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Ingredientes
- 150 g de espaguetis secos
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 500 g de carne picada
- 400 g de salsa boloñesa
- 2 huevos ligeramente batidos
- 1/3 taza de harina
- 1/4 taza de perejil fresco finamente picado
- 1 taza de mezcla perfecta de queso horneado
Método
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Cocine los espaguetis en una olla grande con agua hirviendo durante 12 minutos o hasta que estén bien cocidos. Escurra y enjuague con agua fría. Cortar en trozos más pequeños con unas tijeras.
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Caliente el aceite en una sartén grande. Agregue la carne molida y cocine, revolviendo, durante 5 minutos o hasta que se dore. Agregue la salsa para pasta. Cocine por 10 minutos o hasta que espese. Temporada. Refréscate un poco.
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Agrega la pasta, la carne picada, los huevos, la harina, el perejil y la mitad del queso.
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Enciende la máquina de pasteles. Llena tus esperanzas con la mezcla. Cubra con la mitad del queso restante. Cocine por 10 minutos o hasta que esté listo. Repita con la mezcla restante.
Los grados
También puede usar carne de cerdo o carne molida si lo desea.
También puedes usar los espaguetis a la boloñesa sobrantes e ir al paso 3.
