Disfruta de un delicioso y fácil desayuno cuando lo prepares. receta de muffins de chocolate. Prepare esto en minutos para panecillos que saben que los trajeron a casa de la panadería.
receta de muffins de chocolate
¡No hay nada como un poco de chocolate por la mañana! ¿Cómo justifico esto? Con esta receta de muffins de chocolate, por supuesto. 🙂
Si una receta tiene “muffin” en la receta, significa que es para la mañana (una magdalena sería un postre). ¡Este es mi razonamiento y me atengo a él!
Mis hijos abandonaron la escuela y pidieron un nuevo postre horneado, así que decidí hacer unos muffins de chocolate. Apuesto a que tienes todo lo que necesitas para hacer estos deliciosos muffins en tu despensa y nevera.
He agregado un poco de azúcar en polvo a mis cogollos, pero es totalmente opcional.
Asegúrate de tener una buena olla para hacer muffins de chocolate.
Si aún no tienes un juego, nos encanta este molde para muffins de silicona, te lo recomiendo mucho. Me encanta cocinar en el mío (y todavía aguantan después de años de uso).
Puedes usar lo que quieras, pero asegúrate de tener una buena olla. Pensé que una buena sartén es el comienzo de una buena receta.
Tengo moldes para muffins de Rachael Ray aquí. ¡Hay muchas otras opciones de moldes para muffins y muchas están en oferta!
Otra idea es utilizar un molde para muffins. Los mini muffins son divertidos para comer y otra opción sabrosa para el desayuno o el brunch. Tal vez incluso un bocadillo.
Tenga en cuenta que los tamaños más pequeños tardarán menos tiempo en cocinarse y será necesario ajustar el tiempo total de cocción. Son más rápidos de cocinar y más fáciles de comer.
Me encantan mis mini muffins de Wilton, pero por unos dólares más puedes comprar un molde de silicona. Estos son geniales porque los mini muffins salen mucho más fáciles.
¡A todos les encantará esta receta de muffins de chocolate!
Déjame saber lo que piensas de esta receta de muffins de chocolate. Nunca tenemos suficiente.
Mis hijos se los comieron (yo también, por supuesto). Estos serían un refrigerio por la tarde o un refrigerio en cualquier momento.
¡Los muffins gigantes de chocolate se pueden congelar!
Este lote produjo alrededor de 18 panecillos grandes, así que si no los necesita todos juntos, recuerde que se congelan grandes.
Prepara la cúrcuma en el microondas cuando estés listo para comerla. Es muy útil tenerlos en el congelador para una idea rápida de desayuno.
Los hicimos para vacaciones y viajes y nos ayudó a ahorrar mucho dinero. A menudo hago un lote doble solo para tener algunos para congelar.
De una oportunidad. ¡Me encantaría saber qué piensa tu familia sobre estos muffins de chocolate!
¿Cuál es la diferencia entre un muffin y un cupcake?
Los muffins pueden ser dulces o salados, mientras que los cupcakes siempre son dulces. Los cupcakes son pasteles con forma de cupcake.
Mientras que los muffins son para el desayuno o la merienda.
¿Cómo se hacen los muffins ligeros y esponjosos?
El polvo de hornear hace que los panecillos sean livianos y esponjosos. Siempre asegúrese de usar la cantidad exacta.
Si usa demasiado, se desharán. Sin embargo, si usa muy poco, no aumentarán.
Es sumamente importante no omitir nunca este ingrediente y utilizar siempre la cantidad exacta.
Ingredientes necesarios para las recetas de muffins de chocolate:
- Harina
- Levadura en polvo
- sal
- manteca
- azúcar granulada
- huevo
- Leche
- vainilla
- minigotas de chocolate
- azúcar moreno (opcional pero muy rico)
Cómo hacer muffins de chocolate:
Primero, precaliente el horno a 375.
Luego rocíe los moldes para muffins y prepare los moldes.
Mezclar los ingredientes secos, la harina y la sal y reservar.
Ahora mezcle la mantequilla derretida y el azúcar. Revuelva hasta que esté bien mezclado.
Agregar los huevos uno a uno y mezclar bien los ingredientes húmedos.
Mezclar lentamente la leche y la vainilla.
Poco a poco agregue los ingredientes secos, revolviendo hasta que todo esté mezclado. Solo tenga cuidado de no mezclar demasiado.
Mezclar con chispas de chocolate.
Llene los moldes para muffins 3/4 de su capacidad. Espolvorea con azúcar moreno si lo usas encima del muffin.
Cocine hasta que estén ligeramente doradas y el palillo insertado esté limpio.
Prueba esta receta de muffins de chocolate.
Esta es una gran receta para probar. También puedes intentar hacer muffins de chocolate con aceite, si lo prefieres, en lugar de mantequilla.
Los muffins de chocolate sin lácteos son otra opción si no puedes comer muchos lácteos. De cualquier manera, estos panecillos te encantarán y son una excelente opción para el desayuno.
Usa lo que te gusta o prefieres. Incluso usamos azúcar moreno.
Dar Muffin doble de chocolate la excusa perfecta para disfrutar del chocolate en el desayuno.
Imprime esta receta de muffins de chocolate a continuación:
Muffins con pepitas de chocolate
¡Esta sencilla receta de muffins de chocolate te dejará boquiabierto! ¡Los niños pedirán más con estos deliciosos muffins de chocolate!
Curso:
Postre
Cocina:
Americano
Palabra clave:
Muffins con pepitas de chocolate
Porciones: 18
Calorías: 281kcal
Autor: Comer en un centavo
Ingredientes
-
2 3/4
vidrio
Harina -
4
cucharaditas
Levadura en polvo -
1/2
cuchara de té
sal -
1/2
vidrio
mantequilla o margarina
Derretido -
3/4
vidrio
azúcar granulada -
1/2
vidrio
azúcar morena -
3
huevo -
1/2
vidrio
Leche -
dos
cucharaditas
extracto de vainilla -
12
Jaguar
mini paquete de chispas de chocolate -
azúcar morena
opcional
Instrucciones
-
Precaliente el horno a 375 F. Rocíe la bandeja para muffins o cubra con revestimientos.
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Mezclar los ingredientes secos, la harina con la sal y reservar.
-
Mezclar la mantequilla derretida y los azúcares. Revuelva hasta que esté bien mezclado.
-
Agregue los huevos, uno a la vez. Mezclar bien.
-
Mezclar lentamente la leche y la vainilla.
-
Agregue gradualmente los ingredientes secos, mezclando solo hasta que se mezclen (no mezcle demasiado).
-
Mezclar con chispas de chocolate.
-
Llene los moldes para muffins 3/4 de su capacidad. Espolvorear con azúcar moreno, si se usa.
-
Hornee durante 15-18 minutos o hasta que esté ligeramente dorado y el cuchillo insertado esté limpio.
-
servir caliente
Notas de recetas
Si no te comes todos los muffins de esta receta, recuerda que se congelan bien. Prepara la cúrcuma en el microondas cuando estés listo para comerla.
averiguar como barritas de cereales caseras sin todos los aditivos adicionales. Estos son simples y deliciosos.
Dar Magdalenas con chocolate y calabacín para un desayuno sencillo pero delicioso todos los días de la semana.
