¡Fresas y coco mezclados en una paleta cremosa y sabrosa!
¡El verano está a la vuelta de la esquina y es el momento perfecto para disfrutar de estas delicias congeladas! Las fresas frescas, la crema espesa de coco y las hojuelas de coco son la combinación perfecta en estas paletas.
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¡Son tan refrescantes y satisfactorios que los prepararás durante todo el verano!
¿Qué hay en las paletas de helado de coco y fresa Keto?
*Las medidas exactas se enumeran en la tarjeta de recetas a continuación.
Cómo hacer paletas de helado de coco y fresa Keto
Refrigera la lata de leche de coco durante la noche para que la crema se separe del agua. Escurre la crema de coco (debe quedar espesa y cremosa) y reserva el agua de coco.
Agregue las fresas y 1 cucharada de ternera al tazón de un procesador de alimentos y mezcle. Agregue la leche de coco, la crema espesa y ¼ de taza de viruta y mezcle hasta que quede cremoso. Si la mezcla es demasiado espesa, agregue un poco del agua de coco que reservó.
Agregue las hojuelas de coco y mezcle solo unas pocas veces (todavía desea algo de textura). Retire del horno y transfiera a un tazón para servir.
Vierta la mezcla de crema de coco en los moldes para paletas. ¡Congele durante al menos 3 horas y disfrute de su comida!
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Las fresas frescas, la crema espesa de coco y las hojuelas de coco son la combinación perfecta en estas paletas.
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Calorías: 281
Porciones: 6
INGREDIENTES
Métrica habitual de EE. UU.
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* Los datos nutricionales se proporcionan como cortesía y son precisos según mi leal saber y entender. Puede verificar esto usando la calculadora nutricional de su elección. Todos los datos se basan en carbohidratos netos, sin alcohol de azúcar: Swerve, Erythritol, Allulose o Monk Fruit.
