olla para tacos

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olla para tacos Eso es todo lo que te gusta de los tacos fritos. Comida mexicana fácil, rápida y saludable que puedes preparar como a tu familia le gusta.

Encuentre la multitud durante 25 minutos. 🙂

Pan de tacos! Los utensilios de cocina entran en mi categoría de cocina favorita. Me recuerdan a mi infancia en Ucrania, cuando mi abuela usaba medidas exactas solo para cocinar. El resto fue “ojo” y “usa lo que tengas”.

¿Qué tenemos aquí?

• Pavo molido cubierto con cebolla y salsa para tacos.
• Luego cocine con frijoles negros, pimiento verde y tomate.
• Cubre con las tortillas, deja que el queso se derrita y lo puedes cortar con una espátula. Incluso sus hijos pueden hacer autoservicio.

Realmente disfruté hacer este taco pan unas 3 veces este mes. ¡A los niños les encantó!

Ingredientes que necesitarás

• Proteína: Use cualquier carne molida como res, cerdo, cordero, pollo o, como yo, pavo molido. Escurra la grasa de la carne más gorda. Si eres vegetariano, usa migas de tofu o cualquier otra leyenda.
• Especia: El sabor de la olla de taco está hecho con cebollas salteadas, aderezos para tacos y pimientos verdes cortados en cubitos. ¿Pimienta? Use salsa extra para tacos, chile en polvo o agregue algunos jalapeños o chiles verdes para saltear con la cebolla.
• Verdura: Se incluyen verduras/frijoles enlatados como tomates cortados en cubitos y frijoles negros. Y verduras frescas para rematar la olla: lechuga, tomate y cilantro. Puede agregar maíz, champiñones, calabacín o pimientos al salteado.
• Empanadas: Las tortillas de maíz agregan el sabor mexicano más auténtico. También puedes usar tortillas de trigo o totopos. Pasa por completo a la versión baja en carbohidratos. Además, me recuerda que también puedes omitir los frijoles para reducir los carbohidratos.
• Queso: Estoy usando lo que llamamos queso mármol canadiense, una mezcla de queso cheddar blanco y amarillo. Use Tex Mex o queso cheddar amarillo o blanco.

Cómo hacer una sartén para tacos

• Freír rápidamente verduras y especias. con un poco de aceite alegrará tus sabores.
• A continuación, añadir la carne picada elegida y saltear durante unos 7 minutos. o hasta que esté casi cocido. Este paso requiere trabajo muscular: remover constantemente y partir la carne en trozos pequeños.
• Añadir productos enlatados como tomates cortados en cubitos (no escurrir), frijoles negros (escurridos), pimientos verdes (vea las notas de recetas para subs) y tal vez incluso maíz congelado.
• Hervir esta mezcla durante unos 5 minutos. Usar una bandeja para hornear como cobertura es muy elegante o debería decir que es un clásico truco ucraniano. 🙂
• Cubra con tortillas y queso y deje reposar tapado. Apague el fuego para permitir que las tortillas se ablanden y el queso se derrita. ¡Espera a cavar!
• Ahora cubra con verduras frescas como las típicas guarniciones de tacos. – lechuga, tomate, cilantro, cebollín, aguacate.

Cómo almacenar, recalentar y congelar una sartén para tacos

El taco pan es casi indestructible. 🙂

sobras refrigeradas en un recipiente de vidrio con tapa hermética. Sabe mejor y más fresco que un recipiente de plástico, pruébalo. Hasta 3-4 días es genial.

Cálido en un buen microondas antiguo o directamente en la cazuela con un chorro de agua, tapado y hervido durante 7 minutos. Además, si apagas el fuego y dejas la sartén tapada unos minutos más, se calentará.

Congelar en un recipiente de vidrio hermético por hasta 3 meses. Descongele antes de recalentar en el refrigerador durante la noche o en un mostrador durante el día. Luego caliente de acuerdo con las instrucciones anteriores.

Va con calma. ¡Espero que disfrutes de este taco pan y me encantaría saber de ti!

Recetas de ollas más fáciles

Prensa

Taco Skillet es todo lo que te gusta en tacos fritos. Comida mexicana fácil, rápida y saludable que puedes preparar como a tu familia le gusta.

• 5 minutos
• 20 minutos
• 25 minutos
• 6 porciones 1x
• Cena
• Calentador
• mexicano

Ingredientes

• 1 kg de carne molida (yo usé pavo molido)
• 1 cebolla grande, finamente picada
• 1 cucharada de aceite
• 2 cucharaditas de condimento para tacos bajo en sodio
• 1/4 cucharadita de sal
• 4 onzas de pimientos verdes cortados en cubitos
• Lata de 14 onzas de tomates cortados en cubitos sin molde bajos en sodio
• Lata de 14 onzas de frijoles negros bajos en sodio, enjuagados y escurridos
• 8 tortillas de maiz
• 1 taza de queso Tex Mex o cheddar rallado
• Un puñado de lechuga romana o iceberg, rallada
• 2 tomates cherry cortados en cubitos
• Otros ingredientes como aguacate, cilantro, cebollín, si lo desea

Instrucciones

1. Precaliente una sartén antiadherente de cerámica a fuego medio-alto y agregue 1 cucharada de aceite para cubrir.
2. Agregue la cebolla y saltee durante 1 minuto, revolviendo ocasionalmente.
3. Agregue la carne molida, la salsa para tacos y la sal. Freír durante 7 minutos, revolviendo constantemente y partiéndolos en trozos pequeños con una espátula.
4. Agregue pimientos verdes cortados en cubitos, tomates cortados en cubitos y frijoles negros; mezclar y hervir. Tape y cocine por 5 minutos.
5. Acomode las tortillas un poco una encima de la otra, espolvoree con queso, apague el fuego, cubra con una tapa hermética y deje reposar de 5 a 10 minutos.
6. Espolvorea con lechuga, tomates cortados en cubitos y cualquier otro aderezo mexicano que te guste.
7. Sirva caliente con los ingredientes deseados como cilantro, cebollín, aguacate, yogur, perejil, etc.

Tienda: Refrigere las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días o congele por hasta 3 meses.

Los grados

• si utiliza carne molida de res o cerdoRecomiendo escurrir la grasa.
• tortillas de trigo funcionaria muy bien
• Si no tienes pimientos verdes picados, use más condimento para tacos o chile en polvo. Los pimientos verdes o la cantidad de jalapeños también son deliciosos y salteados. Juega con la cebolla.
• Agrega maíz, frijoles refritos o tortillas; haz tu propia sartén. 🙂

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