En esta publicación, compartiré contigo cómo criar a una pionera Hush Puppies, Paula deen Hush Puppies y mucha más información sobre Hush Puppies. Mi objetivo era proporcionar toda la información necesaria para hacer esta receta.
¿Cuál es la diferencia entre un panqueque y un cachorro silencioso?
Los Hush Puppies están hechos de masa a base de harina de maíz y se fríen hasta que estén dorados. Los Hunch Puppies y los panqueques de maíz pueden tener el mismo aspecto, pero los panqueques de maíz están hechos con harina blanca, mientras que los Hunch Puppies se hacen principalmente con harina de maíz.
¿A qué sabe un cachorro silencioso?
Hush Puppies, pequeños pedazos perfectos de pan de maíz frito, saben a pan de maíz del sur. Puedes servirlos con pescado frito durante todo el año ya que son tiernos y se fríen hasta que estén dorados. Estos Hush Puppies son bocadillos perfectos que pueden ir bien con salsas como chili, mayonesa, ketchup, etc.
tortitas de harina
¿Los Hush Puppies no son saludables?
Los científicos de CSPI dicen que los perros silenciosos pueden causar problemas de salud. Según estos investigadores, el pescado frito servido con aros de cebolla fritos y hush puppies (pan de maíz frito) agregan 19 gramos de grasa saturada, casi 37 gramos de sodio y 33 gramos de grasas trans, un ingrediente considerado. malo para la salud del corazón que la ciudad de Nueva York ha prohibido su uso.
Pero si haces estos cachorros silenciosos en casa y usas ingredientes saludables, pueden estar saludables sin problemas desagradables.
¿Con qué se llevan los Hush Puppies?
Los Hush Puppies son excelentes cuando se sirven con ketchup picante o raviolis como refrigerio. Además, combinan muy bien con pescado crujiente y papas fritas y los favoritos de la familia como el pollo frito. También pueden ser excelentes cuando se sirven con ensaladas frescas como ensalada de pepino, ensalada de tomate, etc.
Paula Deen Hushpuppy
¿Cómo sabes cuándo está listo Hush Puppies?
Debería verse dorado por fuera y tostado por dentro si el aceite está a la temperatura adecuada. Cuando se den vuelta después de dorar por un lado, estarás cocinando como un profesional. Tienen que dar un pequeño empujón para hacerlos girar.
Ingredientes de Pioneer Woman Hush Puppies
- 1 taza de harina de maíz amarillo molida a la piedra
- ½ taza de harina de trigo
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 ¼ de cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ cucharadita de sal fina, más al gusto
- Una pizca de pimienta de cayena
- 1 ¼ taza de suero de leche
- 1 huevo grande, batido
- 2 chalotes, finamente picados
- aceite vegetal para freír
Cómo hacer cachorros Pioneer Woman Hush
- Vierta la harina de maíz, la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y la pimienta de cayena a través de un colador fino en un tazón grande.
- Mezcle el suero de leche, el huevo y la chalota con una espátula de goma hasta que se forme una masa.
- No querrás que los Hush Puppies sean demasiado densos, así que no mezcles demasiado la masa.
- En una sartén grande de fondo grueso, vierta el aceite para freír a una profundidad de 2 pulgadas.
- Encienda a fuego medio y caliente a 375 grados F.
- Se necesitarán lotes pequeños, usando una cucharadita engrasada para verter cucharadas de masa en el aceite, volteando una vez.
- Continúe friendo hasta que estén doradas y cocine por unos 4 minutos.
- Sala los Hush Puppies y colócalos en un plato forrado con toallas de papel.
- Servir inmediatamente.
Observación: Cubra la cuchara con aceite vegetal en aerosol para obtener mejores resultados. Esto permite que la masa se despegue más fácilmente. Además, si la masa se cae de la punta de la cuchara, se formarán bolitas; si cae hacia un lado, formará formas oblongas.
Información nutricional de la cachorra Pioneer Woman Hush
Tamaño de la porción: 1 Hush Dog (22 g gramos)
- Calorías de grasa 27
- calorías 74
- totalmente gordo 3g
- Grasa saturada 0,5 g
- Grasa poliinsaturada 1,6 g
- 0,7 g de grasa monoinsaturada
- Colesterol 9,9 miligramos
- Sodio 147 miligramos
- Potasio 32 miligramos
- carbohidratos totales 10g
- Fibra dietética 0,6 g
- Azúcares 0,5 g
- Proteína 1,7g
long john silvers hush puppies
Ingredientes Paula Deen Hush Puppy
- 6 tazas de aceite de maní
- 1 ½ tazas de harina de maíz con levadura
- ½ taza de harina leudante
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ cucharadita de sal
- 1 cebolla pequeña, picada
- 1 taza de requesón
- 1 huevo, ligeramente batido
¿Cómo se hacen los cachorros de Paula Deen Hush?
- Precaliente el aceite para freír a 350 grados Fahrenheit en una sartén profunda.
- Mezcla la harina de maíz, la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un bol. Agrega la cebolla.
- Mezcle el suero de leche y el huevo en un tazón pequeño.
- Mezclar la mezcla de suero de leche con los ingredientes secos.
- Vierta 1 cucharadita de masa en el aceite a la vez.
- Cada vez que ponga un cachorro en el aceite, sumerja la cuchara en un vaso de agua.
- Los cachorros de Hush deben freírse hasta que estén dorados, dándoles la vuelta mientras se cocinan.
- Sirve con tu salsa favorita.
¿Por qué mis cachorros silenciosos se desmoronan?
Bueno, si haces Hush Puppies solo con harina de maíz, los Hush Puppies se desharán en el aceite. Si los Hush Puppies se hacen con demasiada harina, serán pesados, densos y parecidos al pan. Así que lo único que puede silenciar a tus cachorros es la calidad y cantidad de la harina que usas.
Cómo servir cachorros Hush
Debe servir cachorros tranquilos lo suficientemente calientes como para quemarse las yemas de los dedos (es broma, tenga cuidado). Las bolas de harina de maíz se deben escurrir en un plato forrado con toallas de papel después de sacarlas del aceite caliente y que queden crujientes. Después de eso, puedes agregar un poco a tu plato o agregarlos a una canasta que colocarás en el centro de la mesa.
Puedes acompañarlos con clásicos del sur como pescado frito y barbacoa, pero no te quedes ahí. Abre los Hush Puppies, agrega un poco de mantequilla salada y sirve con lo que quieras.
Aquí está la lista de las mejores salsas y guarniciones para disfrutar con Hush Dogs:
tortitas de harina
Cómo almacenar Hush Puppies en el refrigerador.
Siempre que los Hush Puppies se almacenen correctamente, seguirán estando frescos hasta cinco días en el refrigerador. Simplemente déjelos enfriar a temperatura ambiente, luego colóquelos en recipientes de vidrio herméticos y guárdelos. Asegúrese de drenar bien el aceite.
Cómo almacenar Hush Puppies en el congelador.
Los cachorros Hunch almacenados adecuadamente pueden durar en el congelador hasta 3 meses. Los cachorros con corazonadas deberían enfriarse por completo. Coloque en el congelador durante aproximadamente 1-2 horas hasta que estén sólidos, luego extiéndalos uniformemente en una bandeja para hornear. Use una bolsa de congelador forrada con toallas de papel o coloque los cachorros silenciosos en un recipiente hermético. Sellar y almacenar durante tres meses.
Cómo descongelar Hush Puppies congelados.
Debe descongelar los cachorros Hush congelados en el refrigerador al menos 24 horas antes de planear servirlos. Si no tienes mucho tiempo, puedes descongelarlos al baño maría. Tomará entre 30 minutos y una hora. Los Hush Puppies también se pueden descongelar y recalentar en una freidora durante unos 15 minutos a 350 °F.
mujer pionera hush puppies
¿Los cachorros silenciosos son buenos para el día siguiente?
Absolutamente sí, los Hush Puppies pueden permanecer en la nevera durante 5 días. Asegúrese de almacenarlos adecuadamente, dejándolos enfriar antes de colocarlos en recipientes bien cerrados. Podrás comer tus pollitos silenciosos durante los próximos 5 días.
¿Cómo se calientan los perros tranquilos en una freidora?
Para cocinar Hush Puppies, precaliente su freidora a 350 grados y cocine durante 4-5 minutos hasta que esté completamente caliente. También puedes usar un spray de aceite en los cachorros Strictly Hush antes de calentarlos para que queden más crujientes.
¿Cómo se calientan los perros silenciosos en el microondas?
Puede calentar sus Hush Puppies en el microondas colocándolos en un plato apto para microondas. Caliente los Hush Puppies por solo 45 segundos a ALTA potencia en su microondas. Asegúrate de que los Hush Puppies estén lo suficientemente calientes antes de consumirlos. Tenga en cuenta que la mejor temperatura para servir cachorros silenciosos es entre 165 °F y 175 °F.
¿Cómo se calientan los perros tranquilos en el horno?
Prepare el horno calentándolo a 400 grados. En una bandeja para hornear, coloque los Hush Puppies y caliéntelos hasta que estén calientes, alrededor de 6 a 8 minutos. Déjalos enfriar durante unos 2 minutos y no los toques después de sacarlos del horno. Asegúrate de mantener a los cachorros tranquilos mientras se calientan para que no se quemen.
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Autor: Emily Hill Método de cocción: Freír en una sartén Cocina: Americana Cursos: Bocadillos
Dificultad:PrincipianteTiempo de configuración: 15 minutosHora de cocinar: 20 minutosTiempo de descanso: Cinco minutosTiempo Total: 40 minutosPorciones:4 porcionesCalorías:74 kcal mejor temporada:Disponible
Descripción
Hush Puppies, pequeños pedazos perfectos de pan de maíz frito, saben a pan de maíz del sur. Puedes servirlos con pescado frito durante todo el año ya que son tiernos y se fríen hasta que estén dorados. Estos Hush Puppies son bocadillos perfectos que pueden ir bien con salsas como chili, mayonesa, ketchup, etc.
Instrucciones
- Vierta la harina de maíz, la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y la pimienta de cayena a través de un colador fino en un tazón grande.
- Mezcle el suero de leche, el huevo y la chalota con una espátula de goma hasta que se forme una masa.
- No querrás que los Hush Puppies sean demasiado densos, así que no mezcles demasiado la masa.
- En una sartén grande de fondo grueso, vierta el aceite para freír a una profundidad de 2 pulgadas.
- Encienda a fuego medio y caliente a 375 grados F.
- Se necesitarán lotes pequeños, usando una cucharadita engrasada para verter cucharadas de masa en el aceite, volteando una vez.
- Continúe friendo hasta que estén doradas y cocine por unos 4 minutos.
- Sala los Hush Puppies y colócalos en un plato forrado con toallas de papel.
- Servir inmediatamente.
Los grados
- Cubra la cuchara con aceite vegetal en aerosol para obtener mejores resultados. Esto permite que la masa se despegue más fácilmente. Además, si la masa se cae de la punta de la cuchara, se formarán bolitas; si cae hacia un lado, formará formas oblongas.
Palabras clave: Cachorros del silencio de la pionera, Cachorros del silencio
porciones 1 cachorro calla (22 g)
porciones 1
Cantidad por porcióncalorías 74calorías de grasa 27% Valor diario *totalmente gordo 3gramo5%Grasas saturadas 0.5gramo3%Colesterol 9.9miligramos4%Sodio 147miligramos7%Potasio 32miligramos1%carbohidratos totales 10gramo4%Fibra dietética 0.6gramo3%azúcares 0.5gramoProteína 1.7gramo4%
* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías. Su valor diario puede ser mayor o menor dependiendo de sus necesidades calóricas.
