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¡Un pan deliciosamente simple, estos nudos de ajo fáciles están hechos de masa de pizza fría con una deliciosa mezcla de mantequilla de ajo cepillada en la parte superior!
UN DELICIOSO PAN DE ACOMPAÑAMIENTO
¿Alguien más siempre tiene que comer pan para la cena? No me importa si es solo una rebanada de pan con un poco de mantequilla. ¡Mi comida no está completa sin pan! Estos simples nudos de ajo combinan con casi cualquier cosa, por lo que solo encontramos excusas para hacerlos porque los amamos mucho. Usar masa de pizza para esta receta realmente reduce el tiempo para hacer masa casera. Cepillado con una mezcla de ajo, queso y mantequilla, ¡el sabor de esta receta no falta!
PREGUNTAS FRECUENTES:
¿Debo meter los extremos de los nudos debajo?
Eso depende completamente de ti, nos gusta hacerlo porque se ve mejor. Pero puedes elegir no hacerlo y seguirán siendo deliciosos.
¿Puedo usar aceite en lugar de mantequilla?
Sí, el aceite funcionará bien, solo agregaría ¼ de cucharadita de sal a la mezcla para que tenga ese sabor salado.
Mis nudos se oscurecieron en la parte inferior y no se veían cocidos.
Podría ser solo tu horno. Mi consejo es subir la rejilla del horno y cocinarlas en el tercio superior del horno. Además, con sartenes de aluminio más delgadas, tienden a calentarse mucho, por lo que transfieren ese calor al fondo del agua que estás cocinando.
¿Cuál es la mejor manera de trabajar con masa de pizza fría?
Encuentro que la masa de pizza enlatada es mucho más fácil de trabajar cuando no está tan fría. Simplemente saca el tubo de la nevera, retira la masa y ponla en un plato. Dejar reposar durante aproximadamente una hora y luego desenrollar. Sin embargo, esto no es absolutamente necesario. Todavía puedes hacerlo sin pasar por este paso.
¿Cómo se mantienen los nudos de ajo restantes?
Estos se pueden almacenar en un recipiente hermético a temperatura ambiente donde permanecen durante 2-3 días o en el refrigerador hasta por 1 semana. Estos también se pueden congelar. Coloque los nodos enfriados en un recipiente congelador y guárdelos hasta por 3 meses. Para descongelar, retire del refrigerador durante la noche y vuelva a calentar en el microondas.
INGREDIENTES NECESARIOS: (RECETA COMPLETA AL FINAL DEL POST)
- Masa de pizza
- mantequilla salada
- polvo de ajo
- original
- perejil seco
- queso parmesano
- salsa marinara, opcional
CÓMO HACER NUDOS DE AJO FÁCILMENTE:
Precaliente el horno a 400F. Cubra las bandejas para hornear con papel pergamino (puede usar una bandeja para hornear grande o dos más pequeñas). O puede rociar la sartén con aceite en aerosol antiadherente. Abra la forma de masa de pizza y abra. Desea formar un rectángulo grande.
Corta el rectángulo por la mitad para que tengas 2 cuadrados iguales de masa. Me resulta más fácil cortar la masa con un cortador de pizza.
Corta cada cuadrado en 4 tiras.
Luego corta estas tiras por la mitad. Ahora deberías tener 16 (bastante) piezas iguales de masa.
Envuelva cada tira alrededor de una cuerda de 8 pulgadas.
Haz un nudo con la cuerda (puedes elegir si quieres meter los extremos por debajo o no).
Coloque cada nudo en la bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Derrita la mantequilla y agregue los condimentos: ajo en polvo, orégano y perejil. (Guarde el queso parmesano para más tarde).
Cepille la mezcla de mantequilla y guarde un poco para más tarde.
Hornear durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas. Agregue 2 cucharadas de queso parmesano a la mezcla de mantequilla restante.
Deje que los nudos se enfríen un poco, luego cepille esta mezcla sobre los nudos. ¡Espolvorea con queso extra si quieres!
Sirva con salsa marinara a un lado, si lo desea.
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nudo de ajo facil
¡Un pan deliciosamente simple, estos nudos de ajo fáciles están hechos de masa de pizza fría con una deliciosa mezcla de mantequilla de ajo cepillada en la parte superior!
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Ingredientes
- Paquete de 14 onzas de masa para pizza a temperatura ambiente
- ¼ taza de mantequilla salada
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de orégano
- ½ cucharadita de perejil seco
- 2 cucharadas de parmesano
- salsa marinara opcional
# wprm-toggle-switch-963581864 entrada: marcado + .wprm-toggle-switch-slider {color de fondo: # 5badc0! importante; } Modo de cocción Evita que la pantalla se oscurezca
Instrucciones
- Precaliente el horno a 400F. Cubra las bandejas para hornear con papel pergamino (puede usar una bandeja para hornear grande o dos más pequeñas). O puede rociar la sartén con aceite en aerosol antiadherente.
- Abra el formulario y extienda la masa de pizza. Desea formar un rectángulo grande.
- Corta el rectángulo por la mitad para que tengas 2 cuadrados iguales de masa. Me resulta más fácil cortar la masa con un cortador de pizza.
- Corta cada cuadrado en 4 tiras.
- Corta estas tiras por la mitad. Ahora deberías tener 16 (bastante) piezas iguales de masa.
- Envuelva cada tira alrededor de una cuerda de 8 pulgadas.
- Haz un nudo con la cuerda (puedes elegir si quieres meter los extremos por debajo o no).
- Coloque cada nudo en la bandeja para hornear preparada.
- Derrita la mantequilla y agregue los condimentos: ajo en polvo, orégano y perejil. (Guarde el queso parmesano para más tarde).
- Hornear durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados.
- Agregue 2 cucharadas de queso parmesano a la mezcla de mantequilla restante.
- Deje que los nudos se enfríen un poco, luego cepille esta mezcla sobre los nudos. ¡Espolvorea con queso extra si quieres!
- Sirva con salsa marinara a un lado, si lo desea.
Los grados
- Puedes usar tu propia masa de pizza si lo deseas.
- Asegúrate de dejarlas crecer durante 1 hora.
- Estos se pueden congelar antes de cocinar para tener algunos para más tarde.
- También se pueden congelar después de cocinarlos, vea más arriba cómo hacerlo.
Nutrición
Calorías: 89kcal | Carbohidratos: 12 g | Proteína: 2 g | Grasa: 4g | Grasa saturada: 2 g | Grasa poliinsaturada: 1g | Grasa monoinsaturada: 1g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 8 mg | Sodio: 212 mg | Potasio: 3 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 2 g | Vitamina A: 95UI | Vitamina C: 1 mg | Calcio: 9 mg | Hierro: 1mg Aviso nutricional “Queso a la plancha con salsa Chimichurri en la airfryer”
