¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
Anoche decidí hacer algo nuevo en mi olla de cocción lenta. Yo lo llamo taco de pollo. Básicamente, en mi opinión, Salsa Chicken y White Chicken chili se casaron, tuvieron un bebé y lo llaman Taco Chicken. (Lo sé… ¡Me divierto mucho!
) ¡Espero que lo disfrutes tanto como nuestra familia!
Asegúrese de ver todas nuestras deliciosas recetas de Crock Pot aquí.
Olla De Taco De Pollo
Ingredientes
- Pechuga de pollo deshuesada y sin piel congelada (2 o 3)
- 1 lata de jitomate en cubos con olor verde
- 1/2 paquete de condimento para tacos (siempre puedes usar tus 2 cucharadas)
- 1/2 cebolla picada (opcional)
- 1-2 latas de frijoles blancos (o puede usarlos del congelador, si del congelador coloca la sartén congelada en la olla de barro, eso es lo que hice)
- Sal de ajo, sal y pimienta al gusto
- (Tuve un poco de cilantro fresco que lo hizo fabuloso, pero es opcional)
- Queso rallado encima (opcional – estábamos fuera)
Instrucciones
- Coloque las pechugas de pollo y los frijoles en la Crockpot CONGELADA.
- Cubra con cebollas, tomates y coberturas.
- Cocine BAJO durante 8 horas (o alto durante 3-4)
- Triture o pique el pollo y regréselo a la sartén. ¡Revuelve y sirve!
- ¡Cubra con queso si lo desea!
- Lo servimos con arroz, pero estaría delicioso para comer solo o con tortillas.
3.5.3251
variaciones:
Pensar más allá. Puedes cambiar los frijoles, ¡usa lo que quieras! Me gustan los frijoles blancos porque se “esconden” con el pollo.
¡Los frijoles negros o los frijoles rojos también serían geniales!
¡Los burritos de pollo serían geniales! Solo enrolla las tortillas. ¡También puedes usarlos en el medio para hacer quesadillas o incluso comerlos solos!
¿Estás de humor para la sopa? ¡Agregue una taza de agua o caldo de pollo encima y tendrá una sopa simple! Cubra con algunas papas fritas y queso y su cena estará completa. ¡Mmm!
¿Qué tan frugal es?
Si eres un cupón, esto es muy simple. Si hace sus propios frijoles desde cero, entonces 2 “latas” le costarán $ 50. Puede obtener tomates picados gratis en invierno ($ 0.25 con una buena oferta). 2 pechugas de pollo costarían alrededor de R$ 2,50. ¡El arroz también es muy barato! ¡El total para una cena sería de alrededor de R$ 3 a R$ 4! Además, use cada vez menos pollo y más frijoles, ¡especialmente si está haciendo sopa!
¿Apto para congelador?
¡Si es así! Puedes hacer fácilmente un lote doble. Come lo que quieras para la cena y pon el resto en una bolsa para congelar. ¡Ahora estás listo para una cena aún más simple en el futuro! Calentar en una sartén. ¡Guau!
