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Los nachos clásicos son difíciles de mejorar, pero al reemplazar las papas fritas con el hervidor y los ingredientes sin hornear, ¡esta barra de nachos con chips es el siguiente nivel!
Una vez pedí nachos con papas fritas en un asador sureño y pensé que era una idea muy original. No podía esperar para probarlo en casa.
Para aquellos de ustedes que me conocen, saben que estoy obsesionado con los nachos pegajosos de queso. Me encanta hacer fiestas y montar un bar de nachos. Esta barra de nachos es un poco diferente y, para ser honesto, mucho más simple. Es una barra de nachos fría, similar a una barra de salsa, no hay necesidad de cocinar estos nachos.
Elegí ingredientes extraordinariamente fríos que hacen de esta barra de nachos la idea perfecta para una fiesta del Cinco de Mayo en interiores o exteriores.
En lugar de usar las tortillas de maíz tradicionales, llené la barra con papas fritas: aceite de aguacate con chile, salsa tropical con aceite de aguacate, chiles verdes y jalapeño (que es mi favorito con crema mexicana o crema agria).
Hervidor de agua hojuelas nachos toppings
El siguiente paso para la barra de nachos son los ingredientes. Hice algunas de mis salsas favoritas:
Luego expongo ingredientes tradicionales y únicos, entre ellos:
- pollo asado desmenuzado
-
guacamole casero
- fresco de queso desmenuzado
- crema mexicana
- rábanos en rodajas
- semillas de granada
- cebollas verdes
- jalapeños en rodajas
- cilantro
- rodajas de limon
Lo mejor de una barra de nachos es disfrutarla: no tienes que cocinar en la cocina. Una vez que se instala la barra de nachos, puede tomar una cerveza o un higo, sentarse, relajarse y comer.
Si no has probado las papas fritas tienes que probarlas, son riquísimas.
No olvides la decoración: estas flores de papel mexicanas son el telón de fondo perfecto. Espero que estés inspirado para crear una barra de nachos y celebrar al estilo Cinco de Mayo.
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¿Vas a celebrar el Cinco de Mayo? Me encantaría escuchar sus planes en los comentarios a continuación.
Nachos con patatas fritas
Porciones: 1 – al gusto
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo total: 15 minutos
Curso: Aperitivo, Merienda
Cocina: Tex-Mex
No hay nada más fácil o sabroso que este nacho bart que es ideal para cualquier fiesta. En lugar de chips de maíz, cambie a chips para agregar un toque especial al queso fresco desmenuzado y otros ingredientes únicos.
Paquete Fiesta Marca Hervidor:
-
Aguacate Chile Limón Aceite
-
Salsa Tropical con Aceite de Aguacate
-
chile verde
-
Chile jalapeño
- Información nutricional basada en 1 porción = 1 taza de papas fritas, 2 cucharadas de guacamole, 1/2 taza de pico de gallo, 1 cucharada de queso, 2 cucharadas de jalapeños y 1/2 taza de pollo.
Calorías: 815,7 kcal, Carbohidratos: 95,07 g, Proteínas: 27,87 g, Grasas: 39,58 g, Grasas saturadas: 7 g, Colesterol: 64,44 mg, Sodio: 1590,98 mg, Potasio: 560,89 mg, Fibra: 8,46 g, Azúcar: 12,74 g , Vitamina A: 759,03 UI, Vitamina C: 21,42 mg, Calcio: 283,75 mg, Hierro: 2,98 mg
Publicado originalmente: mayo de 2017.
Foto de Maria Rosa / Platillos de talavera de Zinnia Folk Arts
