. Bueno no necesitar necesita, pero lo hace mucho más fácil que machacar hojas de menta con un tenedor. Utiliza la trituradora para triturar las hojas de menta y liberar sus jugos y aceites de menta fragantes y sabrosos. También mezclas el azúcar con las hojas de menta, y esto ayuda a descomponer y disolver el azúcar y, a su vez, el azúcar daña las hojas de menta y las ayuda a liberar sus jugos. Un macerador también hace que sea mucho más fácil mezclar los limones y eliminar todos los fragantes aceites de limón de la ralladura. Son baratos, divertidos de usar y excelentes para preparar recetas de guacamole y garbanzos triturados. Luego invierte en una batidora de mojito (como este) si aún no tienes uno.
• usted puede utilizar refresco, agua mineral o sprite, dependiendo de cuánto te gusten tus bebidas. Por lo general, me quedo con el refresco de club. Puedes usar el sprite e intentar omitir el paso desordenado del azúcar.
• Puedes usar casi cualquier tipo de edulcorante para los mojitos. El azúcar blanco es el azúcar tradicional utilizado. El azúcar moreno le dará a tus mojitos un delicioso aroma a melaza. Los jarabes como el agave o la miel también le dan sabor a tus mojitos.
• También puedes usar cualquier tipo de ron para tus mojitos: un normalmente se usa ron ligero para el mojito clásico, pero un ron marrón, un ron especiado o un ron con sabor funcionarían igual de bien, dependiendo del tipo de mojito que estés preparando. Aquí hay una buena introducción al ron si tienes curiosidad.
• Juega con diferentes frutas y bayas para preparar mojitos con un sabor diferente. Puede usar fruta fresca o congelada para mezclar en su mojito, o puede agregar concentrados de fruta congelada o pulpa de fruta. Goya hace muchas pulpas de frutas tropicales excelentes que encontrará en la sección de congelados de su tienda de comestibles, por lo que es fácil probar muchos sabores diferentes.

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mojitos de mora

¡Refréscate con un refrescante Mojito de Mora! Te encantará este toque afrutado del clásico mojito. Sustituya las moras o los arándanos si no puede encontrar moras.

Tiempo de preparación 5 minutos

Tiempo de cocción0 min

Tiempo total 5 minutos

Curso: Bebida

Tipo de cocina: americana, latinoamericana

Palabra clave: mojito de frutas, receta de mojito de soda club, bebidas de mora

Raciones: 1 mojito

Ingredientes

• 1 cucharada de azúcar

• 10 hojas de menta

• 1/4 de lima, cortada en gajos

• 1/4 taza de moras (o use moras o arándanos)

• 1/2 taza de refresco (o Sprite, para más dulzura)

• 1 trago de ron

• 1 taza de hielo

Instrucciones

• En un vaso de 12 o 16 onzas (o jarra de vidrio), mezcle el azúcar (1 cucharada) y las hojas de menta (alrededor de 10) para hacer una pasta espesa.

• Agregue las rodajas de limón y continúe mezclando para liberar todo el jugo de limón y exprimir los aceites de limón de la piel.

• Agregue moras (alrededor de 1/4 de taza) y continúe difuminando (¡tenga cuidado de no manchar su ropa de morado!).

• Agrega club soda (1/2 taza) y ron (1 trago… o 2, ¡nadie está mirando!). Agregue hielo (alrededor de 1 taza), mezcle y decore con menta fresca o rodajas de limón.

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