muffins de terciopelo rojo

Esta publicación está patrocinada por Vital Proteins®. Como siempre, todas las opiniones expresadas aquí son mías. ¡Gracias por apoyar a las marcas que ayudan a hacer posible Pumpkin ‘N Spice!

Aquellos muffins de terciopelo rojo son crujientes por fuera, suaves por dentro y llenos de un rico sabor a chocolate. Cubierto con crema batida de vainilla dulce, ¡este delicioso manjar hace que el desayuno o el postre sean más deliciosos!

¡Feliz miércoles amigos!

Hoy hablamos de San Valentín, todavía! A todos les vendría bien otra golosina llena de bondad roja y rosa, ¿verdad? Y en caso de que necesite uno en el último minuto, ¡este será el truco!

Parece que digo esto todos los años, pero Dios mío, ¿por qué todos los regalos del Día de San Valentín salen el día después de Navidad? Quiero decir, ¿no podemos al menos disfrutar el resto de las vacaciones hasta después de Año Nuevo?

Lo sé, soy un Scrooge, así que me detendré ahora y llegaré a las cosas buenas… ¡comida!

Te guste o no el Día de San Valentín, es bastante difícil ignorar la explosión de corazones rojos y rosas que está ocurriendo en todas partes. He hablado de esto antes, pero soy un poco neutral para estas vacaciones. No lo amo, pero no lo odio… ¡solo está un poco ahí!

El hubster y yo salimos a cenar para celebrar el Día de San Valentín y nuestro aniversario previo a la boda (¡que fue el 5 de febrero, hace nueve años!). ¡Y luego comenzamos a pedir una pizza en forma de corazón en el Día de San Valentín! Si seguiste aquí o en Instagram durante un tiempo para que pueda recordar las imágenes de los fracasos y éxitos de nuestra pizza en forma de corazón a lo largo de los años.

Yo estoy todos en la pizza, ¡así que uso cualquier excusa para pedir una en forma de corazón! Y puedes apostar que pediremos uno esta noche. Creo que será nuestro séptimo año haciendo esto y siempre es una forma genial (y casual) de celebrar el día. Si quieres ver un pedazo de pastel, err corazón, en acción esta noche, asegúrate de ver el mío. insta-historias!

Pero lo que también me gusta son los postres. Y aunque en general no puedo aceptar ni rechazar el Día de San Valentín, ¡me encanta cualquier excusa para decorar con un poco de diversión en rosa y rojo!

Y ahí es donde entran estos bollos de terciopelo rojo. Siempre he sido fanático de cualquier cosa de terciopelo rojo (¿recuerdas esas donas?), pero no he cocinado con ese sabor en mucho tiempo. ¡Así que obviamente es hora de cambiar eso, amigos! El día de San Valentín es la oportunidad perfecta para toda esa delicia de terciopelo rojo, ¿no es así?

Estos bollos de terciopelo rojo son crujientes por fuera, suaves por dentro y llenos de un rico sabor a chocolate. Cubierto con crema batida de vainilla dulce, ¡este delicioso manjar hace que el desayuno o el postre sean más deliciosos!

¿Y sabes qué hace que estos bollos de terciopelo rojo sean aún más especiales? ¡Péptidos de colágeno Vital Proteins®! Tal vez recuerdes que usé estos piruletas de calabazaÉste Café con leche especiaday esos Copas De Avena Con Plátanos Al Horno. Es una proteína en polvo sin sabor que es beneficiosa para tu cuerpo en términos de mejorar el cabello, la piel, las uñas, las articulaciones y los ligamentos.

¡Recientemente compré los péptidos de colágeno marino Vital Proteins® y estoy enamorado de ellos! Al igual que la versión regular, tiene muchas ventajas. Este tipo de péptido de colágeno se produce a partir de escamas de pargo fresco verificadas por el proyecto no transgénico. Es una excelente fuente de los aminoácidos prolina y glicina, que ayudan a promover un sistema inmunológico, digestivo y nervioso central saludable. También es biodisponible, lo que significa que el cuerpo lo digiere y lo absorbe rápidamente para obtener los máximos beneficios.

Además de usar los péptidos de colágeno marino de Vital Proteins® en mis desayunos y batidos, los he agregado a estos bollos de terciopelo rojo para aumentar el colágeno.

Ahora hablemos del delicioso sabor y textura de estos scones. Crujiente y ligeramente escamoso por fuera, mientras que suave y húmedo por dentro es justo como me gustan los bollos. Y eso es lo que encontrarás con estos de terciopelo rojo. Encontré esta receta en una revista navideña más antigua y la adapté ligeramente.

Sé que siempre digo esto, pero estos bollos realmente son una obviedad. ¡Lo más difícil es esperar a que salgan del horno!

Elegí agregar estos bollos con un poco de crema batida de vainilla fresca. Le da al sabor del chocolate un toque ligero sin ser demasiado pesado. Y por supuesto, unas chispas de corazón, ¡porque es el Día de San Valentín, amigos!

Entonces, si está buscando el regalo perfecto de último minuto para preparar a su novia o novia, ¡estos bollos de terciopelo rojo están hechos para usted! ¡Sirva como un delicioso desayuno o un delicioso postre!

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