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Siempre compro el paquete Knorr Parma Pink Pasta Sauce Mix. Era un favorito de la familia, especialmente cuando agregué algunas tiras de pollo Southwest en rodajas (las tiras de pollo a la parrilla precocidas de Tyson se encuentran junto con las carnes preenvasadas). No he hecho este plato de pasta en mucho tiempo, pero me muero por probar esta receta de olla de cocción lenta con la misma mezcla de salsa favorita. Se ve súper fácil y delicioso, además cualquier cosa con un poco de vino blanco siempre es tan deliciosa! …
Foto de Josh Pyles, compartida a través de Flickr.
…Pollo Rosado De Parma Crockpot4 pechugas de pollo * 1 recipiente (8 oz) de crema agria 1 lata (10 oz) de crema de pollo 1/4 taza de vino blanco 1 paquete de mezcla de salsa de tomate cremosa Knorr parma rose 1 lata (14 oz) de tomate cortado en cubitos 1 paquete de rodajas de champiñones (opcional) **
Coloca el pollo en una olla de barro. En un tazón pequeño, mezcle la mezcla de crema espesa, sopa, vino y salsa Knorr. Vierta sobre el pollo. Cocine durante 7 horas a fuego lento o de 4 a 5 horas a fuego alto. Agregue los tomates picados y los champiñones 1 hora antes de servir. Sirve en bolígrafos, farfalle o tu pasta favorita. ¡Agregue una ensalada César y una guarnición de pan de ajo para una comida completa!
* Puede usar fácilmente pechugas de pollo deshuesadas congeladas en esta receta. Simplemente cocine a fuego alto durante 6-8 horas, agregando tomates picados y champiñones 1 hora antes de servir.
** Los champiñones son totalmente opcionales porque me los saqué de la cabeza; no estaban en la receta original, que ya había sido modificada para incluir vino blanco y tomate. ¡Buenos tiempos!
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