Sriracha de pollo con miel en olla de cocción lenta. Muslos de pollo súper tiernos cocinados lenta y lentamente en una salsa de miel de ajo Sriracha. ¡Sirve con arroz o pasta!
Estas piernas de pollo de cocción lenta son una cena súper fácil que se prepara en minutos. La salsa es similar a mi pollo con ajo y miel que a todos les encanta. Está cargado de sabor y es muy fácil de preparar. Usé una combinación de salsa de soya, ketchup, Sriracha y el jugo de un limón.
Me gusta dorar las piernas de pollo antes de agregarlas a la olla de cocción lenta. Esto le da mucho sabor al pollo.
El pollo es increíblemente jugoso y tierno al cocinarlo a temperatura alta durante 2-3 horas o a temperatura baja durante 5-6 horas.
Cómo hacer Sriracha de pollo con miel y olla de cocción lenta
- Pollo asado: Caliente el aceite en una sartén grande a fuego alto. Agregue el pollo (tuve que hacerlo en dos lotes) y dore hasta que se dore por ambos lados, 2-3 minutos por lado. Transfiera las patas de pollo a la olla de cocción lenta.
- Hacer la salsa: En un tazón mediano, combine el ketchup, la salsa de soya, la miel, el jugo de limón, la Sriracha y el ajo. Vierta la salsa sobre el pollo y revuelva para combinar.
- cocido: Tape y cocine a fuego lento durante 5-6 horas o a fuego alto durante 2-3 horas.
- Atender: Inmediatamente con semillas de sésamo y cebollino para decorar, si lo desea.
Qué servir con pollo lento Soker Honey Sriracha
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Olla de Cocción Lenta con Pollo a la Miel Sriracha
Sriracha de pollo con miel en olla de cocción lenta. Muslos de pollo súper tiernos cocinados lenta y lentamente en salsa sriracha de ajo y miel.
- 1 cucharada de aceite
- 6 muslos de pollo con piel y hueso
- 1/4 taza de salsa de tomate
- 1/4 taza de salsa de soya baja en sodio
- 1/4 taza de miel
- 1 limón exprimido
- 1-2 cucharadas de sriracha, dependiendo de qué tan picante te guste
- 3 dientes de ajo picados
- semillas de sésamo para decorar si se desea
- cebollín verde para decorar si lo desea
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Caliente el aceite en una sartén grande a fuego alto. Agregue el pollo (tuve que hacerlo en dos lotes) y dore hasta que se dore por ambos lados, 2-3 minutos por lado.
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Transfiera las patas de pollo a la olla de cocción lenta.
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En un tazón mediano, combine el ketchup, la salsa de soya, la miel, el jugo de limón, la sriracha y el ajo.
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Vierta la salsa sobre el pollo y revuelva para combinar.
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Tape y cocine a fuego lento durante 5-6 horas o a fuego alto durante 2-3 horas.
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Sirva con semillas de sésamo y cebollas verdes para decorar, si lo desea.
