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Orange Lemon Orangies – ¡Como los brownies, pero hechos con naranja, limón y chocolate blanco! ¡Rápido, FÁCIL, espeso, masticable y lleno de un gran y audaz aroma cítrico!
Si le gustan las barras de limón y los postres de cítricos en general, estas barras rápidas, fáciles, de un tazón y sin mezclar son perfectas para usted.
Son espesos y masticables y si está buscando barras de limón tradicionales o un pastel de limón esponjoso, esta receta no es la única.
Surgió porque adapté una receta de limón y limón muy popular y creé naranjas, por así decirlo.
Muchos lectores me preguntaron sobre la receta de Limoni di Limone si se puede hacer con un toque de naranja y decidí darle una oportunidad.
Usé el extracto de naranja y el jugo de naranja en la masa de chocolate blanco, así que las barras son la mitad de naranja.
El glaseado está hecho con jugo de limón que obviamente es tártaro y un buen equilibrio con la base de naranja más dulce.
Escuché que usar naranja en los esmaltes de uñas puede hacerlos demasiado dulces, pero si eso no es un problema para ti y realmente quieres un sabor intenso a naranja, haz tu esmalte de uñas con OJ.
Naranjas Limón Naranja
Orange Lemon Orangies – ¡Como los brownies, pero hechos con naranja, limón y chocolate blanco! ¡Rápido, FÁCIL, espeso, masticable y lleno de un gran y audaz aroma cítrico!
Ingredientes:
barras
- 3/4 taza de chispas de chocolate blanco
- 1/2 taza de mantequilla sin sal (1 barra)
- 2 huevos grandes
- 3/4 taza de azúcar granulada
- 3 cucharadas de jugo de naranja recién exprimido
- 2 cucharaditas de extracto de naranja o al gusto
- 1 1/2 tazas de harina para todo uso
- 1/4 cucharadita de sal
Esmalte de uñas
- 2 tazas de azúcar en polvo
- aproximadamente 1/3 taza de jugo de limón o si es necesario para darle consistencia
- aproximadamente 1 cucharada de ralladura de limón, o al gusto
Indicaciones:
- Precaliente el horno a 350F. Cubra una fuente de 8 por 8 pulgadas con papel de aluminio, rocíe con aceite en aerosol; lo dejó de lado.
- Barras – En un tazón grande apto para microondas, agregue el chocolate blanco, la mantequilla y caliente hasta que se derrita, aproximadamente 1 minuto a temperatura alta. Deje de revisar y revolver y luego caliente en ráfagas de 20 segundos, dejando de revolver después de cada explosión, hasta que la mezcla se pueda mezclar sin problemas. El chocolate blanco es muy propenso a quemarse y pegarse, así que vigile con cuidado y no lo sobrecaliente.
- Espera un momento antes de agregar los huevos para que no se revuelvan. Agregue los huevos, el azúcar granulada, el jugo de naranja, el extracto de naranja y bata hasta que se combinen.
- Agregue la harina, la sal y mezcle hasta que se combinen; no mezcles demasiado.
- Voltea la masa en un molde preparado, alisando ligeramente la parte superior con una espátula.
- Hornee en el horno durante aproximadamente 25-27 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro esté casi limpio, o tenga algunas migajas que estén húmedas pero no rebozadas. reservar y hacer el glaseado.
- Esmalte de uñas – En un tazón mediano, agregue 2 tazas de azúcar en polvo, 1/3 taza de jugo de limón y bata hasta que quede suave. Si es necesario, agregue más jugo de limón (o azúcar) para lograr la consistencia de glaseado deseada. Usé poco más de 1/3 taza de jugo de limón. El glaseado debe ser lo suficientemente delgado y fácil de verter.
- Vierta el glaseado uniformemente sobre las barras, alisándolo ligeramente con una espátula si es necesario, pero es probable que el glaseado se deslice en su lugar.
- Espolvorea uniformemente con la ralladura de limón.
- Deje que las barras se enfríen sin tapar durante al menos 2-3 horas (o toda la noche y cúbralas con papel aluminio) antes de cortarlas y servirlas para que el glaseado se pueda batir. Las barras permanecerán firmes a temperatura ambiente hasta por 1 semana o en el congelador hasta por 6 meses.
Adaptado de Lemon Lemonies
Receta de los cocineros de Averie. Todas las imágenes y el contenido tienen derechos de autor. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o simplemente enlace a esta publicación para ver la receta. Gracias.
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