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Recibí un Hamilton Beach Set & Forget® 6 Qt. Olla de cocción lenta programable con cuchara/tapa para facilitar este post. Cualquier opinión expresada es mía.
Cena en la mesa con muy poco alboroto: ¡Este pollo con miel y sésamo es una comida que disfrutará toda la familia! #Comidas en olla de cocción lenta
el tiempo es Finalmente empezando a hacer frío aquí en Phoenix. Para actualizar, me refiero a que los máximos todavía están entre los 80 y los 90. Si bien puede parecer lo suficientemente cálido para todos ustedes, después de pasar los últimos meses más cálidos de lo que piensan, 80-90 grados es algo interesante. No me quejo, ¡me encanta el clima aquí! ?
Como muchos de ustedes, cuando llegan las temperaturas más frías, trato de cocinar más a menudo con mi olla de cocción lenta. Bueno, realmente trato de hacer esto durante todo el año, pero por alguna razón me siento más obligado en otoño e invierno. ¡Hay algo especial en tener una comida cálida y reconfortante con muy poco alboroto al final del día! ¿Estoy en lo cierto?
Muchos de mis lectores habituales saben que soy un firme defensor de que las familias vuelvan a la mesa. Este tiempo que pasan juntos a menudo es más que solo comer… se están comunicando y conectando. Muchos de nosotros vamos a cincuenta millones de direcciones a la vez, lo que hace que la hora de la cena sea agitada. La cocción lenta hace que la preparación de comidas sea sin estrés y especialmente con las manos libres… la cena puede estar lista cuando tú lo estés!
Sinceramente, me encanta cocinar a fuego lento, ¡realmente necesito hacer más! Me gusta especialmente el Hamilton Beach Set & Forget 6 Qt. Olla de cocción lenta programable con cuchara/tapa: ¡hay tantas características que son especialmente geniales! Me encanta el hecho de que hay tres opciones de cocción simples y automáticas: ¡programa, sonda y modo manual! ¡Y me encantan los broches de clip que aseguran la tapa, lo que la hace perfecta para chupar golosinas o comidas grupales!
Obtuve esta información del sitio web de Hamilton Beach:
En los días ocupados, configure el tiempo de cocción y la olla de cocción lenta Set & Forget® cambiará automáticamente a calor cuando se acabe el tiempo de cocción. ¿Cocinar un gran corte de carne como lomo asado, pollo o lomo de cerdo? Inserte la sonda, ajuste la temperatura deseada de la carne y la olla de cocción lenta Set & Forget® cambia automáticamente a caliente cuando se alcanza la temperatura. Para la cocción lenta tradicional, seleccione manualmente la temperatura alta, baja o caliente sin establecer un tiempo de cocción.
Para la simplicidad de “una olla”, nada mejor que la cocción lenta. Pero cuando se trata de llevar comidas calientes a fiestas y comidas, los derrames pueden ser una preocupación. Con la olla de cocción lenta Set & Forget® fácil de transportar, los problemas no son un problema. Cuando necesite llevar sus comidas caseras a la carretera, la olla de cocción lenta segura Set & Forget® de tapa hermética cuenta con un sello a prueba de agua para garantizar que su camisa y su automóvil lleguen sin derramar suciedad. En interiores o exteriores, la olla de cocción lenta programable Set & Forget® no solo simplifica la cocción lenta, sino que está perfectamente envuelta.
Estén atentos al final de esta publicación para tener la oportunidad de ganar su Hamilton Beach Set y olvidarse de los 6 Qt. Olla de cocción lenta programable con cuchara/tapa.
Este pollo con sésamo y miel de cocción lenta es perfecto para esas noches locas… ¡o noches no tan locas en las que necesitas una comida sin demasiado alboroto! ¡Es un plato que disfrutará toda la familia y te encantará lo fácil que es! Mi familia prefiere esto como pollo desmenuzado, pero puedes partirlo fácilmente en pedazos más grandes. ¡Las sobras (si las hay) se recalientan al día siguiente para el almuerzo! Disfrutamos esta comida con brócoli al vapor y lumpia de Shanghai. ¡Solo de pensarlo me dan ganas de volver a comer esa comida! ¡Espero que les guste tanto como a mi familia! ?
Pollo en olla de cocción lenta con miel y sésamo
Cena en la mesa con muy poco alboroto: ¡Este pollo con miel y sésamo es una comida que disfrutará toda la familia!
Ingredientes
- 3 libras de pechuga de pollo o muslos
- Pimienta la necesaria
- 1 taza de miel
- 1/2 taza de salsa de soya
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 4 dientes de ajo, picados
- 1/4 taza de salsa de tomate
- 1 cucharadita de salsa sriracha
- 1/2 cucharadita de aceite de sésamo
- 1/3 taza de agua fría
- 3 cucharadas de fécula de maíz
- Semillas de sésamo (opcional)
- cebollas verdes picadas (opcional)
- Arroz o pasta cocidos calientes, para servir
Instrucciones
- Sazone el pollo con pimienta y colóquelo en una olla de cocción lenta.
- En un tazón pequeño, combine la miel, la salsa de soya, el aceite vegetal, el ajo, la salsa de tomate, la salsa sriracha y el aceite de sésamo. Vierta la mezcla sobre el pollo.
- Cubra y cocine en ALTO durante 1½-2½ horas o BAJO durante 3-4 horas. Si tiene una olla de cocción lenta con opción de sonda, puede cocinar el pollo hasta que alcance los 165 grados F.
- Cuando el pollo termine de cocinarse, retírelo de la olla de cocción lenta y pique o pique la carne. Lo dejó a un lado.
- En una taza o tazón pequeño, mezcle agua fría y maicena. Agregue la mezcla de maicena a los jugos de la olla de cocción lenta, revolviendo para combinar la salsa. Tape y cocine a temperatura ALTA durante 10 minutos o hasta que espese un poco.
- Regrese el pollo a la olla de cocción lenta, revolviendo bien para cubrir con la salsa.
- Servir con arroz o pasta caliente y cocida. Espolvorea porciones individuales con semillas de sésamo y/o cebollín, si lo deseas.
| tamaño de la porción | |
| Valor por proporción | como servido |
| calorías 486kcal calorías de grasa 177 | |
| % Valor diario | |
| totalmente gordo 20g | 31% |
| Grasas saturadas 5g | 25% |
| Grasas trans 0g | |
| Colesterol 109mg | 36% |
| Sodio 1069mg | Cuatro cinco% |
| Carbohidrato 41g | 14% |
| Fibra dietética 0g | 0% |
| azúcares 36g | |
| Proteína 37g | |
Los porcentajes del valor diario se basan en una dieta de 2000 calorías. Los valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas:
| totalmente gordo | Menos que | 65g |
| Grasa saturada | Menos que | 25g |
| Colesterol | Menos que | 300 mg |
| Sodio | Menos que | 2400 mg |
| carbohidratos totales | 300 gramos | |
| Fibra dietética | 25g | |
Todas las imágenes y texto © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o enlace a esta publicación para ver la receta.
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