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¡Esta es la mejor, más rápida y deliciosa receta de coles de Bruselas! Hechas con queso crema, además de queso y tocino, estas bajas en carbohidratos Coles de Bruselas Instantáneas ¡Será tu nueva forma favorita de hacer coles de Bruselas!
Para una receta más tradicional de coles de Bruselas asadas al horno, pruebe estas coles de Bruselas asadas al horno con glaseado balsámico de miel o esta receta de tostadas de calabaza cubierta con arce con coles de Bruselas. ¡Perfecto para un plato festivo!
La mejor receta cremosa de coles de bruselas
¡Las coles de Bruselas y el tocino cubiertos con una salsa cremosa de ajo y queso es la receta que convertirá a los que odian las verduras en amantes de las verduras! Algo así como mi receta cremosa de coles de Bruselas con queso y tocino hizo con mi esposo.
Soy un GRAN fanático de las coles de Bruselas, y era solo cuestión de tiempo antes de que intentara cocinarlas en Instant Pot. ¿Por qué esperé tanto? ¡Se tarda unos 6,3 minutos en hacerlos! ¡Eso es! Eh…
La verdad es que le tenía miedo al olor a col… Casi siempre horneo estas coles en el horno para evitar ese olor persistente, ¿sabes? Las coles de Bruselas asadas son mi opción.
¿Pero sabes que? ¡A QUIÉN LE IMPORTA! Abre una ventana y continúa con esta receta muy rápida, muy, muy deliciosa. También es BAJO EN CARBURO y se adapta perfectamente al estilo de vida Keto.
Cómo hacer coles de Bruselas en un frasco instantáneo
Coles de bruselas con tocino y una deliciosa salsa de queso rellenas de ajo y parmesano… ¡Qué ricas! Estoy pensando en la guarnición de Pascua, la merienda del viernes por la noche, la cena principal del domingo ?
- Comencemos por freír un poco de tocino en Instant Pot: retire el tocino y déjelo a un lado.
- Corta todas las coles de Bruselas por la mitad y dales un minuto para freírlas en el plato instantáneo. Esto es totalmente opcional, pero me gusta algo de oro.
- Luego agregue una cucharada de mantequilla, 6 onzas de queso crema, una taza y media de caldo de verduras, una gran cantidad de ajo, sal y pimienta.
- Cierre la tapa y configúrela en Sellado.
- Pulse el botón manual y configúrelo durante 2 minutos. Si le gusta una verdura más suave, ajústelo a 3 minutos.
- Deje que Instant Pot tome presión y cuando se complete el ciclo de cocción, suéltelo rápidamente.
- Tan pronto como el alfiler caiga en la tapa, ábrala y agregue el queso parmesano y la panceta preparada. Mezclar hasta que todo esté bien incorporado.
- Transferir a un plato y servir.
Consejos para hacer esta receta de coles de Bruselas
- Si está pensando en usar diferentes quesos, le sugiero que busque gruyere rallado, asiago o mozzarella.
- A algunas personas les gusta una salsa más espesa, y para ellas sugiero agregar un poco más de queso crema O agregar un poco de crema más espesa. Haga esto mientras las coles de Bruselas aún están calientes y en el plato instantáneo.
- Para aquellos que quieran duplicar la receta, NO doble el líquido. Agregar aproximadamente 1/4 taza más es todo lo que se necesita. Mantenga el mismo tiempo de cocción.
Cómo almacenar las coles de Bruselas sobrantes
- Las coles de Bruselas cocidas CREMOSAS deben almacenarse en un recipiente hermético y almacenarse en el refrigerador hasta por 3 días.
OTRAS RECETAS CREMOSAS BAJAS EN CARBUROS
- Coles de Bruselas cremosas de Dijon
- Crema de espinacas fácil y rápida
- Sopa de queso y coliflor
- Champiñones Cremosos De Tocino Y Ajo
Olla instantánea de coles de Bruselas cremosas
888
WW estilo libre: 5
tiempo de configuración
5 minutos
Hora de cocinar
5 minutos
Tiempo Total
10 minutos
¡Las mejores, más rápidas, MEJORES y deliciosas coles de Bruselas cocinadas en la olla instantánea con queso crema, queso y tocino!
Curso: recortar
Cocina americana
Porciones: 8 porciones
Calorías: 208kcal
Ingredientes
- 4 rebanadas gruesas de tocino, cortadas en cubitos
- 1 1/2 cucharadas de mantequilla, dividida
- 2 libras de coles de Bruselas, extremos cortados, a la mitad
- 4 dientes de ajo, picados
- 1 1/2 tazas de caldo de verduras bajo en sodio
- 6 onzas de queso crema
- sal y pimienta negra molida al gusto
- 1/4 taza de queso parmesano rallado o rallado
Instrucciones
- Configura el Instant Pot para saltar.
- Derrita 1/2 cucharada de mantequilla en la olla instantánea; Agrega el tocino y fríe por 1 minuto o hasta que esté crujiente.
- Retire el tocino con una espumadera y reserve; Deje el jugo de tocino y la mantequilla en la olla instantánea.
-
Agregue las coles de Bruselas por la mitad a la olla instantánea y cocine por 1 minuto o hasta que estén ligeramente doradas.
- Desactivar IP.
- Agregue el ajo, la mantequilla restante, el caldo de verduras y el queso crema; sazone con sal y pimienta y cubra con la tapa.
- Cierre la tapa y configúrela en Sellado.
- Pulse el botón manual y configúrelo durante 2 minutos. Si le gusta una verdura más suave, ajústelo a 3 minutos.
- Deje que Instant Pot tome presión y cuando se complete el ciclo de cocción, suéltelo rápidamente.
- Tan pronto como el alfiler caiga en la tapa, ábrala y agregue el queso parmesano y el tocino previamente preparados. Mezclar hasta que todo esté bien incorporado.
- Transferir a un plato y servir.
Notas de recetas
CARBOHIDRATOS LÍQUIDOS: 8 gramos
PUNTOS WW FREESTYLE: 5
Para aquellos que quieran duplicar la receta, NO doble el líquido. Agregar aproximadamente 1/4 taza más es todo lo que se necesita. Mantenga el mismo tiempo de cocción.
CÓMO GUARDAR EL RESTANTE
Coles De Bruselas Cocidas En Crema Debe almacenarse en un recipiente hermético y almacenarse en el refrigerador hasta por 3 días.
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