Los Instant Pot Chicken Tenders son carnosos, suculentos y excelentes para toda la familia. Puedes preparar este sencillo plato principal de pollo en solo 2 minutos y también se cocinan rápido, por lo que es una excelente opción para las comidas entre semana. Los filetes de pollo instantáneos son naturalmente libres de gluten, sin granos, bajos en carbohidratos y también cetogénicos.
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Hay algo en las tiras de pollo que saca al niño que llevas dentro, sin importar la edad que tengas. Estas ofrendas son excelentes para comer solas, agregadas a una ensalada de verduras o incluso para disfrutarlas en un sándwich.
Además del hecho de que esta receta instantánea de filete de pollo tiene un sabor increíble, cocinarla en una olla a presión eléctrica cambia las reglas del juego. La textura del pollo es asombrosa, y es una comida de bajo esfuerzo de mi parte porque la olla a presión hace todo el trabajo. Puedo pasar el tiempo cocinando guarniciones como mi arroz con coliflor y queso, bocados de fideos con calabaza o papas fritas.
Una vez que aprendas a cocinar bajo presión, se convertirá en uno de los mejores que hayas hecho en la cocina.
ingredientes necesarios
Si no lo hiciste de nuevo, siempre soy fanático de las recetas que requieren la menor cantidad de ingredientes. Estos filetes de pollo solo requieren 5 ingredientes, y la mayoría de ellos son condimentos. ¡Los ingredientes limitados significan menos costoso!
- Aceite de oliva – Usar aceite de oliva es delicioso y cocina el pollo maravillosamente. También puedes usar aceite de coco refinado o tu aceite favorito si lo deseas.
- fajitas de pollo – Asegúrate de que las alitas de pollo tengan un tamaño similar. Esto asegurará que se cocinen de manera uniforme y que no tengas que preocuparte por cocinar demasiado mientras que otros aún no están bien cocidos.
- Especias – ¡Para las coberturas, me gusta mantenerlo simple! Un poco de ajo en polvo, sal y pimienta es ideal para condimentar el pollo sin pasarse. Puedes agregar otros condimentos si lo deseas.
Cómo hacer filetes de pollo instantáneos
¡Estoy seguro de que estás listo para hacer esta receta fácil de pollo en olla a presión! Comencemos para que pueda crear un lote usted mismo.
Primer paso: Comience calentando el aceite en Instant Pot usando la configuración salteada. Agregue los condimentos al pollo y coloque la carne en la olla interior. Revuelva para asegurarse de que el pollo esté cubierto uniformemente con aceite caliente.
Segundo paso: Agregue la tapa y asegúrese de que la ventilación esté sellada. Encienda la presión alta durante 2 minutos.
NOTA: Instant Pot tardará entre 8 y 10 minutos en alcanzar la presión; Es normal.
Fase tres: Después de que suene el temporizador, deje que Instant Pot libere la presión de forma natural durante aproximadamente 2 minutos. Luego complete una liberación rápida de presión. ¡Sirve y disfruta tu comida!
Consejo profesional: si solo está haciendo una liberación natural, sus filetes de pollo instantáneos pueden estar demasiado cocidos.
¿Necesito agregar líquido?
No, no es necesario añadir agua, caldo de pollo u otros líquidos. El jugo natural que suelta el pollo durante la cocción es suficiente para que la olla a presión eléctrica alcance la presión.
¿Qué otras coberturas se pueden utilizar?
Realmente puedes volverte loco aquí y agregar los ingredientes que quieras. Ya sea condimento italiano, cajún o algo tan simple como la pimienta de limón, cambiará el sabor. Simplemente no ponga demasiado condimento en las tiras de pollo hasta el punto de sobrecargar y retire la carne. Pimentón, tomillo, cebolla en polvo, ajo en polvo, sal y pimienta negra también son una buena combinación.
¿Cómo puedo servir filetes de pollo instantáneos?
De hecho, puede servir el pollo solo y comerlo como tiras de pollo tradicionales, o puede incluir algunas guarniciones y salsas sabrosas. Aquí hay algunas ideas para considerar probar:
- salsa ranchera – Sumerja el pollo en su aderezo ranchero favorito para darle un toque de sabor.
- Salsa de barbacoa – Utilizar un poco de salsa barbacoa sin azúcar y servir con el pollo.
- Verdura – Cualquier tipo de verdura va bien con los filetes de pollo. Nos gusta servir brócoli con ajo y limón y tubérculos asados.
- ensalada de verduras – Corta los filetes de pollo instantáneos y sírvelos en una ensalada grande con muchos vegetales y verduras. Es súper saludable y delicioso.
¿Cuánto duran las sobras de pollo instantáneo?
Puede guardar las sobras en un recipiente cerrado con tapa hermética. El pollo se mantendrá durante 3 a 4 días en el refrigerador en un recipiente hermético. Si está preparando sus propias comidas, esta receta de pollo es excelente para tenerla a mano.
¡Puedes preparar tus comidas y preparar una gran cantidad y comerlas durante la semana! Ahorra tiempo en las noches en las que no tienes ganas de cocinar.
O congélelos en una bolsa para congelador y simplemente descongele el pollo cocido según sea necesario.
Sustituciones y Sugerencias
Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel – puedes sazonar las pechugas de pollo para los tiernos, solo córtalas en tiras largas.
Trozos de pollo congelados – si solo tiene filetes de pollo congelados, le recomiendo descongelarlos primero para esta receta. Si no lo descongelas primero, no obtendrás un bonito color dorado.
Pollo picada – si quieres tener pollo desmenuzado, sugiero usar muslos de pollo deshuesados y sin piel en lugar de filetes de pollo. Se desmoronan fácilmente debido al contenido de grasa. Puedes ver mi receta de pollo ceto desmenuzado para ver cómo hacer muslos.
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Moqueca Instantanea de Pollo
Puede hacer estos filetes de pollo instantáneos en solo 2 minutos y también se cocinan rápido, por lo que es una excelente opción para las comidas entre semana.
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Tiempo de preparación: 2 minutos
Tiempo de cocción: 2 minutos
Generación/liberación de presión: 8 minutos
Tiempo total: 12 minutos
Curso: Plato Principal
Cocina americana
Porciones: 6
Calorías: 172.6
Modo de cocción Evita que la pantalla se oscurezca
Instrucciones
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Calentar el aceite al nivel del salteado. Espolvorea el pollo con los condimentos y agrégalo a la sartén. Revuelva para cubrir el pollo con el aceite caliente.
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Cubra con la tapa y coloque a alta presión manual durante 2 minutos. La olla a presión tardará entre 8 y 10 minutos en alcanzar la presión.
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Después de que finalice el temporizador, deje que la presión desaparezca de forma natural durante 2 minutos y luego suéltela rápidamente.
Los grados
Nutrición: los valores nutricionales se calculan para el ⅙ de la receta. Se trata de 3 filetes de pollo. Hay 0.4 carbohidratos netos por porción.
Sustituciones: Cambia los ingredientes por uno de tus condimentos favoritos.
Tiempo de configuración:prepare y cocine el pollo con anticipación y le durará de 3 a 4 días. Genial para una idea de almuerzo fácil de llevar.
Para recalentar: Coloque las piezas de pollo en un plato apto para microondas. Luego calentar durante unos 2 minutos hasta que el pollo esté caliente.
Congelar: Coloque las piezas de pollo en una bolsa o recipiente apto para congelador. Suele durar hasta 3 meses en el congelador. Descongele durante la noche en el refrigerador antes de recalentar y servir.
Nutrición
Dosis: 3 ofertas (aprox.) | Calorías: 172,6 | Carbohidratos: 0,5 g | Proteína: 24,2 g | Grasa: 7,6 g | Grasa saturada: 1,3 g | Grasas trans: 0,1 g | Colesterol: 72,6 mg | Sodio: 519,5 mg | Potasio: 427,9 mg | Fibra: 0,1 g | Azúcar: 0,1 g | Vitamina A: 34,9 UI | Vitamina C: 1,4 mg | Calcio: 7,1 mg | Hierro: 0,5 mg
